2024年豆豉品牌排行榜 最新豆豉排名分享

中國報(bào)告大廳網(wǎng)的最新市場調(diào)研揭示了豆豉行業(yè)的品牌影響力。2024年，豆豉市場迎來了新的變化，各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年豆豉品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在豆豉的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位，不僅在國內(nèi)市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年豆豉品牌排行榜的詳細(xì)排名為老干媽、外祖母、珠江橋牌、鵑城牌、李錦記LeeKumKee、陽帆豆豉、老一品香、陽江橋牌、川南、錦程。

表1：2024年豆豉十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）老干媽

老干媽始于1996年，貴州地區(qū)傳統(tǒng)風(fēng)味食品供應(yīng)商，專注辣椒制品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的大型食品企業(yè)。公司擁有多個現(xiàn)代化生產(chǎn)廠區(qū)，總面積達(dá)上千畝，主要生產(chǎn)風(fēng)味豆豉、風(fēng)味雞油辣椒、香辣菜、風(fēng)味腐乳等系列產(chǎn)品。其產(chǎn)品沿用傳統(tǒng)工藝精心釀造，具有優(yōu)雅細(xì)膩，香辣突出，回味悠...

（二）外祖母

集生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的現(xiàn)代釀造調(diào)味品企業(yè)。公司擁有年產(chǎn)5000噸傳統(tǒng)毛霉型豆豉和年產(chǎn)10000噸復(fù)合霉低鹽豆豉的生產(chǎn)能力，擁有永川豆豉、甜面醬、豆瓣、永川醬油、復(fù)合調(diào)味料等現(xiàn)代化生產(chǎn)線，外祖母產(chǎn)品暢銷全國，并遠(yuǎn)銷美國、加拿大、荷蘭及東南亞等地區(qū)。

（三）珠江橋牌

始創(chuàng)于1958年，珠江橋牌是國內(nèi)較早的出口全球的醬油品牌，是一家以經(jīng)營高鹽稀態(tài)醬油、復(fù)合調(diào)味料等調(diào)味品為主業(yè)，集科、工、貿(mào)一體的調(diào)味食品生產(chǎn)商和供應(yīng)商。旗下?lián)碛兄榻瓨蚺埔约靶呛频绕放?，擁有覆蓋100多個國家和地區(qū)的多元化調(diào)味品營銷網(wǎng)絡(luò)。

（四）鵑城牌

郫縣豆瓣行業(yè)知名品牌，前身為元豐源、益豐和號醬園，中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)郫縣豆瓣傳統(tǒng)制作技藝的傳承企業(yè)之一。公司參與和制定了多項(xiàng)相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，目前主要從事鵑城牌、益豐和牌郫縣豆瓣、即食及復(fù)合調(diào)料等系列產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)，在業(yè)界享有較高的知名度和市...

（五）李錦記LeeKumKee

李錦記始創(chuàng)于1888年中國香港，百年中式醬料品牌，以工業(yè)化生產(chǎn)蠔油起家、致力于多元化醬料及食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。李錦記匠造出眾多家喻戶曉的經(jīng)典調(diào)味品，其中包括蠔油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等品類，目前營銷網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全球超過100個國家和地區(qū)...

（六）陽帆豆豉

陽帆食品建立于1998年，是一家專門生產(chǎn)陽江豆豉的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，通過采取了“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，實(shí)現(xiàn)了種植、生產(chǎn)、銷售一體化，產(chǎn)品出口英國、日本、澳大利亞、加拿大等地區(qū)和國家及全國各地，并成為各大罐頭廠生產(chǎn)豆豉鯪魚罐頭的豆豉重要基地。

（七）老一品香

老一品香品牌創(chuàng)建于1938年，主要生產(chǎn)發(fā)酵性豆制品（豆豉）和豆豉辣醬系列產(chǎn)品，產(chǎn)品采用傳統(tǒng)古法晾曬、復(fù)合發(fā)酵工藝，大限度的保證了豆豉的原汁原味和營養(yǎng)價值。公司的主打產(chǎn)品“瀏陽豆豉”，依托于湘菜的發(fā)展目前在全國各省市地區(qū)均有輻射，全國供應(yīng)餐飲門店數(shù)量超500...

（八）陽江橋牌

企業(yè)始創(chuàng)于1954年，前身是陽江縣國營豆豉廠，以工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)豆豉為主，旗下陽江橋牌的陽江豆豉品種多元化，尤其是即食型陽江豆豉，有香辣型、蒜辣型、姜香型、蔥香型、蒜蓉型等各種南北風(fēng)味的品種，以其方更即食、風(fēng)味獨(dú)特、鮮美可口的特點(diǎn)聞名。

（九）川南

川南釀造始創(chuàng)于1986年，是一家專業(yè)專注于下飯菜、調(diào)味品、辣醬生產(chǎn)和銷售的現(xiàn)代化食品工業(yè)企業(yè)。公司廠區(qū)占地百余畝，年泡漬處理鮮蔬菜能力幾十萬噸。公司采用“公司+基地+專合組織+農(nóng)戶”的基地管理運(yùn)行模式，發(fā)展榨菜、蘿卜、豇豆等綠色食品蔬菜種植基地?cái)?shù)萬畝。

（十）錦程

錦程食品成立于2008年，已發(fā)展成為研、產(chǎn)、銷為一體的綜合型現(xiàn)代化調(diào)味品企業(yè)，打造了錦程、菜香悅、德煜三個不同定位的品牌，形成了以野山椒、豆豉為拳頭產(chǎn)品的核心陣營，以火焙魚、臘八豆為特色產(chǎn)品的輔助系列，并運(yùn)用全方位、線上線下立體式品牌營銷，產(chǎn)品暢銷全國各地...

二、品牌優(yōu)勢

在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競爭力；起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場行為，提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

（一）老干媽

表2：專利信息

（二）外祖母

表3：專利信息

（三）珠江橋牌

表4：專利信息

（四）鵑城牌

表5：專利信息

（五）李錦記LeeKumKee

表6：專利信息

表7：專利信息

（九）川南

表8：專利信息

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