2023年豆腐十大品牌排行榜

宇博智業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多維度的市場數(shù)據(jù)和消費(fèi)者需求所編制的，從品質(zhì)、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實(shí)力，并覆蓋了豆腐行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)最具代表性的品牌。排行榜的發(fā)布，旨在為廣大消費(fèi)者提供最新、最權(quán)威、最專業(yè)的品牌分析和參考，幫助其了解市場趨勢和選擇最優(yōu)質(zhì)、最受歡迎的品牌。同時，排行榜的發(fā)布也反映出品牌的表現(xiàn)和市場競爭的現(xiàn)狀，為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續(xù)通過市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析，為消費(fèi)者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務(wù)。

一、品牌排行

豆腐行業(yè)擁有眾多品牌，如何選擇一家有品質(zhì)、信用與服務(wù)保障的品牌，成為了眾多消費(fèi)者非常關(guān)注的問題。祖名、白玉、清美Tramy、鴻光浪花、北大荒、漢康Hankang、維揚(yáng)、旭洋、圃美多、老相食等品牌的成功，體現(xiàn)了這些品牌在品牌形象、產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新技術(shù)、營銷策略等方面的優(yōu)勢。

表1：2023年豆腐十大品牌排行榜

二、品牌簡介

（一）祖名

始于1994年，國內(nèi)知名豆制品品牌，專注于大豆食品研發(fā)、生產(chǎn)加工和銷售的大型豆制品生產(chǎn)企業(yè)，主要產(chǎn)品涵蓋生鮮豆制品/植物蛋白飲品/休閑豆制品/其他豆制品等

祖名豆制品股份有限公司始于1994年，成立于2000年，位于杭州市濱江區(qū)，是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型豆制品生產(chǎn)企業(yè)?，F(xiàn)擁有安吉祖名豆制食品有限公司、揚(yáng)州祖名豆制食品有限公司、上海祖名豆制品有限公司、杭州祖名食品有限公司和杭州祖名唯品科技有限公司五家全資子公司。

公司總占地233畝，擁有標(biāo)準(zhǔn)廠房面積17萬平方米，年加工大豆能力10萬噸。公司于2021年1月6日在深圳證券交易所中小板（現(xiàn)合并為主板）上市，股票代碼：003030，股票簡稱：祖名股份。

公司一直秉持“做健康食品，關(guān)注人類健康”的理念，堅持品牌發(fā)展戰(zhàn)略，注重產(chǎn)品品質(zhì)與技術(shù)創(chuàng)新，擁有領(lǐng)先的研發(fā)力量和技術(shù)水平，并擁有多條國際一流的豆制品自動生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)生鮮豆制品、植物蛋白飲品、休閑豆制品、其他類等400余種產(chǎn)品。產(chǎn)品深耕江浙滬地區(qū)并且覆蓋國家絕大多數(shù)省、自治區(qū)和直轄市，客戶涵蓋高鑫零售、永輝、三江、世紀(jì)聯(lián)華、華潤萬家、物美、家樂福等大中型超市，海底撈、老娘舅、老鄉(xiāng)雞、中飲巴比等知名餐飲機(jī)構(gòu)，盒馬鮮生、叮咚買菜、每日優(yōu)鮮等生鮮專營電商平臺。

公司憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的服務(wù)，贏得了消費(fèi)者和市場的高度認(rèn)可，是江浙滬地區(qū)的豆制品領(lǐng)軍品牌之一。未來，公司將繼續(xù)秉承“誠信、負(fù)責(zé)”的企業(yè)精神，踐行“在追求全體員工獲得精神、物質(zhì)兩方面幸福的同時，為人類健康做放心品質(zhì)豆制品貢獻(xiàn)終生”的經(jīng)營理念，專注于大豆食品的研發(fā)、生產(chǎn)加工和銷售，實(shí)現(xiàn)“立足長三角、面向全國、走向世界”的戰(zhàn)略目標(biāo)，讓每一個人都能吃到營養(yǎng)健康的大豆食品。

