中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)的最新市場(chǎng)調(diào)研揭示了豆酥糖行業(yè)的品牌影響力。2024年,豆酥糖市場(chǎng)迎來了新的變化,各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)占有率等方面展開了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
在2024年豆酥糖品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新,提升了自身的品牌價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這些品牌在豆酥糖的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位,不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有著廣泛的影響力,也在國(guó)際市場(chǎng)上逐漸嶄露頭角。2024年豆酥糖品牌排行榜的詳細(xì)排名為草湖食品、樓茂記、趙大有、葉受和、榮昌記、三陽(yáng)南貨。
表1:2024年豆酥糖十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業(yè)名稱 | 省份/地址 |
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1 | 草湖食品 | 寧波草湖食品有限公司 | 浙江省 |
2 | 樓茂記 | 寧波市樓茂記食品有限公司 | 浙江省 |
3 | 趙大有 | 寧波市趙大有食品有限公司 | 浙江省 |
4 | 葉受和 | 蘇州葉受和食品有限公司 | 江蘇省 |
5 | 榮昌記 | 寧波市海曙榮昌記食品廠 | 浙江省 |
6 | 三陽(yáng)南貨 | 上海三陽(yáng)南貨店有限公司 | 上海市 |
成立于1981年,集創(chuàng)新糕點(diǎn)產(chǎn)品研發(fā)/生產(chǎn)和銷售于一體的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)企業(yè)
寧波草湖食品有限公司位于風(fēng)景秀麗、依山傍海的寧波寧??h,是當(dāng)年徐霞客旅游的起始地,是國(guó)家生態(tài)示范縣,有“天然氧吧”之稱。幾十年來,公司扎扎實(shí)實(shí)一步一個(gè)腳印,穩(wěn)步發(fā)展成為集生產(chǎn)和銷售一體的農(nóng)業(yè)企業(yè),打造了“草湖”這個(gè)知名食品品牌。
企業(yè)順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,堅(jiān)持從事傳統(tǒng)休閑食品的開發(fā)和銷售,經(jīng)過幾十年的洗禮,目前公司在位于甬臺(tái)溫鐵路和高速路旁的新興工業(yè)園區(qū),擁有10000多平米的現(xiàn)代化廠房、設(shè)備、系統(tǒng)化的管理,注冊(cè)資金150萬(wàn),員工200多人,固定資產(chǎn)5000多萬(wàn),擁有1000多畝的原材料種植基地,已具備適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。
草湖食品種類精制而多樣,現(xiàn)有中華傳統(tǒng)糕點(diǎn)系列、優(yōu)質(zhì)月餅系列、休閑食品系列、炒貨系列、糖果系列、生日蛋糕系列等等,公司秉承衛(wèi)生、健康、美味的原則,開發(fā)出了無(wú)蔗糖糕點(diǎn)系列,改變了消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)食品多糖油膩的映象,公司還開發(fā)出一系列雜糧、蜂蜜等健康食品,深受老百姓喜愛。每年的中秋節(jié),草湖月餅都供不應(yīng)求。草湖記住了廣大老百姓對(duì)草湖品牌的喜愛和信任,草湖將更注重產(chǎn)品的品質(zhì)管理,并通過了一系列品質(zhì)認(rèn)證,不斷的精耕于市場(chǎng),為打響草湖品牌的知信度而孜孜不倦。
始于1743年,中華老字號(hào)企業(yè),主要生產(chǎn)醬油/米醋/香干/鮮麩/黃酒等產(chǎn)品,以香干/醬醋/腐乳等聞名
樓茂記是一家醬園,全稱為“樓恒盛茂記醬園”,創(chuàng)始于清乾隆八年(1743年),迄今已有264年的歷史。主要生產(chǎn)醬油、米醋、香干、鮮麩、黃酒等產(chǎn)品。
樓茂記是樓家的“子孫店”(子孫代代相傳),沿襲已有多代。相傳康熙年間,奉化樓岙(現(xiàn)為奉化樓隘)的一對(duì)樓氏小夫妻來寧波,在江東百丈街、灰街拐角處,擺豆芽攤謀生。由于樓氏夫妻待人和善,又善經(jīng)營(yíng),豆芽生意不久就紅火起來。為了擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍,夫妻倆又開設(shè)了豆腐水作工場(chǎng),在原址自產(chǎn)自銷豆腐、豆芽、素雞、香干、鮮麩等。幾年后,收益化作積累,積累又作投資,作坊的規(guī)模越來越大。
乾隆八年(1743年),通過一個(gè)在京城做官的親戚,夫婦倆領(lǐng)了準(zhǔn)賣官鹽的烙牌,開始賣鹽造醬,“樓恒盛茂記醬園”隆重開張了。清道光年間還在祖籍奉化開設(shè)樓恒昌醬園。
趙大有始于1862年,寧式傳統(tǒng)茶食行業(yè)佼佼者,2015年6月寧式糕點(diǎn)制作技藝被正式列為寧波市級(jí)非遺項(xiàng)目,目前已形成以糯米制品為代表的軟糕及酥餅、湯團(tuán)餡、豆沙餡、黃金糕、趙大有紅雙喜禮餅、水晶油包等系列
趙大有創(chuàng)始于清同治年間1862年,以做糕點(diǎn)謀生。短短2個(gè)月制作下來,贏得明州府城較高的聲譽(yù)。
民國(guó)初期,趙大有在寧波江東百丈街道大戴家弄口正式創(chuàng)立了第一家“趙大有”店,也是趙大有從短幫經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)為常年經(jīng)營(yíng)寧式花色糕點(diǎn)的開始。
