中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)的最新市場(chǎng)調(diào)研揭示了全麥面包行業(yè)的品牌影響力。2024年,全麥面包市場(chǎng)迎來了新的變化,各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)占有率等方面展開了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
在2024年全麥面包品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新,提升了自身的品牌價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這些品牌在全麥面包的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位,不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有著廣泛的影響力,也在國(guó)際市場(chǎng)上逐漸嶄露頭角。2024年全麥面包品牌排行榜的詳細(xì)排名為桃李面包、舌里、味出道、曼可頓Mankattan、美焙辰、良品鋪?zhàn)?、三只松鼠、捷森Jason、七年五季、豪士。
表1:2024年全麥面包十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業(yè)名稱 | 省份/地址 |
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1 | 桃李面包 | 桃李面包股份有限公司 | 遼寧省 |
2 | 舌里 | 鄭州好味知商貿(mào)有限公司 | 河南省 |
3 | 味出道 | 麥香坊食品(福建)有限公司 | 福建省 |
4 | 曼可頓Mankattan | 曼可頓食品(上海)有限公司 | 上海市 |
5 | 美焙辰 | 福建達(dá)利食品集團(tuán)有限公司 | 福建省 |
6 | 良品鋪?zhàn)?/td> | 良品鋪?zhàn)庸煞萦邢薰?/td> | 湖北省 |
7 | 三只松鼠 | 三只松鼠股份有限公司 | 安徽省 |
8 | 捷森Jason | 北京嘉盛行商貿(mào)有限公司 | 北京市 |
9 | 七年五季 | 武漢百品味來科技有限公司 | 湖北省 |
10 | 豪士 | 豪士(福建)食品有限公司 | 福建省 |
成立于1997年,跨區(qū)域的全國(guó)知名面包品牌,致力于烘焙食品生產(chǎn)、加工、銷售的綜合性公司,主要經(jīng)營(yíng)面包及糕點(diǎn)、月餅,其銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)市場(chǎng)
桃李面包股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱公司)的前身是沈陽(yáng)市桃李食品有限公司,成立于1997年1月23日。公司主要經(jīng)營(yíng)面包及糕點(diǎn)、月餅,是一家致力于烘焙食品生產(chǎn)、加工、銷售的綜合性公司。
經(jīng)過多年的耕耘和積累,公司核心產(chǎn)品面包及糕點(diǎn)所使用的桃李品牌已成長(zhǎng)為跨區(qū)域的全國(guó)知名面包品牌。截至目前,公司擁有37家子孫公司,已在全國(guó)市場(chǎng)建立起26萬多個(gè)零售終端。目前,公司與許多大型商超如:永輝、華潤(rùn)萬家、家樂福、沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系,隨著公司對(duì)南方市場(chǎng)的拓展,公司與該地區(qū)的知名連鎖超市如:步步高、人人樂、新華都、佳世客、嘉榮超市等新建了良好的合作關(guān)系,這為公司加快全國(guó)市場(chǎng)的拓展奠定了良好的基礎(chǔ)。
根據(jù)我國(guó)消費(fèi)者的特性及市場(chǎng)的需求,公司采用“中央工廠+批發(fā)”模式進(jìn)行生產(chǎn)和銷售,截至2019年12月31日,公司已在全國(guó)18個(gè)區(qū)域建立了生產(chǎn)基地,該模式下,公司具有顯著的規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),在面包的細(xì)分品類上,聚焦于少而精,不追求品種多,追求單品生產(chǎn)銷售規(guī)模,大規(guī)模的生產(chǎn)可降低公司的單位生產(chǎn)成本,直接銷售給商超等終端,可大幅降低公司的銷售費(fèi)用。同時(shí),公司的技術(shù)研發(fā)人員行業(yè)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富且隊(duì)伍穩(wěn)定,保證了公司產(chǎn)品質(zhì)量,提高了公司的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
