宇博智業(yè)產業(yè)研究院發(fā)布了最新的十大品牌排行榜,此次排行榜是基于多維度的市場數(shù)據(jù)和消費者需求所編制的,從品質、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力,并覆蓋了螺螄粉行業(yè)領域內最具代表性的品牌。排行榜的發(fā)布,旨在為廣大消費者提供最新、最權威、最專業(yè)的品牌分析和參考,幫助其了解市場趨勢和選擇最優(yōu)質、最受歡迎的品牌。同時,排行榜的發(fā)布也反映出品牌的表現(xiàn)和市場競爭的現(xiàn)狀,為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續(xù)通過市場調研和數(shù)據(jù)分析,為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。
螺螄粉行業(yè)擁有眾多品牌,如何選擇一家有品質、信用與服務保障的品牌,成為了眾多消費者非常關注的問題。好歡螺HAOHUANLUO、螺霸王、嘻螺會、柳江人家、李子柒、螺狀元、佳味螺、家柳JIALIU、柳全、螺滿地等品牌的成功,體現(xiàn)了這些品牌在品牌形象、產品質量、創(chuàng)新技術、營銷策略等方面的優(yōu)勢。
表1:2023年螺螄粉十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業(yè)名稱 | 省份/地址 |
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1 | 好歡螺HAOHUANLUO | 柳州市得華食品有限公司 | 廣西柳 |
2 | 螺霸王 | 廣西螺霸王食品有限公司 | 廣西柳 |
3 | 嘻螺會 | 廣西滬桂食品集團有限公司 | 廣西柳 |
4 | 柳江人家 | 廣西中柳食品科技有限公司 | 廣西柳 |
5 | 李子柒 | 四川子柒文化傳播有限公司 | 四川省 |
6 | 螺狀元 | 廣西螺狀元食品科技股份有限公司 | 廣西柳 |
7 | 佳味螺 | 廣西善元食品有限公司 | 廣西柳 |
8 | 家柳JIALIU | 廣西家柳食品科技有限公司 | 廣西柳 |
9 | 柳全 | 廣西全匯食品有限公司 | 廣西柳 |
10 | 螺滿地 | 廣西美吉食品科技有限責任公司 | 廣西柳 |
成立于2015年,知名袋裝螺螄粉品牌,主要從事柳州螺螄粉生產、銷售和服務于一體的食品企業(yè),產品內含多種配料,具有酸辣香鮮爽的特點
柳州市得華食品有限公司坐落于山水秀美的廣西柳州。時逢廣西特產行銷全國,柳州螺螄粉名震八方之際,公司重磅推出好歡螺系列袋裝螺螄粉及相關配料。
好歡螺袋裝螺螄粉秉承“憑良心專注做好一碗粉”的經營理念,在高度還原柳州螺螄粉的真實風味的同時,更注重食品安全和健康,旗下產品均已獲得食品安全認證。
好歡螺螺螄粉采用十二種天然香料,成就柳州味道。內含7包獨立配料,讓內容更豐滿;高度還原螺螄粉的原始風味,傲嬌再現(xiàn)柳州經典。
好歡螺300g精華版,更貼心,美味高度濃縮,還原柳州經典風味。好歡螺特別推出400g超值裝,更劃算,美味不止淺嘗輒止,讓您縱享美味過把癮。
盛名之下,好歡螺同仁亦將一如既往,以成為柳州袋裝螺螄粉行業(yè)的佼佼者為目標,銳意進取,不斷創(chuàng)新。
螺霸王是一家集研發(fā)、生產、銷售于一體的全面型食品公司,為客戶提供預包裝螺螄粉代理、直采、銷售等線上線下服務,產品種類涵蓋袋裝螺螄粉/盒裝沖泡螺螄粉/袋裝沖泡螺螄粉等系列
廣西螺霸王食品有限公司成立于2015年1月,是集研發(fā)、生產、銷售于一體的全面型食品公司,為客戶提供預包裝螺螄粉代理、直采、銷售等線上線下服務。
