我國的酒店行業(yè)正逐步走向大規(guī)模、高質(zhì)量的發(fā)展時(shí)代,尤其近年來中高端酒店迎來行業(yè)紅利時(shí)代,連續(xù)多年保持快速發(fā)展態(tài)勢。2020年初一場突如其來的新冠疫情令中國整個(gè)酒店行業(yè)瞬間停擺,行業(yè)慘狀用“重災(zāi)區(qū)”來形容還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
近年來,由于宏觀經(jīng)濟(jì)增長放緩,房地產(chǎn)調(diào)控政策偏緊,整個(gè)酒店行業(yè)經(jīng)營壓力倍增,投資者對酒店開發(fā)也越發(fā)謹(jǐn)慎。相較于高端及奢華酒店前期投入成本高、投資回報(bào)周期長,投資回報(bào)更強(qiáng)的中高端酒店,更受注重短期收益投資者的青睞。
中高端酒店憑借著高星級酒店沒有的性價(jià)比優(yōu)勢,同時(shí)又擁有經(jīng)濟(jì)型酒店不具備的升級產(chǎn)品與品牌認(rèn)同優(yōu)勢,快速崛起并成為了中國酒店市場近年來的消費(fèi)熱點(diǎn)。同時(shí),華住、首旅如家、洲際、凱悅等酒店集團(tuán)均看好并持續(xù)投資中高端酒店市場。
華住方面表示,未來10年內(nèi)會堅(jiān)定不移地投資以全季、桔子酒店為首的中高檔酒店。凱悅旗下的嘉軒、凱悅嘉寓等中高端品牌,也正在繼續(xù)擴(kuò)大在中國的足跡。
首旅如家旗下中高端三大核心品牌(如家商旅、如家精選、和頤)在2020年上半年共新開店57家,保持了較快的擴(kuò)張速度。此外,首旅如家與凱悅酒店合作創(chuàng)建的新的中高端品牌“逸扉酒店 UrCove by HYATT”將于今年四季度迎來5家酒店的揭幕開業(yè),未來5年計(jì)劃簽約300家酒店。首旅如家另一中高端酒店重點(diǎn)品牌璞隱酒店,截止2020年6月30日,已開店7家,爭取未來5年拓展至100家。
從洲際酒店2020年上半年簽約的情況來看,旗下各品牌的加盟受疫情影響比較有限。其中,假日酒店的簽約數(shù)量甚至創(chuàng)了同期歷史新高,智選假日酒店也保持著強(qiáng)有力的增長,特許經(jīng)營比例的持續(xù)增長和存量項(xiàng)目的改造,成為了新的亮點(diǎn)和增長需求點(diǎn)。
隨著中等收入群體的消費(fèi)觀和消費(fèi)能力進(jìn)一步升級,對酒店入住體驗(yàn)的要求也隨即提高。此外,凱悅方面和首旅如家方面都對疫情后商旅市場的進(jìn)一步開放充滿信心——隨著年底前各種大型展會/活動的集中舉辦,將釋放商旅市場強(qiáng)勁的恢復(fù)動力,中高端市場也將會迎來新一輪的入住率增長。
未來是中國消費(fèi)服務(wù)業(yè)崛起的超級時(shí)代,酒店投資將迎來真正的機(jī)遇。消費(fèi)是未來5-10年甚至20年中國經(jīng)濟(jì)最重要的增長點(diǎn),酒店行業(yè)應(yīng)該抓住這個(gè)機(jī)會;其次,目前很多城市的寫字樓空置率非常高,租不到就會跌價(jià)。
不過,來自攜程的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,屬于中端偏高和中端的舒適性、經(jīng)濟(jì)型酒店的數(shù)量總數(shù)達(dá)到240381家,豪華型和高檔酒店(高檔酒店)的總數(shù)為19652家,平價(jià)型的酒店總數(shù)為177919家。這意味著,整個(gè)中高端酒店市場早已處于一片紅海之中。
星程專業(yè)的團(tuán)隊(duì)背后,是華住強(qiáng)大的品牌支撐。選擇加盟星程,意味著以最低成本接入了華住商業(yè)操作系統(tǒng),在供應(yīng)鏈、客流、技術(shù)及運(yùn)營管理上得到加持和賦能。
首先便體現(xiàn)在流量支持上。在現(xiàn)今的市場環(huán)境中,單體酒店長期處于被連鎖酒店及OTA雙重?cái)D壓之下,流量主要依賴OTA和線下walk-in訂單。而流量成本的日益增長則對弱小的單體酒店產(chǎn)生了更大的沖擊。
1.5億的華住會會員將能為其帶來穩(wěn)定的品質(zhì)客源,華住會的流量不是一次性的,而是具有粘性、品牌忠誠度的可運(yùn)營流量。
據(jù)2019-2023年貴州省經(jīng)濟(jì)酒店行業(yè)市場深度分析及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告悉,加盟星程的大部分單體酒店,賦能后客流量提升明顯,華住會員占比平均可達(dá)80%。而針對采購難、運(yùn)營管理難等單體酒店業(yè)主常見痛點(diǎn),華住商業(yè)操作系統(tǒng)也可提供完備的解決方案。
基于華住在供應(yīng)鏈、技術(shù)層面的能力,星程加盟酒店可實(shí)現(xiàn)“降本增效”。比如為加盟商提供一站式采購解決方案的“華住易購”,又如基層員工可于手機(jī)端操作的“易客房”、“易維修”、“易早餐”等,再如華掌柜、送物機(jī)器人等“無接觸服務(wù)”工具,皆可在酒店運(yùn)營管理中發(fā)揮功用。
疫情突襲之下,單體酒店哀鴻遍野,但背靠華住這棵大樹,星程加盟酒店不僅得以在疫情期間維持運(yùn)營,在疫情消散期更是實(shí)現(xiàn)入住率快速回升。
疫情大考之下,大連鎖酒店集團(tuán)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力得以凸顯,星程背靠華住的數(shù)字化管理、精細(xì)化運(yùn)營體系、供應(yīng)鏈統(tǒng)一調(diào)配等大連鎖優(yōu)勢有序經(jīng)營,在3月全國酒店入租率已回升至近60%,遠(yuǎn)超行業(yè)同類品牌。隨著國內(nèi)疫情逐步進(jìn)入控制期的下半場,星程酒店業(yè)務(wù)回升效果更是顯著,部分甚至已經(jīng)出現(xiàn)滿房。相信這次疫情將推動單體酒店的連鎖化進(jìn)程。
據(jù)了解,疫情爆發(fā)后,華住集團(tuán)迅速推出多項(xiàng)加盟管理費(fèi)用減免、金融借貸層面的幫扶政策,多維度、全方位為旗下加盟商紓困解難。此外,華住大連鎖能力還在反應(yīng)速度、組織協(xié)調(diào)、防疫物資采購、數(shù)字化能力上為其加盟酒店提供了全面的應(yīng)對方案。這皆是單體酒店所不具備的。
自2008年創(chuàng)立以來,星程持續(xù)深耕多元化中檔酒店市場。如今已覆蓋全國130座城市,酒店數(shù)量達(dá)500多家。
目前星程在二、三線城市落地性很強(qiáng),城市布點(diǎn)已經(jīng)占60%左右。未來,星程將進(jìn)一步下沉,盤活四、五線單體存量市場資產(chǎn),為供給側(cè)改革賦能,計(jì)劃在2020年突破1000家,2022年突破2200家。
本文來源:報(bào)告大廳
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