成立于2017年,輕脂代餐食品領(lǐng)域頗具網(wǎng)絡(luò)影響力的品牌,專注于家庭休閑食品研發(fā)、銷售和品牌運(yùn)營(yíng)的現(xiàn)代化企業(yè),旗下黑麥面包/蛋黃酥/海苔脆/紅棗等系列產(chǎn)品廣受大眾消費(fèi)者青睞
鄭州好味知商貿(mào)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“公司”)成立于2012年3月,注冊(cè)資金壹仟零壹拾萬元。公司成立至今始終以“用健康美味的食品,提升家庭的生活品質(zhì)”為使命,致力于家庭休閑食品領(lǐng)域的產(chǎn)品研發(fā)、銷售和品牌運(yùn)營(yíng)。公司旗下現(xiàn)有舌里、樓蘭絲路、粗良時(shí)光三大品牌。
三大品牌中“舌里”品牌自2017年成立后發(fā)展尤為迅速,年?duì)I業(yè)額已突破3.2億,輕脂代餐單品“黑麥面包”躍居天貓、京東線上細(xì)分品類銷量前列,蛋黃酥、海苔脆、紅棗等系列產(chǎn)品也在天貓、京東平臺(tái)銷量領(lǐng)先。產(chǎn)品品類豐富,質(zhì)量穩(wěn)定,深受市場(chǎng)消費(fèi)者好評(píng),已在市場(chǎng)和業(yè)內(nèi)具有較高知名度和影響力。
2020年,公司為進(jìn)一步加強(qiáng)供應(yīng)鏈管控,更好提升顧客消費(fèi)體驗(yàn),斥資1.2億完成20000㎡中心倉(cāng)儲(chǔ)的升級(jí),同時(shí)依托現(xiàn)代化運(yùn)營(yíng)模式引入優(yōu)秀人才,整合產(chǎn)業(yè)上下游資源,積極布局開拓線下業(yè)務(wù)增長(zhǎng)渠道。在“文化+產(chǎn)品+渠道”品牌策略指導(dǎo)下,逐步構(gòu)建起020的商業(yè)閉環(huán),基本實(shí)現(xiàn)了公司預(yù)期的發(fā)展布局。
穩(wěn)定發(fā)展的同時(shí),公司不忘初心,一直恪守“食品安全、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、持續(xù)發(fā)展”的核心價(jià)值觀,在家庭休閑食品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域不斷的探索市場(chǎng)、滿足市場(chǎng)、引導(dǎo)市場(chǎng)。為消費(fèi)者吃上天然健康的放心食品,為休閑食品產(chǎn)業(yè)能夠齊力向榮,公司秉承真誠(chéng)開放的姿態(tài),愿與產(chǎn)業(yè)所有的良知伙伴共創(chuàng)同享,向著“成為深受消費(fèi)者喜愛的食品企業(yè)”不斷努力。
味出道是麥香坊推出的中長(zhǎng)保質(zhì)期面包品牌,麥香坊廠房均采用國(guó)際制藥行業(yè)的GMP標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),全封閉空調(diào)凈化系統(tǒng),旗下?lián)碛泻帖湹?北菓樓/味出道三個(gè)涵蓋短中長(zhǎng)保質(zhì)期的面包品牌
麥香坊,坐擁3萬平方米的建筑空間,廠房均采用國(guó)際制藥行業(yè)的GMP標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),全封閉空調(diào)凈化系統(tǒng),使其成為國(guó)內(nèi)食品企業(yè)的標(biāo)志性工廠,引進(jìn)臺(tái)灣、歐洲先進(jìn)設(shè)備和工藝,擁有全自動(dòng)生成流水線8條,每個(gè)產(chǎn)品從生產(chǎn)到包裝,都需經(jīng)歷標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程和多道檢驗(yàn)流程, 麥香坊堅(jiān)信品牌的價(jià)值,力爭(zhēng)為消費(fèi)者提供,天然、健康、安全之食品!