公司執(zhí)行柳州螺螄粉行業(yè)領先的生產水準,自建出口認證大米基地,產出的有機大米通過了非轉基因檢測。自建的米粉廠,具備廣西目前最完善的一條自動化米粉生產線。
公司自有酸筍、酸豆角大型腌制廠,腐竹、鵪鶉蛋生產線,預包裝自動化生產工藝及流水線,已實現(xiàn)螺螄粉原材料的自給自足。始終堅持原材料本地化、標準化、可追溯生產流程,讓消費者買到放心產品。
公司采用生產基地+中央廚房+電商銷售的運營模式,以及生產基地+公司+農戶(合作社)的生產模式。
公司被國家農業(yè)農村部譽為“國家螺螄粉加工技術研發(fā)專業(yè)中心”,并一舉通過了歐盟標準,成為一家擁有歐盟出口資質的螺螄粉企業(yè)。
公司銷售額從1800萬到2個億,翻1倍。廠房面積從700㎡到16780㎡,擴23.97倍。日產量從2000包到現(xiàn)在的25萬包,翻125倍。
公司產品在全國1.6萬個線下商超門店、50多家網商平臺暢銷。產品遠銷海外45個國家、15個跨境電商平臺,獨占海外螺螄粉市場50%的份額
2021年3月,柳州市魚峰區(qū)的螺霸王洛維螺螄粉產業(yè)園區(qū)(占地53畝)標準化工廠正式投入使用,開足產能后,日產能將從現(xiàn)有的10萬包提升到150萬包;同時2000平方米企業(yè)特色的螺螄粉文化展覽館已正式對外開放,有1800平方米供旅游團參觀的自助螺螄粉體驗館和螺螄粉火鍋餐廳,可同時接待400人的螺螄粉火鍋團餐。
螺霸王產業(yè)園將集合一二三產為一體涵蓋大農業(yè)、大健康、大文化、大旅游等產業(yè)的多元化、立體式產業(yè)園。產業(yè)園不斷打造產品的經濟價值和文化價值,提升企業(yè)和產品形象,拓展螺螄粉相關產品的研發(fā)和市場開拓,力爭成為廣西具有特色的螺螄粉特色食品生產基地。
廣西滬桂食品集團旗下,集生產、研發(fā)、銷售于一體的現(xiàn)代大型企業(yè),提供水煮型/沖泡型螺螄粉
柳州滬桂食品有限公司成立于2016年是嘻螺會原味、黑椒牛肉螺螄粉等產品專業(yè)生產加工的公司,擁有完整、科學的質量管理體系。一方水土養(yǎng)育一方人,人們熱愛家鄉(xiāng)上的一切,也滿懷著激情去創(chuàng)造屬于公司的事業(yè),所以將柳州的美食向世人展示,更是籍由歷史悠久的螺螄粉文化來廣尋密友,讓柳州的特產走出柳州,走進廣大中國的每一寸土地,走進您的心中,團隊矢志不渝地為了您的滿意而努力,為了將柳州特色推廣而奮斗。
研發(fā)團隊在傳統(tǒng)螺螄粉的基礎上,增加了營養(yǎng)豐富的牛肉,搭配上健康味美的黑椒,由公司專利工藝秘制而成的黑椒牛肉螺螄粉,均衡了營養(yǎng)和口感,達到鮮香味美。突出的要數(shù)里面的秘制辣椒油,辣出層次感,辣出新境界,解決了袋裝螺螄粉口感單一的問題,肉質的鮮美和辣椒的融合,豐富多樣,讓人無法抗拒的美味。
擁有柳江人家/螺滿天下/螺飄香等品牌,涵蓋桂林米粉/螺螄粉/酸辣粉等多種產品,集傳統(tǒng)食品研發(fā)/預包裝食品生產和銷售為一體的綜合食品生產服務型企業(yè)
廣西中柳食品科技有限公司(以下簡稱“中柳食品”)位于廣西中部現(xiàn)代化生態(tài)宜居城市——柳州市魚峰區(qū),是一家集傳統(tǒng)食品研發(fā)、預包裝食品生產和銷售、倉儲管理、餐飲咨詢、管理服務、物流配送、貨物及技術進出口業(yè)務為一體的綜合食品生產服務型企業(yè)。
公司成立于2016年4月12日,廠房建筑面積近10000平方米。公司配備了先進的食品生產設備,集中了過硬的生產技術人才和集精良的銷售團隊。中柳食品已申請注冊商標“中柳粉業(yè)”,并被授權使用“柳江人家”、“螺滿天下”、“螺飄香”等品牌商標。
