2024年品牌豆瓣醬排行榜10強(qiáng)

中國報(bào)告大廳網(wǎng)的最新市場調(diào)研揭示了豆瓣醬行業(yè)的品牌影響力。2024年，豆瓣醬市場迎來了新的變化，各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年豆瓣醬品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新，提升了自身的品牌價(jià)值和市場競爭力。這些品牌在豆瓣醬的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位，不僅在國內(nèi)市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年豆瓣醬品牌排行榜的詳細(xì)排名為鵑城牌、丹丹、紹豐和、蔥伴侶、李錦記LeeKumKee、胡玉美、恒星牌、旺豐、川老匯、川陴豆瓣。

表1：2024年豆瓣醬十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）鵑城牌

郫縣豆瓣行業(yè)知名品牌，前身為元豐源、益豐和號醬園，中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)郫縣豆瓣傳統(tǒng)制作技藝的傳承企業(yè)之一。公司參與和制定了多項(xiàng)相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，目前主要從事鵑城牌、益豐和牌郫縣豆瓣、即食及復(fù)合調(diào)料等系列產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)，在業(yè)界享有較高的知名度和市...

（二）丹丹

創(chuàng)建于2003年，川味復(fù)合調(diào)味品領(lǐng)域翹楚，集原料種植、郫縣豆瓣及川菜調(diào)味料研發(fā)、專業(yè)生產(chǎn)、品牌營銷為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。丹丹在傳承多年傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上設(shè)立了多個技術(shù)創(chuàng)新平臺，目前主營郫縣豆瓣、火鍋底料、泡菜、多功能復(fù)合調(diào)味料等數(shù)十種調(diào)味品，產(chǎn)品暢銷至美國...

（三）紹豐和

源自1666年，國內(nèi)歷史悠久的郫縣豆瓣醬供應(yīng)商，中華老字號品牌，主要從事紅豆瓣、鹽漬菜、調(diào)味品等系列產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)的食品制造廠商。紹豐和旗下豆瓣醬產(chǎn)品按傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)制成，以配料考究、工藝獨(dú)特、色澤明潤油亮而深受終端消費(fèi)市場和大宗用戶的青睞，目前營銷渠道已廣...

（四）蔥伴侶

蔥伴侶始于1994年，是欣和旗下專注于釀造醬的品牌，集調(diào)味品、醬生產(chǎn)、銷售于一體的大型食品企業(yè)，旗下?lián)碛辛迈r、蔥伴侶、味達(dá)美、黃飛紅等系列產(chǎn)品。蔥伴侶相繼推出豆瓣醬、甜面醬、黃豆醬、時(shí)蔬蘸醬等主要產(chǎn)品系列，打造出原釀醬飲食潮流與高品質(zhì)的品牌體驗(yàn)。

（五）李錦記LeeKumKee

李錦記始創(chuàng)于1888年中國香港，百年中式醬料品牌，以工業(yè)化生產(chǎn)蠔油起家、致力于多元化醬料及食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。李錦記匠造出眾多家喻戶曉的經(jīng)典調(diào)味品，其中包括蠔油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等品類，目前營銷網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全球超過100個國家和地區(qū)...

（六）胡玉美

始創(chuàng)于1830年，國內(nèi)較早成立的傳統(tǒng)調(diào)味品供應(yīng)商，中華老字號企業(yè)，專業(yè)從事蠶豆辣醬、辣油椒醬、復(fù)合調(diào)味醬、醬油、醬腌菜等系列產(chǎn)品百余個品種，年綜合產(chǎn)量達(dá)2萬噸。胡玉美旗下產(chǎn)品均已通過ISO9001、ISO14001及OHSAS18001管理體系認(rèn)證，產(chǎn)品暢...

（七）恒星牌

源自1997年，西南地區(qū)規(guī)模較大的調(diào)味品生產(chǎn)商，郫縣豆瓣行業(yè)協(xié)會副會長單位之一，專業(yè)從事郫縣豆瓣系列及各類調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)企業(yè)。恒星公司擁有較強(qiáng)的創(chuàng)新能力和研發(fā)實(shí)力，近年來推出的紅油豆瓣、薄鹽醬香豆瓣、零添加豆瓣等產(chǎn)品已進(jìn)駐國內(nèi)多個省份和...

（八）旺豐

源自1988年，主要從事郫縣豆瓣及系列調(diào)味品的專業(yè)性廠商，前身為四川郫縣玉龍豆瓣廠。旺豐擁有專業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備和營銷團(tuán)隊(duì)，目前已推出紅油豆瓣、釀曬紅油豆瓣、郫縣豆瓣、火鍋專用豆瓣、酒店專用豆瓣等多個品類，規(guī)格和品種繁多，銷售網(wǎng)絡(luò)已遍布全國多個省市和自治區(qū)。

（九）川老匯

飯掃光食品集團(tuán)旗下川式調(diào)味料品牌，以各類調(diào)味品為主營業(yè)務(wù)的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。川老匯始終專注于豆瓣醬、調(diào)味油及復(fù)合調(diào)味料的研發(fā)和生產(chǎn)，依托領(lǐng)先業(yè)界的技術(shù)和品質(zhì)，在川式調(diào)味料行業(yè)占有一定的市場份額，產(chǎn)品被廣泛應(yīng)用于家庭烹飪、商業(yè)餐飲等多個領(lǐng)域。

（十）川陴豆瓣

成立于1990年，以研發(fā)、生產(chǎn)、營銷郫縣豆瓣醬及其他調(diào)味料為主的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)。川陴旗下產(chǎn)品主要采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的工藝流程，現(xiàn)已推出紅油豆瓣、甜面醬、三嫂子豆瓣醬等多個系列，產(chǎn)品暢銷至全國三十多個省市和自治區(qū)。

二、品牌優(yōu)勢

在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競爭力；起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場行為，提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

（一）鵑城牌

表2：專利信息

（四）蔥伴侶

表3：專利信息

表4：專利信息

（五）李錦記LeeKumKee

表5：專利信息

表6：專利信息

（六）胡玉美

表7：專利信息

（八）旺豐

表8：專利信息

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