目前旗下經(jīng)營(yíng)的品牌有:禾麥道(致力于3-10天的短保質(zhì)期);北菓樓(致力于30-90天中短保質(zhì)期);味出道(致力于90-180天中長(zhǎng)保質(zhì)期);三個(gè)品牌自上市以來,一直深受消費(fèi)者喜歡。
麥香坊人憑借孜孜不倦的工作態(tài)度,和良好的產(chǎn)品質(zhì)量先后獲得多項(xiàng)殊榮,并通過ISO9001:2008國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。
成立于1995年,亞太國(guó)際集團(tuán)旗下,專業(yè)生產(chǎn)和銷售面包等烘焙類食品的大型食品加工企業(yè),以生產(chǎn)”黃金堡”面包而聞名
曼可頓食品公司是一家以經(jīng)營(yíng)烘焙食品為主的食品公司,由比利時(shí)ARTAL集團(tuán)于1995年投資建設(shè)。其中英文名稱均取紐約市曼哈頓的諧音,總部位于上海。以生產(chǎn)“黃金堡”面包而聞名。
“曼可頓”品牌自誕生以來,一直專注于為廣大消費(fèi)者提供“松軟”、“新鮮”、“營(yíng)養(yǎng)”的高品質(zhì)烘培食品。
曼可頓公司的產(chǎn)品使用優(yōu)質(zhì)原材料,并通過不斷地研究中國(guó)居民的膳食結(jié)構(gòu)與習(xí)慣,針對(duì)不同的人群,添加不同的營(yíng)養(yǎng)元素,使面包不但美味而且營(yíng)養(yǎng)。在新產(chǎn)品開發(fā)方面,曼可頓得到合作公司歐洲烘培食品生產(chǎn)廠商哈利集團(tuán)(HARRY`S GROUP)的大力支持,引進(jìn)歐洲尤其是法國(guó)的烘培產(chǎn)品,使曼可頓的產(chǎn)品同時(shí)具有本地化和國(guó)際化的特點(diǎn)。
曼可頓公司將立足于不斷發(fā)展的中國(guó)市場(chǎng),繼續(xù)以專業(yè)技術(shù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),為大眾提供高質(zhì)量、受歡迎的食品。
福建達(dá)利集團(tuán)于2018年推出的短保面包品牌,主營(yíng)早餐面包產(chǎn)品,旗下涵蓋湯熟吐司面包、營(yíng)養(yǎng)吐司面包、軟芯面包、營(yíng)養(yǎng)餐包、起酥面包等多個(gè)系列,力求滿足現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)早餐對(duì)面包不同消費(fèi)情境下的多樣化需求
隨著消費(fèi)者越來越重視早餐的新鮮與美味,人們健康意識(shí)的增強(qiáng)及消費(fèi)升級(jí),市面上的面包已無法滿足消費(fèi)者挑剔的眼光,短保面包迅速發(fā)展。集團(tuán)洞察這一市場(chǎng)機(jī)遇,在2018年10月推出短保面包全新品牌——美焙辰面包。
美焙辰面包以“新鮮、美味、多樣”為品牌理念,滿足現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)早餐對(duì)面包不同消費(fèi)情境下的多樣化需求,讓消費(fèi)者在每天清晨時(shí)刻,開啟一天美好時(shí)刻。美焙辰,美代表美味,也寓意美好的生活,辰,古語通早晨的晨字,也是“時(shí)刻”的意思,寓意良辰美食,開啟美好的一天。美焙辰的標(biāo)志設(shè)計(jì),凸顯品牌的產(chǎn)業(yè)特征和面包文化。
良品鋪?zhàn)映闪⒂?006年,高品質(zhì)休閑零食品牌,專注于從全球30個(gè)國(guó)家、地區(qū)優(yōu)選好原料,為消費(fèi)者提供高端零食,目前已形成覆蓋肉類零食、堅(jiān)果炒貨、糖果糕點(diǎn)、果干果脯、素食山珍等多個(gè)品類、1400余種的產(chǎn)品組合
2006年,第一家良品鋪?zhàn)映霈F(xiàn)在武漢街頭。創(chuàng)業(yè)之初,良品鋪?zhàn)泳蜎Q意「把全世界的美味零食帶到顧客家門口」。在實(shí)現(xiàn)品牌愿景的過程中,良品鋪?zhàn)硬粩喑恋矸e累、創(chuàng)新突破,從最初的小店逐步蛻變?yōu)楝F(xiàn)今的平臺(tái)級(jí)企業(yè)。
2019年,在多樣化、多場(chǎng)景、高品質(zhì)、高頻次的消費(fèi)訴求驅(qū)動(dòng)下,良品鋪?zhàn)訉ⅰ案叨肆闶场贝_立為企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展方向。良品鋪?zhàn)觾?yōu)選全球精品食材,匠心打造每款產(chǎn)品,既重視健康與安全,也追求高顏值和好風(fēng)味。