自創(chuàng)立至今,在國家“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的政策方針指引和柳州市政府的大力支持下,中柳食品充分發(fā)揮企業(yè)在地域、資金、技術、信息等方面的資源整合優(yōu)勢,始終堅持做“生態(tài)、傳統(tǒng)、特色、安全、放心、健康”的食品,為員工、客戶、社會創(chuàng)造價值。
公司目前主要生產的產品有:傳統(tǒng)米粉、生態(tài)特色米粉、預包裝柳州螺螄粉、桂林米粉、牛肉粉、酸辣粉、火雞粉、過橋米線,同時研發(fā)、生產其他生態(tài)預包裝食品。公司根據(jù)業(yè)務范圍和管控要求,設立了研發(fā)部、生產部、倉儲部、銷售部、財務部、綜合辦公室和法務部等部門。
由網絡紅人李子柒創(chuàng)立,以中國傳統(tǒng)飲食文化為背景,打造具有東方風情的新傳統(tǒng)美食品牌
由李子柒創(chuàng)立,以中國傳統(tǒng)飲食文化為背景,打造具有東方風情的新傳統(tǒng)美食品牌。李子柒是中國具有影響力的美食紅人IP,被譽為真正的“東方美食生活家”。
品牌主張:李子柒從東方美食文化中獲取靈感,提出“新傳統(tǒng)、慢生活”的品牌理念。并以現(xiàn)代人接受的方式實現(xiàn)傳統(tǒng)美食及文化價值新傳承,倡導慢生活模式,用簡單方式幫助人們調養(yǎng)身心。
品牌特色:李子柒以東方美食文化為核心,通過原創(chuàng)短視頻、特色文化體驗、李子柒周邊產品等方式,打造國內原創(chuàng)IP品牌。它是有溫度的、與年輕人有共同價值觀的的互聯(lián)網品牌。
2015年成立,專注于螺螄粉口味研發(fā)/創(chuàng)新,提供涵蓋原味/金湯/麻辣等口味螺螄粉的食品企業(yè),產品覆蓋全國超過20個省份、數(shù)百個城市,已出口至美國、澳洲、加拿大、新加坡等國家
廣西螺狀元食品科技股份有限公司于2015年4月成立,位于廣西柳州市柳州市葡萄山路7號洛維工業(yè)集中區(qū)科技孵化器項目4號廠房二、三、四層,占地面積20000多平方米,現(xiàn)有員工200多人。
在柳州市政府各級領導的關懷和指導下,企業(yè)把握時代趨勢,穩(wěn)步發(fā)展,經過全體員工的不懈努力,實現(xiàn)了85%生產自動化,達到每日產量20萬包的生產規(guī)模。
截止2019年,螺狀元螺螄粉產量已突破5000萬包,產品覆蓋全國超過20個省份、數(shù)百個城市,甚至在美國、澳洲、加拿大、新加坡等都有它的身影。
廣西螺狀元食品科技股份有限公司堅持秉承“品質、安全、健康、放心”的企業(yè)宗旨,立足柳州,面向世界,不斷改進生產工藝,提高生產效率,不斷研發(fā)更新產品,做粉中的“狀元”,回報消費者的厚愛,讓更多的人愛上柳州螺螄粉。
廣西善元食品有限公司旗下品牌,以水煮型、自熱型和沖泡型等預包裝螺螄粉為主要產品,包括螺肉螺螄粉、有螺螺螄粉等多種類型
廣西善元食品有限公司成立于2015年9月,公司坐落在柳州市柳南區(qū)河西工業(yè)園區(qū)螺螄粉生產集聚區(qū)內,是一家以研發(fā)、生產、加工及銷售為一體的食品企業(yè),主營預包裝袋裝螺螄粉方便食品,現(xiàn)有廠房面積1.8萬平米,生產線12條,日產能40萬袋。經過多年的發(fā)展,自主品牌有佳味螺、螺千味、鼎螺鮮、遇螺傾心、調香螄等5個;代工品牌有百草味、蘇寧宜品、洽洽等;研發(fā)了水煮型、自熱型和沖泡型等多個品種,產品規(guī)格多達10多種??谖队性?、濃香味、蒜香味、藤椒味、冬陰功味等,從而滿足更多的消費群體。
成立于1996年,集預包裝螺螄粉研發(fā)、生產、銷售于一體,主營業(yè)務為螺螄粉,還經營其他糧食加工品,主要有水煮型、沖泡型、自熱型等袋裝、碗裝螺螄粉產品。?