（二）白玉

由北京二商集團(tuán)和韓國希杰集團(tuán)于2007年共同投資開發(fā)，華北地區(qū)頗具影響力的大豆食品供應(yīng)商，通過了ISO9001、ISO14001、HACCP和GB/T28001等管理體系認(rèn)證，旗下有包裝豆腐、豆?jié){、豆制品和涼貨等系列產(chǎn)品

北京二商希杰食品有限責(zé)任公司是由北京二商集團(tuán)有限責(zé)任公司和韓國希杰集團(tuán)于2007年3月合資興辦的豆制品制造公司。北京二商集團(tuán)有限責(zé)任公司是北京市食品生產(chǎn)銷售企業(yè)集團(tuán)，韓國希杰集團(tuán)則是韓國食品工業(yè)集團(tuán)，擁有強(qiáng)大的食品生產(chǎn)能力。

北京二商希杰食品有限責(zé)任公司的前身是始建于1956年的北京市豆制品二廠，經(jīng)過幾十年的發(fā)展壯大，公司已由一個生產(chǎn)條件和技術(shù)水平相對落后的作坊聯(lián)合體成長為現(xiàn)代化的企業(yè)集團(tuán)。公司生產(chǎn)的“白玉”牌豆制品包括8個系列100多個品種，深受消費(fèi)者喜愛。公司始終按照市政府關(guān)于強(qiáng)化食品安全生產(chǎn)的要求，增強(qiáng)安全原料采購控制、信息化管理控制水平，通過保障體系的建立，實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)品的全程控制，并較早通過豆制品行業(yè)的食品安全QS認(rèn)證，為首都人民提供安全、綠色、健康的放心大豆食品。

公司總部位于豐臺高科技園區(qū)，下設(shè)天津銷售部、朝陽物流部，生產(chǎn)基地則位于通州甘棠工業(yè)園區(qū)?？茖W(xué)的區(qū)域職能劃分發(fā)揮了生產(chǎn)銷售能力，提高了工作效率，銷售區(qū)域不但覆蓋了整個北京市場，還外銷到天津、保定、石家莊、滄州、廊坊等地，竭盡全力滿足消費(fèi)者的需求公司不僅擔(dān)負(fù)著北京市場的豆腐、豆制品供應(yīng)任務(wù)、維護(hù)北京豆制食品市場穩(wěn)定、規(guī)范北京豆制食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的重?fù)?dān)，是京城舉足輕重的豆制食品生產(chǎn)企業(yè)。

（三）清美Tramy

成立于1998年，豆制品/面制品/早餐食品/生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商，專注于生鮮食品的研發(fā)、種植、生產(chǎn)和銷售的城市生鮮食品綜合服務(wù)商

上海清美綠色食品集團(tuán)成立于1998年，是集種源研發(fā)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品加工、冷鏈物流、線上線下銷售為一體，具備完整鮮食全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合食品集團(tuán)。

集團(tuán)下轄19家子公司，其中4家為上海市高新技術(shù)企業(yè)，擁有上海市級企業(yè)技術(shù)中心1個、上海清美現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院1個，是上海市“菜籃子工程”和“早餐工程”的戰(zhàn)略合作伙伴。

清美品牌主要包括豆制品、面制品、蔬菜、冷鮮肉、禽蛋、水果、水產(chǎn)、方便食品、輕食、糧油、干貨等十一大品類三千多款產(chǎn)品，銷往全國14個主要省市，并出口到澳大利亞、加拿大、美國等國。

作為全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，清美集團(tuán)整合打造全球供應(yīng)鏈，采購網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國和世界重要原料產(chǎn)地。同時在東北、山東、江蘇、浙江、南匯、松江等地建立種植和養(yǎng)殖基地。與中科院上海高等研究院、上海農(nóng)科院、上海交通大學(xué)等合作，開展全程機(jī)械化、智能化的植物工廠和循環(huán)經(jīng)濟(jì)研究，從源頭保障清美產(chǎn)品品質(zhì)。

清美集團(tuán)總部產(chǎn)業(yè)園坐落于上海市浦東新區(qū)三灶工業(yè)園區(qū)，占地300畝，采用ERS數(shù)字運(yùn)行系統(tǒng)、智能化數(shù)字車間、MES車間管理系統(tǒng)，打造核心智造商，鞏固集團(tuán)鮮食產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

