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2023年麥芽糖十大品牌排行榜

2023-08-14 19:01:13報告大廳(158dcq.cn) 字號:T| T

宇博智業(yè)產業(yè)研究院發(fā)布了最新的十大品牌排行榜,此次排行榜是基于多維度的市場數(shù)據(jù)和消費者需求所編制的,從品質、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力,并覆蓋了麥芽糖行業(yè)領域內最具代表性的品牌。排行榜的發(fā)布,旨在為廣大消費者提供最新、最權威、最專業(yè)的品牌分析和參考,幫助其了解市場趨勢和選擇最優(yōu)質、最受歡迎的品牌。同時,排行榜的發(fā)布也反映出品牌的表現(xiàn)和市場競爭的現(xiàn)狀,為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續(xù)通過市場調研和數(shù)據(jù)分析,為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。

一、品牌排行

麥芽糖行業(yè)擁有眾多品牌,如何選擇一家有品質、信用與服務保障的品牌,成為了眾多消費者非常關注的問題。蜜蜂牌、雙橋、展藝烘焙、江南JN、百鉆Bakerdream、先卓SEYZO、飴三好、合利源、千鳳香、穗飴等品牌的成功,體現(xiàn)了這些品牌在品牌形象、產品質量、創(chuàng)新技術、營銷策略等方面的優(yōu)勢。

表1:2023年麥芽糖十大品牌排行榜

排名品牌名稱企業(yè)名稱省份/地址
1蜜蜂牌廣西梧州樂哈哈食品工業(yè)有限公司廣西梧
2雙橋廣州雙橋股份有限公司廣東省
3展藝烘焙上海楓未實業(yè)有限公司上海市
4江南JN東莞市石龍鎮(zhèn)江南糖果廠廣東省
5百鉆Bakerdream安琪酵母股份有限公司上海市
6先卓SEYZO江蘇先卓食品科技股份有限公司江蘇省
7飴三好蘄春縣天利生物工程有限公司湖北省
8合利源廣州市合利源食品有限公司廣東省
9千鳳香湖北千鳳香食品有限公司湖北省
10穗飴湖北八月花食品股份有限公司湖北省

二、品牌簡介

(一)蜜蜂牌

始于1956年,以麥芽糖著稱,廣西老字號,涵蓋麥芽糖/糖漿/冰糖/紅糖/黃糖/黑糖等系列產品

廣西梧州樂哈哈食品工業(yè)有限公司前身為梧州市涼果蜜餞廠,于1956年成立,有多年的糖業(yè)生產和出口歷史。公司主要專注于采用傳統(tǒng)工藝,生產中國傳統(tǒng)特色的麥芽糖、葡萄糖漿、烘焙糖漿、月餅糖漿、燒烤糖漿、金黃糖漿等糖漿類產品,以及中國傳統(tǒng)的冰糖、紅糖(粉、塊)、黃糖、黑糖等系列產品。

多年來,作為中餐食品、中式糕點以及中成藥的重要輔料和配料,作為中華飲食文化的重要使者和構成元素,公司生產的“蜜蜂牌”系列中國傳統(tǒng)糖品,跟隨著歷代華人,走遍世界各地,出口到全世界。

(二)雙橋

行業(yè)標準起草單位,華南地區(qū)大型的淀粉糖生產基地,以玉米淀粉為原料,主產果葡糖漿/啤酒糖漿/麥芽糖漿等

廣州雙橋股份有限公司是由廣州味精食品廠于1999年轉制成立的股份制公司,經過20年的發(fā)展,先后成立了雙橋(廈門)有限公司、雙橋(湖北)有限公司、廣州雙橋(重慶)有限公司,產品輻射范圍覆蓋華南、東南、華中、西南地區(qū),現(xiàn)已發(fā)展成為中國液體淀粉糖和液體砂糖的重要生產企業(yè)集團。