牢記祖先遺訓(xùn),“三不出售和三個(gè)不賣”,風(fēng)雨滄桑幾十年,經(jīng)過歲月磨煉,趙大有糕點(diǎn)從此名揚(yáng)四方。
始創(chuàng)于1886年,江蘇省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄產(chǎn)品,原名葉受和茶食糖果號(hào),主要生產(chǎn)蘇式月餅、糕點(diǎn)、片糕等蘇式特色產(chǎn)品的供應(yīng)商,隸屬于蘇州津津長(zhǎng)發(fā)集團(tuán)
蘇州葉受和1997年加入長(zhǎng)發(fā)食品。原名葉受和茶食糖果號(hào),始創(chuàng)于清光緒十二年(公元1886年),距今已有百年歷史。其精湛的蘇式糕點(diǎn)月餅制作技藝,被江蘇省政府文化廳列入江蘇省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
1929年觀前街拓寬之際,葉受和翻造三層店面,進(jìn)入全盛時(shí)期,成為觀前街百年老店中的金字招牌,主要生產(chǎn)蘇式月餅、糕點(diǎn)、片糕、鲞魚、野鴨等五個(gè)大類幾十種產(chǎn)品,是觀前商業(yè)街區(qū)的蘇式特色產(chǎn)品的主要銷售品牌。
2009年上半年,葉受和列入江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2015年,葉受和再一次拓店裝修,以嶄新的面貌迎來送往眾多慕名遠(yuǎn)道而來的賓客。
榮昌記糕點(diǎn)創(chuàng)立于1998年,國(guó)內(nèi)專業(yè)的傳統(tǒng)風(fēng)味糕點(diǎn)生產(chǎn)商,以地方性傳統(tǒng)糕點(diǎn)及粽子、月餅等產(chǎn)品為主營(yíng)業(yè)務(wù)的現(xiàn)代化食品企業(yè)
榮昌記糕點(diǎn)始創(chuàng)于1950年,于1998年成立榮昌記食品廠,坐落于中國(guó)港口名城-----寧波,是一家集地方性傳統(tǒng)糕點(diǎn)及粽子、月餅生產(chǎn)、銷售一體的食品企業(yè),企業(yè)把建立食品安全體系作為第一要?jiǎng)?wù),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),積極創(chuàng)新,努力為消費(fèi)者提供”安全放心,質(zhì)量稱心,弘揚(yáng)傳統(tǒng),締造經(jīng)典,為百姓打造“記憶里的地道醇香”富有傳統(tǒng)風(fēng)味“的放心食品。
目前產(chǎn)品銷售覆蓋:歐尚、麥德龍、華潤(rùn)、三江、加貝、新江廈、家家樂等專柜及浙江省十一地級(jí)市代理機(jī)構(gòu);產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷港澳臺(tái)地區(qū)。
始創(chuàng)于1870年,以南北貨、海產(chǎn)水產(chǎn)和寧式糕點(diǎn)為主營(yíng)業(yè)務(wù)的知名老字號(hào)品牌,由寧波莊市坂里塘八位唐姓股東合伙開辦,三陽(yáng)南貨店旗下產(chǎn)品覆蓋山珍海味、南北土特產(chǎn)、腌臘制品、糖奶煙酒等多個(gè)品類,并保留了前店后工場(chǎng)的特色,以經(jīng)營(yíng)優(yōu)質(zhì)高檔南北貨及生產(chǎn)寧幫特色糕點(diǎn)而馳名海內(nèi)外
上海三陽(yáng)南貨店是一家具有多年歷史的企業(yè),以經(jīng)營(yíng)全國(guó)各地名、特、優(yōu)土特產(chǎn)食品和自制寧式糕點(diǎn)而聞名遐邇。企業(yè)現(xiàn)有職工75名,其中黨員16名,團(tuán)員6名。二年來,公司以市級(jí)文明單位的標(biāo)準(zhǔn)為要求,加強(qiáng)企業(yè)精神文明的建設(shè)。堅(jiān)持重在建設(shè)、貴在有恒的方針,結(jié)合企業(yè)工作實(shí)際,以創(chuàng)建文明單位為主題,以加快企業(yè)發(fā)展、創(chuàng)建和諧企業(yè)為目標(biāo),本著“內(nèi)鑄素質(zhì)、外塑形象、整合功能、奮發(fā)有為”的工作宗旨,緊緊圍繞創(chuàng)建文明單位的八項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),充實(shí)創(chuàng)建內(nèi)容、完善創(chuàng)建措施、提高創(chuàng)建水平。使得企業(yè)文明創(chuàng)建工作更有內(nèi)涵,更有成效。2011年銷售達(dá)到了1.1億元,利潤(rùn)達(dá)到880萬(wàn)元,2012年銷售預(yù)計(jì)達(dá)到1.2億元,利潤(rùn)1000萬(wàn)元。職工人均收入同比增長(zhǎng)。
企業(yè)是一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體,經(jīng)濟(jì)效益是它的生命。精神文明建設(shè)更是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。公司將堅(jiān)持“做強(qiáng)、做大并舉,零售、生產(chǎn)共進(jìn)”的企業(yè)發(fā)展思路,實(shí)現(xiàn)企業(yè)跨越式發(fā)展,讓職工共享企業(yè)發(fā)展的成果,共譜企業(yè)發(fā)展的藍(lán)圖,共創(chuàng)新一輪精神文明建設(shè)的佳績(jī)。
在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功,專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物,它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益,提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障,有助于規(guī)范市場(chǎng)行為,提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。
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