試析：儲(chǔ)備棉自然變異的原因

    棉花在儲(chǔ)備庫(kù)存放少則半年，多則二到三年。棉花在儲(chǔ)備存放的過(guò)程中會(huì)發(fā)生無(wú)法阻止的自然變異。

    儲(chǔ)存環(huán)境中溫濕度對(duì)棉纖維自然變異的影響

    棉纖維在儲(chǔ)存期間的質(zhì)量變化，主要是棉纖維的自身的運(yùn)動(dòng)或生理活動(dòng)的結(jié)果，棉纖維的運(yùn)動(dòng)或生理活動(dòng)的快慢、旺盛于遲滯和儲(chǔ)存環(huán)境密切相關(guān)。在環(huán)境諸因素中，溫度和濕度最為重要。

    棉纖維中含有水分，環(huán)境溫濕度變化，必然引起纖維含水量的增減，引起棉纖維質(zhì)量的變化，引起微生物的生長(zhǎng)、繁殖和死亡。以氫鍵的形式與棉纖維成分的親水性物質(zhì)牢固結(jié)合的水（又稱結(jié)合水），它和棉纖維正常的生理活動(dòng)緊密聯(lián)系在一起，具有一般水不同的性質(zhì)，一般溫度下不蒸發(fā)，不能成為酶的介質(zhì)等。如果失去這部分水，纖維質(zhì)量就會(huì)受到影響。環(huán)境溫度的變化和相對(duì)濕度的變化一樣，對(duì)棉纖維的含水率有著密切關(guān)系，直接影響棉纖維質(zhì)量的變化，可使棉纖維含水率升高或降低；同時(shí)，溫度的變化，還會(huì)引起棉纖維發(fā)生質(zhì)與量的變化，使棉纖維在數(shù)量上和質(zhì)量上受到損失。為保證棉花的安全儲(chǔ)存，對(duì)儲(chǔ)存環(huán)境提出相對(duì)濕度和溫度的界定要求。我國(guó)棉花儲(chǔ)備時(shí)要求，棉花在保管中回潮率不得超過(guò)10。0%，庫(kù)內(nèi)的相對(duì)濕度不超過(guò)70%，溫度在30℃以下，最高不宜超過(guò)35℃。

    棉纖維上附著微生物，在潮濕的情況下，微生物極易生長(zhǎng)繁殖，分泌出纖維素酶和酸，從而使棉纖維發(fā)生變質(zhì)、變色。據(jù)有關(guān)資料指出，棉花儲(chǔ)存在溫度為10℃，相對(duì)濕度為50%的條件下，三年之后其色澤僅顯示很小的變化。當(dāng)棉花儲(chǔ)存在溫度為38℃，相對(duì)濕度90%條件下，白棉上級(jí)和次上級(jí)的棉花在一年之內(nèi)變成斑點(diǎn)棉上級(jí)，并在三年之內(nèi)降為淡黃染棉和污染棉。此外，棉纖維的剛性、摩擦性能等都顯著地隨水量不同而變化，也影響著纖維的強(qiáng)力，含水過(guò)大的棉花，無(wú)定形區(qū)域吸收水愈大，日子久了，會(huì)使纖維強(qiáng)力下降。

    成熟程度對(duì)棉纖維自然變異的影響

    在纖維吐絮期，如果平均氣溫較高，棉纖維能充分生長(zhǎng)、發(fā)育、成熟。成熟好的棉纖維變異相對(duì)較小，如果在吐絮期，平均氣溫較低，不能滿足棉纖維正常發(fā)育的需要，造成部分棉纖維成熟差，則變異大。所以棉花在儲(chǔ)存過(guò)程中不論是棉花的亮度或黃度，都會(huì)發(fā)生較大幅度的升降現(xiàn)象。棉花的品級(jí)不同，意味著棉花的內(nèi)在質(zhì)量、棉纖維的成熟程度各不相同。因此，在棉花的儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)發(fā)生程度各不相同的變異，一級(jí)棉變化小，三級(jí)棉花變化大。所以，棉纖維的成熟程度也影響的棉纖維自然變異的一個(gè)因素。

    儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)短對(duì)棉纖維自然變異的影響

    在棉花儲(chǔ)存期內(nèi)，棉花的光亮度會(huì)隨儲(chǔ)期的延長(zhǎng)，其絕對(duì)值不停地減少，導(dǎo)致棉花失去原有的光澤，棉花的黃色深度（+b）會(huì)隨儲(chǔ)期的延長(zhǎng)而不停的增加，使棉花變得愈來(lái)愈黃。因此，儲(chǔ)存時(shí)間越久，棉花變異程度越大。

    （作者單位：新疆棉花產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司）

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