2022年高粱行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計

  中國報告大廳網(wǎng)訊，我國是農(nóng)業(yè)大國高粱也是主要農(nóng)作物之一，高粱的用途廣泛在飼料和釀造領域應用最多。得益于白酒市場的高速發(fā)展也拉動著我國高粱消費市場的增長。以下是2022年高粱行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計。

  高粱的用途廣泛，不僅是我國重要的糧食作物，還是我國傳統(tǒng)釀造業(yè)、飼料加工業(yè)、再生能源產(chǎn)業(yè)、保健食品行業(yè)的重要原料。目前最主要的兩大用途為食用(含釀酒)和飼用。

  高粱行業(yè)種植面積概況

  得益于近年來我國飼料及白酒產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，需求的增長推動了我國高粱種植面積的增長，由2015年的637.35萬畝增長至2021年的1012.5萬畝，年復合增長率達6.05%。從種植面積區(qū)域分布來看，內(nèi)蒙古、山西和貴州是我國主要的高粱種植地區(qū)，2020年三者種植面積占比合計超半數(shù)以上。其中內(nèi)蒙古種植面積最大，為225萬畝;其次為山西，種植面積為131.4萬畝;第三為貴州，種植面積為125.55萬畝。

  高粱作為我國傳統(tǒng)的五谷之一，在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中擁有重要的地位，高粱種植產(chǎn)業(yè)也隨之快速發(fā)展。隨著我國經(jīng)濟的增長和人民生活水平的提高，高粱的主要用途從食用逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟作物，行業(yè)因此也受到一定程度的影響。但隨著近年來我國白酒、飼料等領域的快速發(fā)展，市場對高粱的需求增加，高粱的產(chǎn)量也隨之增長。據(jù)高粱行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計有關資料顯示，2021年我國高粱產(chǎn)量為313.4萬噸，同比增長5.5%。

  高粱行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計從單產(chǎn)情況來看，近年來，我國高粱單產(chǎn)量整體處于下降的態(tài)勢中。由2015年的345.54公斤/畝下降至2021年的309.53公斤/畝，下降了36.01公斤/畝，降幅達10.42%。

  高粱行業(yè)以進口為主

  我國高粱主要以進口為主，進口量遠大于出口量。隨著近年來我國高粱需求的快速增長，我國高粱進口量也隨之迅速增加。據(jù)高粱行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計有關資料顯示，2021年我國高粱進口量達941.64萬噸，同比增長95.6%;進口金額為30.3億美元，同比增長162.1%。截至2022年9月，我國高粱進口量達892.83萬噸，進口金額達32.99億美元。

  高粱行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計從進口分布來看，2021年我國高粱進口幾乎全部來源于美國、阿根廷和澳大利亞，三者進口金額占比合計達99.97%。其中美國占比最高，為70.08%，阿根廷第二，占比為18.96%，澳大利亞第三，占比為10.92%。

  總體看來我國高粱在農(nóng)業(yè)中有著重要地位，近些年高粱種植面積以及產(chǎn)量均呈現(xiàn)持續(xù)增長的趨勢發(fā)展。高粱行業(yè)發(fā)展前景廣闊。