中國報告大廳網(wǎng)訊,棉籽油并不是剛性需求的植物油,受到市場需求和消費觀念等因素影響比較大。近些年來棉籽油產(chǎn)量有所下降,不過行業(yè)整體市場規(guī)模依舊保持著增長的態(tài)勢發(fā)展。
棉籽油即是以棉花籽榨的油,分為壓榨棉籽油、浸出棉籽油、轉(zhuǎn)基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油幾種。顏色較其它油深紅,精煉后可供人食用,含有大量人體必需的脂肪酸,最宜與動物脂肪混合食用。但食用粗制棉籽油可造成生精細(xì)胞損害,導(dǎo)致無精不育。
在工業(yè)中,棉籽油主要用于肥皂、蠟燭和化妝品等的制作生產(chǎn),或作為汽車的生物燃料,或作為機(jī)器的潤滑劑。在農(nóng)業(yè)中,棉籽油的毒性可被視為有利于殺蟲,但精制棉油透明無毒,可食用。棉籽油口感淡,氧化穩(wěn)定性好。它也是生產(chǎn)色拉油、人造黃油和起酥油脂的理想原料。由于其良好的抗氧化性能,沙拉油可以保持新鮮,長久儲存不易變質(zhì),氫化后無氫化氣味,因此用于制作人造黃油和起酥油。
2022年中國棉籽油市場規(guī)模達(dá)86.63億元(人民幣),全球棉籽油市場規(guī)模達(dá)176.05億元,據(jù)棉籽油行業(yè)市場分析預(yù)測,到2028年,全球棉籽油市場規(guī)模預(yù)計將達(dá)208.01億元。雖然棉籽油應(yīng)用廣泛,但越來越多人意識到棉油具有一定的健康隱患,需求量有下降趨勢。
棉籽油行業(yè)市場分析提到,得益于我國棉花深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展,棉籽油行業(yè)也得到不斷發(fā)展。我國是棉籽油生產(chǎn)大國,受市場需求、國際形勢等因素影響,近年來,我國棉籽油產(chǎn)量變化不大,基本保持在140萬噸左右,2020年,國內(nèi)棉籽油市場規(guī)模接近82億元。
國內(nèi)棉籽油生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量較多,其中規(guī)模較大的企業(yè)包括晨光生物科技集團(tuán)、山東巧妻食品科技有限公司、山東億家福糧油有限公司、新疆中聚糧油有限公司、新銀北植物蛋白油脂有限公司等。棉籽油是棉花的深加工產(chǎn)品,棉籽油生產(chǎn)企業(yè)多分布在棉花種植地區(qū),包括新疆、河北、山東等地區(qū)。
總體看來棉籽油應(yīng)用廣泛在尤其是在工業(yè)領(lǐng)域,近些年來下游市場的快速發(fā)展拉動了棉籽油消費市場的增長。
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