良品鋪?zhàn)佑煤迷?、好工藝、好口味,?chuàng)造匠心零食,成為消費(fèi)者信賴的品質(zhì)之選。有了良品鋪?zhàn)拥呐惆?,高品質(zhì)零食串聯(lián)起人們生活中一個(gè)又一個(gè)歡樂時(shí)刻,讓千家萬戶享受最美好的味道。
良品鋪?zhàn)?,總部設(shè)在湖北武漢,專注于從全球30個(gè)國(guó)家、地區(qū)挑選好原料,為消費(fèi)者提供零食。
目前,集團(tuán)已形成覆蓋肉類零食、堅(jiān)果炒貨、糖果糕點(diǎn)、果干果脯、素食山珍等多個(gè)品類、1400余種的產(chǎn)品組合,有效滿足不同消費(fèi)者群體在不同場(chǎng)景下的多元化休閑食品需求。
良品鋪?zhàn)右彩菄?guó)內(nèi)休閑零食行業(yè)擁有線上線下結(jié)構(gòu)均衡、且高度融合的全渠道銷售網(wǎng)絡(luò)。目前,線下開設(shè)了2700家門店。線上細(xì)分運(yùn)營(yíng)99個(gè)子渠道入口。2020年2月24日,良品鋪?zhàn)釉贏股主板正式掛牌上市,股票代碼603719。
三只松鼠創(chuàng)立于2012年,國(guó)內(nèi)銷售規(guī)模較大的食品電商企業(yè),主營(yíng)產(chǎn)品覆蓋了堅(jiān)果果干/面包糕點(diǎn)/谷物制品/肉食鹵味/方便速食等全品類休閑零食,2019年7月在深交所上市
三只松鼠股份有限公司由“松鼠老爹”章燎原創(chuàng)立于2012年,總部位于安徽蕪湖,并于南京成立研發(fā)與創(chuàng)新中心。潛心耕耘,公司已發(fā)展成為擁有4000余名正式員工、年銷售額破百億元的上市公司(股票代碼:300783),正加速向數(shù)字化供應(yīng)鏈平臺(tái)企業(yè)轉(zhuǎn)型。
肩負(fù)“讓天下主人爽起來”和“以數(shù)字化推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)步,以IP化促進(jìn)品牌多元發(fā)展”的企業(yè)使命,公司不斷致力于產(chǎn)品的創(chuàng)新,強(qiáng)化“造貨+造體驗(yàn)”的核心能力,通過“風(fēng)味”、“鮮味”和“趣味”構(gòu)建起獨(dú)特的“松鼠味”,構(gòu)建起一主兩翼三側(cè)的立體化渠道布局,全方位貼近消費(fèi)者。
未來,公司將圍繞“制造型自有品牌多業(yè)態(tài)零售商”的嶄新定位,以數(shù)字化為驅(qū)動(dòng),重構(gòu)供應(yīng)鏈和組織,為主人帶去質(zhì)高、價(jià)優(yōu)、新鮮、豐富、便利的快樂零食,邁向千億松鼠,助力實(shí)現(xiàn)“活100年。
成立于2003年,委托德國(guó)麥片巨頭Mestemacher生產(chǎn)產(chǎn)品,已推出全麥面包系列、麥片系列、牛角包系列、果醬系列、蜂蜜系列等多元化的產(chǎn)品,帶給國(guó)人健康新鮮的營(yíng)養(yǎng)早餐產(chǎn)品
北京嘉盛行商貿(mào)有限公司作為進(jìn)口食品的代理商,倡導(dǎo)精致生活的理念,致力于100%優(yōu)質(zhì)優(yōu)質(zhì)的歐洲原創(chuàng)健康食品。
公司2003年建立自有品牌“Jason”,并委托德國(guó)麥片巨頭——Mestemacher生產(chǎn)“捷森麥片Jason Musli”,把新的營(yíng)養(yǎng)早餐理念帶入中國(guó)。
2004年,公司在上海建立合作銷售公司,開始在全國(guó)銷售網(wǎng)絡(luò)的布建;目前代理了15個(gè)歐洲品牌的產(chǎn)品。
2006年-2008年間,捷森在Jason品牌本身又新增加了“捷森黑面包”、“捷森蛋糕”、“捷森橄欖油”等產(chǎn)品,使得Jason品牌不斷發(fā)展壯大,為國(guó)人帶來更高的品質(zhì)的生活。
公司目前在北京,上海有自己的銷售團(tuán)隊(duì)。在全國(guó)其他地區(qū),公司分布有30分銷商,產(chǎn)品銷售覆蓋全國(guó)。
成立于2017年,以全麥烘焙為核心的健康烘焙食品品牌,已推出全麥歐包、吐司、蕎麥面、雞胸肉、佐醬等產(chǎn)品
七年五季是武漢百品味來科技有限公司旗下品牌,武漢百品味來科技有限公司是一家品牌烘焙公司,擁有自營(yíng)品牌店鋪,現(xiàn)在抖音、天貓、京東均有店鋪,主要做健康烘焙。
目前是一個(gè)天貓過億商家,京東過千萬商家。
創(chuàng)建于1995年,大型糕點(diǎn)休閑食品制造商,主營(yíng)法式面包“豪士口袋面包”、“芝士小面包”“乳酸菌小口袋”“半切土司面包”等多種產(chǎn)品,深受消費(fèi)者和經(jīng)銷商的喜愛
