西紅柿行業(yè)現(xiàn)狀分析：2022年西紅柿市場需求上升

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊，西紅柿是水果的一種，它分為小型、中型、大型，口腔潰瘍的患者一般都是吃西紅柿來治愈。我國西紅柿出口銷量一直大于國內(nèi)內(nèi)銷銷量。以下是西紅柿行業(yè)現(xiàn)狀分析。

  西紅柿行業(yè)現(xiàn)狀分析指出，番茄別名“西紅柿”，一年生或多年生草本植物，原產(chǎn)于秘魯、厄瓜多爾、墨西哥等南美洲和中美洲地區(qū)，果實(shí)中富含維生素、西紅柿紅素等對人體有益的營養(yǎng)要素，是重要的蔬菜經(jīng)濟(jì)作物之一。

  全球市場主要西紅柿種子生產(chǎn)商包括Limagrain、Monsanto、Syngenta、Bayer和Sakata等，按收入計(jì)，2021年全球前四大廠商占有大約45%的市場份額。

  中國栽栽培的西紅柿從歐洲或東南亞傳入，西紅柿具備較高的營養(yǎng)價(jià)值，深受人們的喜愛。近年來西紅柿種植規(guī)模不斷擴(kuò)大。根據(jù)西紅柿行業(yè)現(xiàn)狀分析數(shù)據(jù)，2021年中國西紅柿種植面積約為111.3萬公頃，同比增長0.77%;中國西紅柿產(chǎn)量約為6609萬噸，同比增長1.44%。

  從全國西紅柿每畝總成本來看，2021年全國設(shè)施西紅柿每畝總成本為8966.11元，同比增長1.45%，露地西紅柿每畝總成本為3797.36元，同比下降5.91%。

  從全國西紅柿每畝主產(chǎn)品產(chǎn)值來看，2021年全國設(shè)施西紅柿每畝主產(chǎn)品產(chǎn)值為15081.93元，同比增長8.91%，露地西紅柿每畝主產(chǎn)品產(chǎn)值為7390.29元，同比增長7.09%。

  新疆、內(nèi)蒙古等西紅柿企業(yè)的加工產(chǎn)品銷售主要依靠出口，而隨著我國對外開放程度的提高，國內(nèi)西紅柿制品消費(fèi)市場也將成為國際市場的一部分，這就需要我國的西紅柿企業(yè)在開拓國際市場的同時(shí)也加大開發(fā)國內(nèi)市場的力度，走國內(nèi)與國際相結(jié)合的經(jīng)營路線。西紅柿行業(yè)現(xiàn)狀分析指出，我國西紅柿產(chǎn)業(yè)在高速發(fā)展的同時(shí)，也凸現(xiàn)了許多的問題，例如為了爭奪國際市場，企業(yè)往往把價(jià)格作為制勝的法寶，以低價(jià)吸引客戶，造成西紅柿出口賣價(jià)整體持續(xù)走低。

  目前，我國產(chǎn)出的西紅柿主要以：鮮或冷藏的西紅柿、西紅柿汁、西紅柿沙司及其他西紅柿調(diào)味汁、西紅柿罐頭、其他非醋方法制作或保藏的整個(gè)或切片西紅柿、西紅柿醬罐頭重量≤5kg、西紅柿醬罐頭重量>5kg、其他非醋方法制作或保藏的絞碎西紅柿等形式，而西紅柿醬是其中出口最多的西紅柿加工產(chǎn)品。

  主要出口國家：俄羅斯聯(lián)邦、菲律賓、南非、印度尼西亞、日本、意大利、韓國、印度、沙特阿拉伯、英國、泰國、哈薩克斯坦、約旦、馬來西亞、阿曼、阿聯(lián)酋、中國臺(tái)灣、塞內(nèi)加爾、以色列、澳大利亞、越南、尼日利亞、喀麥隆、斯里蘭卡、波蘭、孟加拉國、德國、克羅地亞、新西蘭、蘇丹、吉爾吉斯斯坦、斐濟(jì)、立陶宛、卡塔爾、蒙古、秘魯、巴基斯坦、加納等國家。

  通過以上數(shù)據(jù)分析，我國的西紅柿銷售渠道主要還是依靠出口，大部分的國家都圍繞在發(fā)展中國家，預(yù)計(jì)未來將加大國內(nèi)內(nèi)銷。

  以上就是西紅柿行業(yè)現(xiàn)狀分析的大致介紹了，如需進(jìn)一步了解更多相關(guān)行業(yè)資訊可點(diǎn)擊中國報(bào)告大廳進(jìn)行查閱。