集團(tuán)不斷完善倉配一體化物流體系，以打造智能化冷鏈物流配送中心，做到控溫、降損、減耗，在長三角地區(qū)實(shí)現(xiàn)“生鮮日配”。

20多年來專注鮮食領(lǐng)域，清美集團(tuán)已在供應(yīng)鏈、品牌、技術(shù)、質(zhì)量、冷鏈、管理、銷售渠道等諸多方面建立領(lǐng)先優(yōu)勢，形成全產(chǎn)業(yè)鏈、全品類、全渠道的清美特色鮮食發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

（四）鴻光浪花

國內(nèi)知名豆制品品牌，“鴻光浪花”內(nèi)酯豆腐、豆腐干等產(chǎn)品被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為“綠色食品”，旗下大中華豆腐/晶玉豆腐/箱豆腐/香干味干/素雞/蛋玉豆腐/豆?jié){豆奶以及休閑等產(chǎn)品在市場和廣大消費(fèi)者中有著很好的口碑

杭州豆制食品有限公司是一家已有160多年的企業(yè)，歷史悠久，品牌文化深厚，為杭州市“菜籃子”重點(diǎn)商品保供穩(wěn)價單位。產(chǎn)品銷售覆蓋杭州市區(qū)，輻射浙江省內(nèi)以及江蘇、上海等省市區(qū)域市場，公司產(chǎn)品品類齊全，大中華豆腐、晶玉豆腐、箱豆腐、香干味干、素雞、蛋玉豆腐、豆?jié){豆奶以及休閑等產(chǎn)品在市場和廣大消費(fèi)者中有著很好的口碑。

杭州豆制食品有限公司全資企業(yè)“杭州鴻光浪花豆業(yè)食品有限公司”，是農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化投資項(xiàng)目，坐落于杭州市余杭區(qū)鳳都工業(yè)開發(fā)區(qū)，投資人民幣2億多元，建有大型生產(chǎn)基地，擁有多臺（套）智能化自動化先進(jìn)生產(chǎn)線，“機(jī)器換人”一直領(lǐng)先行業(yè)；擁有專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)與檢測中心，建有10萬級凈化生產(chǎn)車間和自來水二次凈化大型設(shè)備，配有現(xiàn)代冷鏈物流裝備；建立并通過了HACCP、ISO9001要求的質(zhì)量管理體系，運(yùn)用信息化和全程、全區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)管控等技術(shù)，實(shí)行透明化工廠生產(chǎn)，開展文明經(jīng)營管理。公司致力于生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，為創(chuàng)建生態(tài)文明履行企業(yè)社會責(zé)任在行業(yè)中樹立了標(biāo)桿。

公司堅持品牌戰(zhàn)略與“產(chǎn)、學(xué)、研、市”一體化方向。2004年，與有關(guān)單位發(fā)起創(chuàng)立了中國食品工業(yè)協(xié)會豆制品專業(yè)委員會，長期為副會長單位，同時又是浙江省食品工業(yè)協(xié)會副會長單位、杭州市食品工業(yè)協(xié)會會長單位、中國豆制品行業(yè)質(zhì)量安全示范單位。長期以來，公司致力于行業(yè)發(fā)展，開展并參與產(chǎn)品及管理標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作，包括CAC國際標(biāo)準(zhǔn)《非發(fā)酵豆制品》；國家標(biāo)準(zhǔn)《非發(fā)酵豆制品》、《植物蛋白飲料? 豆奶和豆奶飲料》、《非發(fā)酵豆制品生產(chǎn)管理規(guī)范》；行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《納豆》、《鹵制豆腐干》、《植物蛋白飲料? 豆奶和豆奶飲料》、《大豆食品分類》等等?！傍櫣饫嘶ā眱?nèi)酯豆腐、豆腐干等產(chǎn)品被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為“綠色食品”。