豪士(福建)食品有限公司,始創(chuàng)于1995年,20多年來,始終秉持“真材實(shí)料好面包”的理念,專注高端烘焙,立志于“成為全球有影響力的烘焙公司”。豪士現(xiàn)擁有鄭州、漳州兩大國(guó)際化生產(chǎn)基地,共計(jì)430余畝,綜合產(chǎn)能可達(dá)70億。近年來豪士重點(diǎn)構(gòu)建超級(jí)供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)豪士“高品質(zhì)、高產(chǎn)能、數(shù)字化”的智能生產(chǎn)模式。未來,豪士將繼續(xù)以高質(zhì)量、健康和豐富的產(chǎn)品為依托,將豪士面包帶給全球更多的消費(fèi)者。
豪士在全國(guó)各省市建立龐大的經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn),在全國(guó)經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)超10萬個(gè)。與沃爾瑪、永輝超市等渠道深度合作,真正做到將好產(chǎn)品呈現(xiàn)給消費(fèi)者,并嚴(yán)格對(duì)渠道商進(jìn)行管理,實(shí)行未位淘汰,讓消費(fèi)者買的方便,買的放心。
在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功,專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物,它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益,提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障,有助于規(guī)范市場(chǎng)行為,提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201410162031.7 | 一種發(fā)酵起酥月餅及其制備方法 |
標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實(shí)施日期 |
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GB/T 20981-2021 | 面包質(zhì)量通則 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201130416892.0 | 包裝袋(黃金蛋糕) |
2 | CN201030629058.5 | 包裝袋(黃金蛋糕原味) |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
---|---|---|
1 | CN201630324575.9 | 包裝箱(良品鋪?zhàn)硬屎缦浠疑?/td> |
2 | CN201630324591.8 | 包裝盒(良品食尚) |
3 | CN201630634438.5 | 零食罐(良品三角) |
4 | CN201630324580.X | 包裝箱(良品鋪?zhàn)硬屎缦洳噬?/td> |
5 | CN201630634219.7 | 零食托盤(良品三角罐蓋) |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201720192215.7 | 堅(jiān)果處理設(shè)備 |
2 | CN201630581690.4 | 夏果開口機(jī)(2) |
3 | CN201621468039.7 | 紅棗去核切開機(jī) |
4 | CN201620878345.1 | 堅(jiān)果不開口分離筒 |
5 | CN201620380321.3 | 一種雙動(dòng)夏果開口機(jī)切割機(jī)構(gòu) |
標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實(shí)施日期 |
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GB/T 10782-2021 | 蜜餞質(zhì)量通則 | 2021-03-09 | 2022-04-01 |
GH/T 1156-2021 | 杏脯 | 2021-12-24 | 2022-03-01 |
GH/T 1150-2021 | 海棠脯 | 2021-12-24 | 2022-03-01 |
GH/T 1149-2021 | 梨脯 | 2021-12-24 | 2022-03-01 |
GH/T 1148-2021 | 桃脯 | 2021-12-24 | 2022-03-01 |
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