2024年新疆菜品牌有哪些 新疆菜品牌龍頭合集

中國報告大廳網(wǎng)的最新市場調(diào)研揭示了新疆菜行業(yè)的品牌影響力。2024年，新疆菜市場迎來了新的變化，各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年新疆菜品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在新疆菜的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位，不僅在國內(nèi)市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年新疆菜品牌排行榜的詳細(xì)排名為海爾巴格HEREMBAG、耶里夏麗Yershari、樓蘭LOULAN、塔哈爾、北疆飯店、阿里疆、蘇氏牛肉面、啊臻味道、吳佳、四十九丸子湯。

表1：2024年新疆菜十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）海爾巴格HEREMBAG

海爾巴格創(chuàng)建于1999年，新疆民族特色餐飲品牌，是一家以新疆地方特色餐飲、娛樂、飯店、零售為一體的餐飲連鎖股份制企業(yè)，依托特色民餐、中式清餐、特色火鍋、西餐、燒烤、營養(yǎng)茶飲料、精美糕點及咖啡等多種業(yè)態(tài)組合為基礎(chǔ)，發(fā)展新疆特色餐飲文化。

（二）耶里夏麗Yershari

耶里夏麗成立于1998年，源自于新疆、立足于上海，現(xiàn)已成為國內(nèi)知名新疆菜品牌，其致力于使用綠色健康、產(chǎn)自新疆的食材原料，吸收絲綢之路沿途各國的穆斯林美食特色，形成了別具一格的西域飲食理念，用時尚國際的表現(xiàn)手法，創(chuàng)造性地開創(chuàng)了海派特色、國際融合的清真菜。

（三）樓蘭LOULAN

樓蘭新疆主題餐廳成立于2015年，國內(nèi)創(chuàng)意新疆菜的先行者，致力于新疆民族特色菜肴與內(nèi)地飲食文化的研究，其憑借濃郁的新疆風(fēng)味菜肴、獨特的異域就餐環(huán)境、高品質(zhì)的就餐服務(wù)，在各地深受市民的喜愛，其先后在北京、上海、深圳、南京、重慶、武漢、成都、蘇州等一、二線城市...

（四）塔哈爾

塔哈爾成立于2005年，結(jié)合絲綢之路傳統(tǒng)特色美食與現(xiàn)代化管理的餐飲連鎖企業(yè)，其沿著古絲綢之路，提供從長安的傳統(tǒng)小吃到哈密各類甘甜的水果，經(jīng)過中東穆斯林的宗教美食和享譽世界的土耳其烤肉，歐洲獨特而神秘的佳肴等各式異域美食，目前已經(jīng)在上海、杭州、北京、山西共擁...

（五）北疆飯店

北疆飯店成立于1998年蘇州，國內(nèi)規(guī)模較大的穆斯林清真飯店，以經(jīng)營新疆菜肴為特色，具有濃厚的西域風(fēng)味，傳承了大草原豪放的美食特點，主打以少數(shù)民族獨特的菜肴、異域風(fēng)情、新疆風(fēng)味為特色的新疆民族文化，其門店遍布蘇州、北京、上海、廈門、成都等主要城市，擁有近百家...

（六）阿里疆

西部馬華旗下新疆菜餐飲品牌，以新疆當(dāng)?shù)靥厣似窞橹?，同時融入中國西部地區(qū)及中亞清真美食菜肴，餐廳的設(shè)計雅致，以“孜然花開”為設(shè)計元素，融入五彩斑斕的顏色，使餐廳氛圍富有濃郁、熱情、奔放的神秘感。西部馬華為國內(nèi)大型連鎖清真餐飲經(jīng)營企業(yè)，旗下?lián)碛形鞑狂R華、哈馬...

（七）蘇氏牛肉面

蘇氏牛肉面始創(chuàng)于1992年，西部民族餐飲行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)，全國知名牛肉面直營連鎖品牌，傳承中華拉面技藝，沿襲師徒制“傳、幫、帶”企業(yè)精神，并深入原產(chǎn)地，精選來自天山牧場健壯肥美的4歲黃牛等食材，以及各地優(yōu)質(zhì)香辛料，做出一碗用心打造的蘇氏牛肉面，目前其在全國擁...

（八）啊臻味道

啊臻味道創(chuàng)立于1998年，以新疆炒米粉聞名的連鎖餐飲品牌，主打醬香米粉，其突破傳統(tǒng)口味采用新疆地產(chǎn)的紅辣椒為佐料，與多種調(diào)料腌制，并配五十余味中草藥，經(jīng)過慢火炒制等多種工序加工而成，以醬體細(xì)膩、色澤艷麗、香味濃郁、回味經(jīng)久、過口難忘為特點，現(xiàn)全國擁有上百家...

（九）吳佳

吳佳米粉成立于1983年，原名“吳記米粉”，全國連鎖餐飲品牌，主營新疆特色米粉，以糯糯的口感組合新疆南疆辣椒形成獨特風(fēng)味，其食材選用東北大米加少量玉米淀粉做出口感軟糯的米粉，辣椒選用新疆南疆辣椒加貴州辣椒，形成口感和色澤的良好組合，目前擁有全國連鎖店近百家...

（十）四十九丸子湯

四十九丸子湯創(chuàng)建于1992年，延續(xù)新疆地道回民特色飲食結(jié)合現(xiàn)代飲食特點開發(fā)研制，主打特色新疆回民小吃丸子湯，并專營牛骨頭、油塔子、牛筋等多種特色小吃。四十九丸子湯以湯清味美而著稱，具有湯清味厚、咸香味美、肉丸松軟、清香爽口的特點。

二、品牌優(yōu)勢

在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競爭力；起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場行為，提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

（二）耶里夏麗Yershari

表2：專利信息