據(jù)中國報告大廳監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,目前我國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)達(dá)32942家,完成今年上半年食品工業(yè)總產(chǎn)值41467億元,同比增長22.2%,而包裝飲用水類、大米、精致食用植物油等重點(diǎn)食品產(chǎn)業(yè)的增長速度也都超過20%。今年中國食品工業(yè)總產(chǎn)值有望突破9萬億元。
據(jù)悉,在已完成的上半年食品工業(yè)總產(chǎn)值中,農(nóng)副食品加工業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值23840.26億元,同比增長24%;食品制造業(yè)完成7286.34億元,增長21%;酒類、飲料和精制茶制造業(yè)完成6353.91億元,同比增長21.6%。
雖然食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了增長快速穩(wěn)定,但食品行業(yè)快速增長的時代已經(jīng)一去不復(fù)返。2007-2008年間,食品產(chǎn)業(yè)以每年30%的速度增長,而在今后15年,食品產(chǎn)業(yè)增速將會回落,預(yù)計保持在10%。
未來一段時間,中國食品產(chǎn)業(yè)將面臨來自人工、原料、土地等生產(chǎn)成本持續(xù)上升將制約食品產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的盈利能力,另一方面,中國食品企業(yè)還面臨國內(nèi)外多種通脹因素的交織沖擊。
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本文來源:報告大廳
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