杭州豆制食品有限公司鞏固了百年企業(yè)的制勝優(yōu)勢，持續(xù)向大健康產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品和年輕化產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級，實(shí)現(xiàn)了食品安全保障、產(chǎn)品創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)服務(wù)；持續(xù)把生產(chǎn)裝備的智能化和自動化與產(chǎn)品的傳統(tǒng)工藝和特色深度融合，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品品質(zhì)的不斷優(yōu)化、品牌厚度的不斷提升；持續(xù)把服務(wù)市場和消費(fèi)需求作為企業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)了“全渠道、全產(chǎn)品、全效率”服務(wù)。同時，公司為浙江省政府、杭州市政府、在杭及周邊地區(qū)的各類院校提供產(chǎn)品和服務(wù)。2016年和2017年服務(wù)于G20杭州峰會、全國第十三屆學(xué)生運(yùn)動會、浙江大學(xué)120周年校慶等大型社會活動。

（五）北大荒

創(chuàng)立于1947年，前身是黑龍江農(nóng)墾系統(tǒng)，全國較大的商品糧生產(chǎn)基地，集農(nóng)產(chǎn)品加工、食品、農(nóng)機(jī)、化肥和原煤、汽車配件、汽車零部件等業(yè)務(wù)于一體的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)

北大荒農(nóng)墾集團(tuán)有限公司地處我國東北部小興安嶺南麓、松嫩平原和三江平原地區(qū)。轄區(qū)土地總面積5.54萬平方公里，現(xiàn)有耕地4448萬畝、林地1362萬畝、草地507萬畝、水面388萬畝，是國家生態(tài)示范區(qū)。下轄9個分公司、108個農(nóng)(牧)場有限公司，978家國有及國有控股企業(yè)。分布在全省12個市，總?cè)丝?62.3萬人，從業(yè)人口53.2萬人。

黑龍江農(nóng)墾開發(fā)建設(shè)始于1947年，目前，墾區(qū)已經(jīng)具備超過400億斤的糧食綜合生產(chǎn)能力和商品糧保障能力。糧食生產(chǎn)連續(xù)9年穩(wěn)定在400億斤以上，實(shí)現(xiàn)“十六連豐”，為保障國家糧食安全做出了重大貢獻(xiàn)。墾區(qū)在創(chuàng)造了巨大物質(zhì)財富的同時，還創(chuàng)造了以“艱苦奮斗、勇于開拓、顧全大局、無私奉獻(xiàn)”為主要內(nèi)涵的北大荒精神，激勵著一代又一代北大荒人在建設(shè)現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)的偉大征程上開拓前進(jìn)。

北大荒農(nóng)墾集團(tuán)有限公司作為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的代表，發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。土地資源富集，人均占有資源多，耕地集中連片，適宜大型機(jī)械化作業(yè)，一產(chǎn)從業(yè)人員人均占有耕地104畝?；A(chǔ)設(shè)施完備，基本建成防洪、除澇、灌溉和水土保持四大水利工程體系，有效灌溉面積2394萬畝，占耕地面積的53.8%。建成生態(tài)高產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田2715萬畝，占耕地總面積的61%。主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)99.9%。擁有農(nóng)用飛機(jī)100架，年航化作業(yè)能力2328萬畝。農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)76.28%，科技成果轉(zhuǎn)化率達(dá)82%。墾區(qū)堅持實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，打造了米、面、油、肉、乳、薯、種等支柱產(chǎn)業(yè)。

當(dāng)前和今后一個時期，北大荒農(nóng)墾集團(tuán)有限公司將貫徹落實(shí)黨的十九大精神，以新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，按照省委省政府和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部工作部署，以深化改革為動力，以提高發(fā)展質(zhì)量和效益為中心，以推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，努力建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大基地、大企業(yè)、大產(chǎn)業(yè)，打造農(nóng)墾國際化大糧商，形成農(nóng)業(yè)領(lǐng)域航母。

（六）漢康Hankang

創(chuàng)建于1991年，華東地區(qū)知名豆制品供應(yīng)商，專業(yè)從事豆類制品、淀粉制品研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)