廣西家柳食品科技有限公司,成立于1996年,位于柳州市柳江區(qū),注冊品牌“家柳”,集預包裝螺螄粉研發(fā)、生產、銷售于一體,注冊資金1000萬。主營業(yè)務為螺螄粉(方便食品)、其他糧食加工品(米粉、面包)生產經營。公司設有生產部、銷售部、市場部、采購部、研發(fā)部、財務部、化驗室、境內境外電商銷售部等部門,日產預包裝螺螄粉數(shù)達15萬包,國內外銷售額由8000萬增加到1.5億元。
公司注冊品牌“家柳”,是全國初個預包裝螺螄粉品牌,寓意“家鄉(xiāng)柳州——讓游子吃上家鄉(xiāng)味道”,二十多年來,家柳陪伴柳州游子跑遍大江南北、五湖四海,排解了無數(shù)游子的思鄉(xiāng)之情。
廣西家柳食品科技有限公司嚴格按照《食品安全地方標準 柳州螺螄粉》(DBS45/34-2018)認真組織生產螺螄粉。為此家柳組建專業(yè)的研發(fā)團隊,針對所有食材的水分及微生物管控,用科學的方法精密控制食品保質期,保障產品質量。
憑借多年的研發(fā)經驗,家柳目前已經推出覆蓋高(精裝)、中(暢銷)、低(普惠)三個市場的八大系列產品,其中包含水煮型、沖泡型、自熱型等袋裝、碗裝螺螄粉產品。
國內知名的螺螄粉品牌,專注于柳州螺螄粉、南寧老友粉、桂林米粉等一系列方便預包裝食品生產/研發(fā)/銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè),其產品以鮮香辛辣的湯底及豐富配料而受人歡迎
廣西全匯食品有限公司的前身是柳州市全匯食品有限公司,成立于2014年,是一家以柳州螺螄粉系列預包裝食品、方便食品加工及銷售為主的公司。公司于2014年10月獲得柳州市政府向柳州螺螄粉生產企業(yè)頒布“螺螄粉生產許可證”(證號:QS450207010001)。同年,“全匯食品”打造了“柳全”品牌柳州螺螄粉,至今暢銷海內外,獲得消費者高度認可。?
“全匯食品”于2017年全面升級生產硬件,打造了十萬級醫(yī)用空氣凈化系統(tǒng)的生產車間,成為柳州市螺螄粉企業(yè)的榜樣?!叭珔R食品”由初級手工業(yè)形態(tài)升級后,目前擁有8000㎡食品預包裝生產車間、4500㎡標準化生產車間、1000㎡十萬級醫(yī)用空氣凈化系統(tǒng)內包車間、120㎡科研化驗室、100㎡研發(fā)室;同時擁有4條生產流水線,18套專業(yè)分裝數(shù)控設備。 “全匯食品”在多年的經營中,將自身打造成為行業(yè)標桿;為助力地方出口業(yè)務,“全匯食品”在政府幫扶下快速打開國際市場,成為螺螄粉行業(yè)出口標桿。
柳州螺螄粉產區(qū)知名企業(yè),集原料生產/預包裝/銷售于一體的螺螄粉全產業(yè)鏈企業(yè),擁有水煮型/沖泡型系列螺螄粉產品
柳州螺螄粉風靡全球,廣西美吉食品科技有限責任公司是柳州大型的螺螄粉生產銷售企業(yè),旗下“螺滿地”牌螺螄粉為各大電商平臺銷售前列品牌,深得消費者喜愛。旗下餐飲品牌“螺湘百味”,已經進入200多個高校食堂,2000多家餐飲終端,為柳州螺螄粉大型連鎖品牌。
在任何領域的企業(yè)成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產物,它可以保護企業(yè)權益,提升企業(yè)競爭力;起草標準則是企業(yè)產品制造和服務領域的質量保障,有助于規(guī)范市場行為,提高行業(yè)基礎標準。
序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201630156681.0 | 包裝套件(袋裝螺螄粉) |
2 | CN201620379977.3 | 一種螺螄粉包裝盒 |
3 | CN201630152895.0 | 盒裝螺螄粉包裝套件 |
品牌建設對企業(yè)發(fā)展來說是至關重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面,例如創(chuàng)新、卓越的品質和優(yōu)秀的服務。這些方面是品牌成功的關鍵。企業(yè)必須深入了解自己的產品和服務,從而不斷創(chuàng)新和優(yōu)化,以滿足客戶不斷變化的需求。
在建立品牌價值觀和企業(yè)文化方面,成功的品牌通常會將誠信、可持續(xù)性和社會責任視為核心價值,并將這些價值體現(xiàn)在日常運營中的策略和實踐中。當企業(yè)真正把這些價值觀傳遞到消費者心中,建立品牌的信任度和消費者忠誠度,自然就可以贏得市場的青睞。
當市場變化和客戶需求的變化發(fā)生時,企業(yè)必須要緊密關注這些趨勢,不斷地調整自己的戰(zhàn)略,利用自身優(yōu)勢,開拓新的領域和市場。企業(yè)必須始終站在時代的潮流之巔,才能把握市場的機遇,提高核心競爭力,不斷向前發(fā)展。
總之,品牌建設是企業(yè)發(fā)展的主要任務之一。企業(yè)必須時刻關注市場變化和客戶需求的變化,以不斷創(chuàng)新和改進自身的產品和服務,傳遞自身的價值觀和文化,贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣,企業(yè)才可以在市場競爭激烈的環(huán)境中建立良好的品牌聲譽,并實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
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