有機蔬菜的市場前景：2022年有機蔬菜市場前景良好

  中國報告大廳網訊，有機蔬菜價格達到同品種普通蔬菜的3-5倍，2022年我國有機蔬菜購買習慣還未養(yǎng)成。未來有機蔬菜對流通環(huán)節(jié)要求更高，采用直供的方式有利于解決傳統(tǒng)流通領域的弊端，更好地保障產品品質，為消費者帶來便利，因而逐漸成為有機蔬菜行業(yè)發(fā)展的一種趨勢。以下對有機蔬菜的市場前景分析。

  我國農產品種植結構不斷調整，蔬菜播種面積呈現快速增長趨勢，2022-2027年中國有機蔬菜和水果行業(yè)重點企業(yè)發(fā)展分析及投資前景可行性評估報告指出，由2017年19981.07千公頃增至2021年的21872.21千公頃，年均復合增長率為2.3%。隨著十四五規(guī)劃對農產品行業(yè)的鼓勵和支持，2022年我國蔬菜的播種面積可達22356.35千公頃。

  有機蔬菜種植技術逐漸走向成熟，與傳統(tǒng)的蔬菜種植技術進行對比，有機蔬菜似乎增加了更多的人工成本，主要體現在人工除草、除蟲、松土以及施肥，可以說每一個環(huán)節(jié)把控都相當嚴格?，F從四大趨勢來分析有機蔬菜的市場前景。

  1.政策利好行業(yè)發(fā)展

  近年來，在中央“三農”政策和各級政府的大力推動下，農產品生產和銷售的流通環(huán)節(jié)不斷優(yōu)化，建立健全從鄉(xiāng)村到城市的農產品產銷配送體系，從田間到餐桌的供銷渠道越來越便捷通暢。同時，在國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、國家數字化農業(yè)戰(zhàn)略等多種因素的推動下，不斷發(fā)展現代設施蔬菜產業(yè)集群，帶動傳統(tǒng)蔬菜產業(yè)振興，蔬菜行業(yè)前景廣闊。

  2.冷鏈物流促進行業(yè)發(fā)展

  冷鏈物流可以使生鮮蔬菜、食品、藥品等商品在生產、運輸、儲藏等過程中保持低溫，以保證生鮮質量，減少損耗。隨著生鮮蔬菜產量和質量的不斷發(fā)展，我國居民消費結構不斷升級，冷鏈物流與農產品融合發(fā)展，將擴大蔬菜等農產品的交付范圍，推動蔬菜市場快速發(fā)展。

  3.智慧農業(yè)帶動行業(yè)發(fā)展

  目前，智慧農業(yè)在我國展現出較好的發(fā)展?jié)摿Α?chuàng)新技術的不斷涌現，從根本上改變了傳統(tǒng)農業(yè)的發(fā)展模式，通過應用物聯(lián)網技術、人工智能技術、GIS技術以及大數據技術等使中國農業(yè)從原來看天吃飯的傳統(tǒng)農業(yè)模式轉變?yōu)楦弋a、高效、低耗、優(yōu)質、生態(tài)和安全的智慧農業(yè)模式。隨著物聯(lián)網技術的不斷發(fā)展，數據存儲，全面感知，數據上云等方式使得智慧農業(yè)的傳輸網絡進一步擴大，互聯(lián)網+智慧農業(yè)模式不斷涌現。未來，智慧農業(yè)將深入農業(yè)各個環(huán)節(jié)，進一步推動農產品行業(yè)發(fā)展。

  4.先進栽培技術不斷升級

  與傳統(tǒng)栽培相比，栽培盆栽蔬菜具有較低成本、節(jié)約土地、更高生產率、更高質量等多種優(yōu)勢，但在栽培、管理方面亦有更高的要求。盆栽蔬菜需要種植在大棚或其他保護區(qū)中，并應配備微噴、澆水設施。隨著更先進的栽培技術的發(fā)展，蔬菜生產商有望進行溫度、濕度、光照、病蟲害防治以及細化處理(例如疏枝)的更嚴格管理，以滿足質量要求，預計將推動蔬菜行業(yè)不斷發(fā)展。

  有機蔬菜的市場前景較為良好，2022年有機蔬菜目前可以用新的代替方式來改變生態(tài)環(huán)境。當下，有機蔬菜在種植過程中也難免需要用藥，但是在這方面是有相關規(guī)則的。隨著現在人們生活水平的不斷提高以及對保健意識的增強，不少人對于無污染蔬菜的需求越來越高，有機蔬菜也開始受到了不少人的追捧?？梢哉f未來發(fā)展有機蔬菜，是很有市場前景的，而且也有著比較好的經濟效益。

  以上就是有機蔬菜的市場前景的大致介紹了，如需進一步了解更多相關行業(yè)資訊可點擊中國報告大廳進行查閱。