中國報告大廳網(wǎng)訊,車?yán)遄痈缓S富維生素C和鉀、鎂等營養(yǎng)物質(zhì),也含有抗氧化劑。近年來全球車?yán)遄邮袌鲂枨笸?,受到國民的青睞和喜愛。國內(nèi)車?yán)遄酉M(fèi)量和產(chǎn)量均呈現(xiàn)持續(xù)上漲的態(tài)勢發(fā)展。
車?yán)遄?,又稱櫻桃或櫻桃果,是一種小型水果,屬于薔薇科櫻屬的果實(shí)。它通常呈圓形或微扁圓形,直徑約為1-3厘米。車?yán)遄拥墓す饣?,顏色鮮艷,可以是紅色、黃色或黑色,取決于不同的品種。在食用方面,車?yán)遄涌梢灾苯由?,也可用于制作果醬、水果沙拉、糕點(diǎn)或其他甜點(diǎn)。車?yán)遄拥募竟?jié)性較強(qiáng),通常在夏季短暫的時間內(nèi)成熟,因此被認(rèn)為是一種較為珍貴的水果。
目前,全球車?yán)遄赢a(chǎn)量穩(wěn)定增長,主要生產(chǎn)國包括智利、秘魯、哥倫比亞等南美洲國家以及新西蘭、澳大利亞等國家。其中,智利是全球最大的車?yán)遄由a(chǎn)國之一,其產(chǎn)量在近年來不斷增長。隨著消費(fèi)者對健康食品的需求不斷增加,越來越多的消費(fèi)者開始關(guān)注車?yán)遄拥臓I養(yǎng)價值和使用方法。車?yán)遄痈缓S生素C和抗氧化物,對人體有益處,因此受到了廣泛的歡迎。
在中國市場,車?yán)遄拥南M(fèi)量也在不斷增加。隨著進(jìn)口車?yán)遄拥挠咳?,中國消費(fèi)者對車?yán)遄拥恼J(rèn)知度不斷提高。同時,國內(nèi)生產(chǎn)的車?yán)遄右苍谥饾u增加,為消費(fèi)者提供更多的選擇。車?yán)遄有袠I(yè)市場分析預(yù)計未來幾年,中國市場的車?yán)遄酉M(fèi)量將繼續(xù)增長。
中國車?yán)遄邮袌鱿M(fèi)量和產(chǎn)量持續(xù)增長中國是一個巨大且快速增長的車?yán)遄邮袌觯瑖鴥?nèi)車?yán)遄赢a(chǎn)量增長,主要來自山東省,進(jìn)口車?yán)遄又饕獊碜灾抢?、美國和加拿大。智利是最大的供?yīng)商,占對中國出口車?yán)遄涌偭康慕? 90%。車?yán)遄有袠I(yè)市場分析數(shù)據(jù)顯示2008年中國車?yán)遄舆M(jìn)口總量首次突破2萬噸,2020年突破21萬噸。2008年中國從智利的進(jìn)口量不到3,000噸,而2020年則接近195,000噸。
展望未來,中國車?yán)遄舆M(jìn)口預(yù)計將面臨來自國內(nèi)供應(yīng)增長的日益激烈的競爭,預(yù)計國內(nèi)供應(yīng)將繼續(xù)大幅增長。根據(jù)車?yán)遄有袠I(yè)市場分析顯示,在今年3月結(jié)束的2021/22年度,中國國內(nèi)車?yán)遄赢a(chǎn)量預(yù)計將達(dá)到60萬噸。預(yù)計產(chǎn)量比上一季增加15%,總產(chǎn)量增加79,000公噸。山東是中國最大的車?yán)遄赢a(chǎn)區(qū),占總產(chǎn)量的50%。預(yù)計未來五年山東的產(chǎn)量將繼續(xù)增長。
市場規(guī)模不斷擴(kuò)大:隨著消費(fèi)者對健康、高品質(zhì)水果需求的增加,車?yán)遄拥氖袌鲆?guī)模不斷擴(kuò)大。同時,中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,促進(jìn)了人們對高端水果的消費(fèi)能力提高。
消費(fèi)者傾向于天然無污染產(chǎn)品:車?yán)遄拥目诟絮r美,營養(yǎng)豐富,符合現(xiàn)代消費(fèi)者重視天然、健康、無污染食品的要求。
季節(jié)性、地域性需求突出:車?yán)遄泳哂屑竟?jié)性、地域性特點(diǎn),通常在夏季成熟,供應(yīng)時間有限,因此市場需求表現(xiàn)出較強(qiáng)的季節(jié)性和地域性。
消費(fèi)群體分布廣泛:車?yán)遄拥南M(fèi)群體從年輕人到老年人都有,市場需求分布廣泛,受到各個年齡層次消費(fèi)者的歡迎。
價格波動較大:車?yán)遄有袠I(yè)市場分析提到由于車?yán)遄拥募竟?jié)性、地域性等因素,導(dǎo)致其價格波動較大。價格高峰期通常會出現(xiàn)在供應(yīng)較為短缺的6月份。
總的來說,隨著消費(fèi)者對健康食品的日益重視和高端水果市場的不斷擴(kuò)大,車?yán)遄邮袌銮熬皬V闊。然而,由于車?yán)遄拥囊恍┨攸c(diǎn),如季節(jié)性和地域性,以及市場競爭激烈等因素,企業(yè)需要有創(chuàng)新能力和市場營銷能力,才能滿足不同消費(fèi)者的需求,實(shí)現(xiàn)更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
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本文來源:報告大廳
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