上海漢康豆類食品有限公司創(chuàng)建于1991年，是一家生產(chǎn)、銷售豆類制品的民營企業(yè)。

公司是市政府“菜籃子工程”實(shí)施企業(yè)，主要生產(chǎn)豆類制品、淀粉制品共120多個品種。產(chǎn)品銷往上海各大賣場、超市，以及企業(yè)、學(xué)校配膳中心等單位，并在全市各區(qū)縣標(biāo)準(zhǔn)化菜市場開設(shè)了500多家專賣店，直接供應(yīng)上海市民。公司在發(fā)展過程中專注于打造自主品牌，堅持走品牌發(fā)展之路。

隨著市場的不斷擴(kuò)大，公司在寶山工業(yè)園區(qū)又征地40余畝，建設(shè)了一座更加現(xiàn)代化高標(biāo)準(zhǔn)的豆制品加工廠。新工廠引進(jìn)了國內(nèi)外豆制品設(shè)備，同時采用RFID和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，建立食品安全溯源信息化系統(tǒng)，打造智能工廠。新工廠還建設(shè)了傳統(tǒng)豆腐文化展示區(qū)、工業(yè)化豆腐生產(chǎn)參觀區(qū)和現(xiàn)代素食文化體驗(yàn)區(qū)，讓更多市民了解豆腐文化。新工廠還將繼續(xù)做好環(huán)保，并利用生產(chǎn)廢水處理的沼氣發(fā)電，打造綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)展示區(qū)。公司的發(fā)展目標(biāo)是成為立足上海、面向全國、走向世界的一流的專業(yè)生產(chǎn)豆制品的集團(tuán)企業(yè)。

（七）維揚(yáng)

始于1956年，中國豆制品行業(yè)即食豆腐干知名品牌，全國豆制品行業(yè)規(guī)模大、品種多、質(zhì)量好的企業(yè)

揚(yáng)州維揚(yáng)豆制食品有限公司創(chuàng)建可追溯至1859年建立的揚(yáng)州江所宜香干店，始建于1956年，由豆制品生產(chǎn)店、作坊公私合營而成?，F(xiàn)已發(fā)展成為集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。公司年產(chǎn)豆制品35000噸的生產(chǎn)能力，生產(chǎn)廠房16500㎡、冷庫1800㎡、辦公樓6216㎡，總投資9500萬元。

公司生產(chǎn)的豆制品有五大類100多個品種，其中干絲干是一種以精選黃豆為原料，經(jīng)過浸泡、磨漿、點(diǎn)鹵、蹲缸、壓榨等若干工藝，制作成可供食用的精制豆腐干的獨(dú)特技藝。維揚(yáng)干絲干制作技藝既采用了揚(yáng)州傳統(tǒng)豆腐制品技藝的精髓，又在此基礎(chǔ)上增添了若干精細(xì)的技藝內(nèi)容：它流程繁多，工藝考究，環(huán)環(huán)相扣，一絲不茍。

維揚(yáng)豆食堅持傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，經(jīng)過多年努力，技術(shù)水平及設(shè)備現(xiàn)代化程度已居于國內(nèi)先進(jìn)水平。

（八）旭洋

成立于1995年，專注于豆制品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等業(yè)務(wù)，主要生產(chǎn)經(jīng)營日式和中式傳統(tǒng)綠色豆制品，包括豆腐、豆?jié){、素雞、布丁豆腐等產(chǎn)品，致力于豆制品的研發(fā)創(chuàng)新

上海旭洋綠色食品有限公司1995年進(jìn)駐上海，二十余載以來始終將產(chǎn)品品質(zhì)和消費(fèi)者安全放在第一位，一直秉承“以大豆為原料，把美味和健康帶給消費(fèi)者”的經(jīng)營目標(biāo)，不斷追求提升產(chǎn)品品質(zhì)。

如今，產(chǎn)品已覆蓋上海地區(qū)各大零售網(wǎng)點(diǎn)。公司主要生產(chǎn)經(jīng)營日式和中式傳統(tǒng)綠色豆制品，同時加大對大豆的研發(fā)力量，利用新科技，不斷研發(fā)新品種，在行業(yè)中推出“皇家蛋奶布丁豆腐”系列，產(chǎn)品更趨年輕化、休閑化。2016年4月推出高品質(zhì)“不二豆富”系列產(chǎn)品，精湛了傳統(tǒng)豆腐工藝，食用體驗(yàn)更上一個臺階。

