2024年粵菜品牌有哪些 粵菜品牌龍頭合集

中國報(bào)告大廳網(wǎng)的最新市場調(diào)研揭示了粵菜行業(yè)的品牌影響力。2024年，粵菜市場迎來了新的變化，各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年粵菜品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新，提升了自身的品牌價(jià)值和市場競爭力。這些品牌在粵菜的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位，不僅在國內(nèi)市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年粵菜品牌排行榜的詳細(xì)排名為廣州酒家餐飲、陶陶居、炳勝公館、唐宮、稻香、新雅粵菜館、美心翠園、利苑酒家、點(diǎn)都德、御寶軒。

表1：2024年粵菜十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）廣州酒家餐飲

廣州酒家成立于1935年，主導(dǎo)餐飲服務(wù)和食品生產(chǎn)運(yùn)營，深受西關(guān)飲食文化熏陶，以其地道傳統(tǒng)的廣府粵菜而享有盛譽(yù)，集酒家經(jīng)營、食品加工、連鎖商場于一體的公司，旗下?lián)碛袕V州酒家、利口福、陶陶居、天極品、秋之風(fēng)、星樾城等餐飲與食品品牌。

（二）陶陶居

陶陶居始于1880年，現(xiàn)隸屬于廣州酒家集團(tuán)，華南地區(qū)頗具知名度的茶樓品牌，享有海內(nèi)外盛名的精致美食專家。陶陶居的產(chǎn)品包括特色手信、休閑食品、應(yīng)節(jié)食品、速凍食品等，實(shí)體店有茶樓連鎖店、手信連鎖店等。銷售渠道覆蓋線下各大商超、流通市場等。

（三）炳勝公館

炳勝飲食集團(tuán)創(chuàng)立于1996年，由海鮮大排檔起家，發(fā)展成為一家傳承粵菜精髓的餐飲管理集團(tuán)，專注于原味、新鮮、健康、創(chuàng)新的經(jīng)營理念，旗下?lián)碛斜倨肺?、炳勝私廚、炳勝公館、炳勝禪意、小炳勝五大系列品牌，其多家粵菜館蟬聯(lián)廣州米其林指南入選餐廳，獲得鐘愛粵菜的廣大食...

（四）唐宮

唐宮始于1992年，于2011年在香港聯(lián)合交易所主板上市（股份代碼：01181HK），是一家在中國經(jīng)營的連鎖餐飲集團(tuán)，經(jīng)營有唐宮海鮮舫、唐宮一號、唐宮、唐宮小聚、唐宮茶點(diǎn)、唐宮湯品等多個(gè)品牌，餐廳遍佈北京、成都、上海、蘇州、杭州、深圳、東莞、香港、臺灣及新...

（五）稻香

稻香成立于1991年，亞洲大型的中式飲食上市集團(tuán)，旗下?lián)碛械鞠?、稻香．茶居、稻香超級漁港、客家好棧、迎囍、潮樓．潮館等多個(gè)餐飲品牌，提供精致巧手的粵式點(diǎn)心、生猛海鮮、粵菜佳肴以及宴會(huì)餐飲服務(wù)，建立了坐擁超過一百個(gè)食肆及餅店的龐大網(wǎng)絡(luò)，分別遍布香港及華南地區(qū)...

（六）新雅粵菜館

新雅粵菜館創(chuàng)建于1926年，上海杏花樓集團(tuán)旗下，原名新雅茶室，滬上頗負(fù)盛名、深得中外賓客青睞的粵菜館、國際餐飲名店，是集港粵風(fēng)味特色菜肴、喜慶壽宴、高檔宴請、中西點(diǎn)心、豪華包房為一體的多功能、綜合性酒家，其新雅海派粵菜被評為上海市黃浦區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。

（七）美心翠園

翠園始創(chuàng)于1971年，隸屬于香港美心集團(tuán)美心中菜，是享負(fù)盛名的高級食府，港式飲茶文化的先導(dǎo)，其突出食材的原味與健康元素，炮制出“不添加味精”，色、香、原味俱備的創(chuàng)意粵菜，美心中菜旗下粵菜品牌包括美心皇宮、翠園、翠玉軒、怡翠軒、八月花、八月居、八月軒及八月等...

（八）利苑酒家

利苑酒家成立于1973年，享譽(yù)國際的高級食府，憑著飲食及服務(wù)質(zhì)素，在業(yè)界擁有“飲食少林寺”及“名人飯?zhí)谩钡让雷u(yù)，自2009年推出亞太區(qū)米其林美食指南以來，集團(tuán)已累計(jì)榮獲80顆授星，集團(tuán)目前于大中華地區(qū)（中國內(nèi)地、中國香港、中國澳門）及新加坡合共營運(yùn)超20間...

（九）點(diǎn)都德

點(diǎn)都德成立于1933年，國內(nèi)知名的大型連鎖式綜合茶樓，早茶文化經(jīng)典傳承者，以獨(dú)特的西關(guān)茶樓文化，創(chuàng)新的全天茶市模式，以及美味的點(diǎn)心出品、良好的服務(wù)環(huán)境而備受消費(fèi)者青睞，其“金牌蝦餃皇”、“蜜汁叉燒包”技藝被評為“非遺作品”，并獲頒廣州市區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保...

（十）御寶軒

御寶軒隸屬于御寶飲食集團(tuán)，創(chuàng)建于2004年，新加坡舉足輕重的中餐企業(yè)，以其精致的粵菜概念，榮獲上海、新加坡、香港澳門、廣州米其林指南授星餐廳，以及美團(tuán)點(diǎn)評黑珍珠餐廳指南、亞洲“50家最佳”餐廳等諸多美譽(yù)，其在新加坡，上海，廣州，香港，仁川，倫敦和巴黎等地設(shè)...

二、品牌優(yōu)勢

在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競爭力；起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場行為，提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

（一）廣州酒家餐飲

表2：專利信息

（二）陶陶居

表3：專利信息