油菜籽是食用油的主要原料之一,在農(nóng)村很多地方都有種植。一些種植戶還不能很好的鑒別油菜種子的優(yōu)劣。從而影響了油菜的發(fā)芽率。
鑒別油菜籽應(yīng)該從凈度、水分等方面鑒別。
首先在凈度上從外觀看,有沒有石子、土塊等雜質(zhì),如果雜質(zhì)多,則凈度低,反之則高。其次是將手插進(jìn)種子堆內(nèi),待手抽出后看有沒有灰塵和雜質(zhì)。如果沒有,一般種子
凈度高于97%。
水分鑒別是用手抓籽粒一般握不住,有光滑感,用嘴咬有破碎聲,種皮與胚易分開。這是水分在9%以下的油菜種子。
另外,還可以準(zhǔn)備好直徑9厘米的培養(yǎng)皿或小盤,將吸水紙(或衛(wèi)生紙)剪成相應(yīng)的小圓片,然后用冷開水浸泡濕潤(rùn)后放置于培養(yǎng)皿或小盤內(nèi),在常溫下(25℃)4天內(nèi)即可觀察種
子的發(fā)芽情況。一般常規(guī)良種發(fā)芽率不得低于90%。
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