旭洋一直秉承“綠色”與“健康”的理念，采用非轉(zhuǎn)基因綠色大豆和水為原料，引進(jìn)日本流水線與制作工藝，嚴(yán)格按照體系制作標(biāo)準(zhǔn)。

（九）圃美多

圃美多集團(tuán)成立于1981年，是韓國較大的食品生產(chǎn)加工企業(yè)，以韓國首次推出的盒裝豆腐聞名，于2010年進(jìn)入中國市場，主要經(jīng)營豆制品類、冷凍冷藏等新鮮包裝食品的制造以及流通、銷售等多種業(yè)務(wù)

圃美多集團(tuán)是韓國具有代表性的“真純美食，放心食品”企業(yè)，創(chuàng)立于1981年。圃美多集團(tuán)不斷擴(kuò)張商業(yè)版圖，繼1991年于美國成立法人進(jìn)軍海外市場以后，又相繼在中國、日本成立法人，從而坐穩(wěn)了豆腐生產(chǎn)企業(yè)的地位，發(fā)展成為全球性企業(yè)。

圃美多集團(tuán)事業(yè)范圍覆蓋綠色新鮮食品類、綠色果蔬汁類、有機(jī)農(nóng)食品專賣店、礦泉水、綠色餐飲服務(wù)等多個事業(yè)領(lǐng)域并且涉及保健品與護(hù)膚品類領(lǐng)域，經(jīng)過三十多年在有機(jī)食品領(lǐng)域的深耕，圃美多集團(tuán)擁有大批忠實(shí)的顧客和不斷攀升的銷售業(yè)績。圃美多集團(tuán)取得所有成功歸功于圃美多集團(tuán)擁有先進(jìn)的科研機(jī)構(gòu)，檢測異常嚴(yán)格的生產(chǎn)線以及顧客至上的售后服務(wù)。圃美多集團(tuán)通過16個子公司、40多個品牌持續(xù)地倡導(dǎo)著“真純美食 放心食品”的品牌理念。

圃美多集團(tuán)積極開展在華事業(yè)，開拓中國市場，拓展業(yè)務(wù)范圍。2010年，圃美多集團(tuán)旗下的圃美多食品先后在上海、北京成立了上海圃美多食品有限公司及北京圃美多綠色食品有限公司。2011年，圃美多集團(tuán)旗下的圃美多健康生活株式會社在重慶投資成立了中國法人圃美多樂活（中國）有限公司。圃美多集團(tuán)以中國國內(nèi)三個據(jù)點(diǎn)為中心開展多種業(yè)務(wù)，經(jīng)過不懈努力，走向了中國市場的前沿陣地。

（十）老相食

2005年創(chuàng)立，主營豆類制品和植物蛋白飲料，集研發(fā)/生產(chǎn)/銷售/冷鏈物流/大豆基地為一體的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋生鮮豆類制品/植物蛋白飲料/休閑豆制品類/冷凍豆制品類/筋粉類等

蘇州金記食品有限公司成立于2005年9月，坐落于吳中經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、冷鏈物流、大豆基地種植于一體的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)。公司主營豆類制品和植物蛋白飲料，2019年啟動了位于蘇州市吳中區(qū)東吳產(chǎn)業(yè)園的新建項(xiàng)目，項(xiàng)目擬投資4.2億，建設(shè)65000平方廠房，旨在打造成集團(tuán)總部、旅游工廠、智造工廠。

公司致力于探索“做透豆腐專業(yè)化、打通豆類產(chǎn)業(yè)鏈”，堅持“做專、做細(xì)、做新、做強(qiáng)、做大、做標(biāo)準(zhǔn)、做通產(chǎn)業(yè)鏈”的方針，踐行“專注傳統(tǒng)美食，帶領(lǐng)行業(yè)升級；推動綠色健康，倡導(dǎo)營養(yǎng)平衡”的使命。實(shí)現(xiàn)“立足蘇州、發(fā)展周邊、鎖定大城市、連鎖全國、復(fù)制標(biāo)準(zhǔn)化、走向全世界”的戰(zhàn)略目標(biāo)。

公司主品牌“老相食”，取自諧音，寓意用安全、健康、美味的食品，與廣大消費(fèi)者結(jié)為老朋友。經(jīng)過15年的精耕細(xì)作，已經(jīng)扎根江、浙、滬、皖老百姓的心中。近年來，為滿足不同層次消費(fèi)者的辨識度，陸續(xù)創(chuàng)建了“拉拉勾”、“谷加谷”、“老家”、“肉豆豆”等子品牌，不斷完善品牌體系建設(shè)。

堅持“七個統(tǒng)一”（統(tǒng)一VI形象、統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一著裝、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一冷鏈配送、統(tǒng)一服務(wù)流程）金記營銷模式，通過終端推式廣告和媒體拉式廣告，以“站立→站穩(wěn)→站高”的漸進(jìn)式營銷方式，進(jìn)行產(chǎn)品滲透和品牌傳播。

公司建有江蘇省豆制品工程技術(shù)研究中心，并與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)和揚(yáng)州大學(xué)等科研院所、高校建立了產(chǎn)學(xué)研合作，涵蓋植物蛋白飲料、生鮮豆制品、肉類豆制品、休閑食品，淀粉制品等200多個細(xì)分產(chǎn)品。

在研的γ-氨基丁酸胚芽豆乳技術(shù)處于國際水平，并受到國家專利的保護(hù)。已參與6項(xiàng)國家行業(yè)/團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制訂，承擔(dān)國家星火計劃、省市科研項(xiàng)目14項(xiàng)，擁有專利277件（授權(quán)發(fā)明專利20件），并先后引進(jìn)改造豆制品行業(yè)的具有國內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備50余條/套。

三、品牌優(yōu)勢

在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競爭力；起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場行為，提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

（一）祖名

表2：專利信息

表3：起草標(biāo)準(zhǔn)

（二）白玉

表4：專利信息

表5：起草標(biāo)準(zhǔn)

（三）清美Tramy

表6：專利信息

（四）鴻光浪花

表7：起草標(biāo)準(zhǔn)

（六）漢康Hankang

表8：專利信息

（十）老相食

表9：專利信息

表10：起草標(biāo)準(zhǔn)

四、結(jié)論與建議

品牌建設(shè)對企業(yè)發(fā)展來說是至關(guān)重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面，例如創(chuàng)新、卓越的品質(zhì)和優(yōu)秀的服務(wù)。這些方面是品牌成功的關(guān)鍵。企業(yè)必須深入了解自己的產(chǎn)品和服務(wù)，從而不斷創(chuàng)新和優(yōu)化，以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價值觀和企業(yè)文化方面，成功的品牌通常會將誠信、可持續(xù)性和社會責(zé)任視為核心價值，并將這些價值體現(xiàn)在日常運(yùn)營中的策略和實(shí)踐中。當(dāng)企業(yè)真正把這些價值觀傳遞到消費(fèi)者心中，建立品牌的信任度和消費(fèi)者忠誠度，自然就可以贏得市場的青睞。

當(dāng)市場變化和客戶需求的變化發(fā)生時，企業(yè)必須要緊密關(guān)注這些趨勢，不斷地調(diào)整自己的戰(zhàn)略，利用自身優(yōu)勢，開拓新的領(lǐng)域和市場。企業(yè)必須始終站在時代的潮流之巔，才能把握市場的機(jī)遇，提高核心競爭力，不斷向前發(fā)展。

總之，品牌建設(shè)是企業(yè)發(fā)展的主要任務(wù)之一。企業(yè)必須時刻關(guān)注市場變化和客戶需求的變化，以不斷創(chuàng)新和改進(jìn)自身的產(chǎn)品和服務(wù)，傳遞自身的價值觀和文化，贏得消費(fèi)者信任和忠誠度。只有這樣，企業(yè)才可以在市場競爭激烈的環(huán)境中建立良好的品牌聲譽(yù)，并實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。