雙橋淀粉糖以玉米淀粉為原料,主要產品有F-55果葡糖漿、F-42果葡糖漿、葡萄糖漿、啤酒用糖漿、麥芽糖、低聚異麥芽糖,產品色澤清亮透明、甜味溫和、口感純正、質量穩(wěn)定,廣泛應用于飲料、啤酒、糖果、口香糖、果醬、果凍、燒烤、餅干、冰淇淋等食品的生產,受到廣大客戶的贊譽,銷售量占華南地區(qū)淀粉糖市場75%以上份額,成為多家大型跨國食品公司在華南地區(qū)的主要供應商。公司新研發(fā)的焦糖色、液體蔗糖也廣泛運用于食品、飲料等產品的生產中。

雙橋堅持開展自主創(chuàng)新活動,致力于生物工程技術的研究與開發(fā)。分別成立了廣東省企業(yè)技術中心、廣東省低聚糖與氨基酸工程技術研究開發(fā)中心、廣東省教育部產學研結合示范基地(雙橋—華工大低聚糖研發(fā)基地),培養(yǎng)出一支淀粉糖的高、中級技術的研發(fā)隊伍。公司通過了綠色食品A級產品認證、HALAL、KOSHER和ITS:ISO9001+FSSC22000(ISO22000+ISO TS/22002-1)的認證。

2020年是雙橋集團提質發(fā)展、創(chuàng)新轉變的重要時期,雙橋集團年產100萬噸淀粉糖系列產品工程項目正如火如荼推進。公司將繼續(xù)以科技創(chuàng)新為核心,用世界水平的生產運作模式和管理方法,來制造出世界產品,向客戶和消費者提供世界服務優(yōu)化管理。期待同國內外各界朋友真誠合作,共同建設幸福的明天。

(三)展藝烘焙

成立于2013年,家用烘焙行業(yè)知名品牌,健康烘焙理念的倡導者,產品涵蓋烘焙工具、烘焙模具、烘焙原料及烘焙包裝等品類

2011年,“烘焙”對于中國的消費者來說還是一件新鮮事,烘焙的市場也還沒有發(fā)展起來。展藝品牌創(chuàng)始人因為熱愛烘焙,就開了一個小小的烘焙館。在制作烘焙的過程中,發(fā)現(xiàn)了一個問題:想要買到合適的烘焙工具太難了。國外的烘焙工具價格很貴,并且沒有放心的購買渠道。國內的烘焙工具大多是提供給工業(yè)使用,在外觀和包裝上都比較粗糙,價格還很高,單件購買也很不方便。

那么如何改變這樣的情況,讓想要做烘焙的人可以隨時都能買到需要的烘焙用具?展藝品牌就因此誕生了。從起初的烘焙模具,到現(xiàn)在的烘焙工具、烘焙原料和包裝,展藝品牌幾乎囊括了幾乎所有的烘焙品類。只要你想做烘焙,所需要的東西,在展藝都可以輕松買到。因為展藝產品的價格更親民,質量更符合家庭烘焙的需要,外觀更好看,包裝更精美,已成為烘焙行業(yè)知名品牌,深受消費者信賴。

展藝,中國家用烘焙品牌,自2013年以來,展藝一直致力于將烘焙變成一種快樂的生活體驗,同時也是“輕松自家制”健康烘焙理念的倡導者。目前,展藝旗下約有1200個在售產,包括烘焙模具、工具、原料及包裝四大品類,且產品線在不斷擴充。展藝在天貓、京東設有品牌旗艦店,均有不俗的銷量,并入駐天貓超市和京東超市,支持全國配貨。線下產品銷售區(qū)域已遍及全國各地,與永輝(超級物種/金標店)、永旺、天虹、鳳凰百貨等大型超市均有合作。

(四)江南JN

國內知名麥芽糖品牌,主要從事淀粉制糖產品生產、銷售的大型企業(yè),傳承傳統(tǒng)的風味和生產工藝,主要有純正麥芽糖/糯米麥芽糖/糯米麥芽糖柚皮/麥芽糖柚子茶等產品

東莞石龍鎮(zhèn)江南糖果廠創(chuàng)建于八十年代,是東莞一家生產純正麥芽糖、糯米麥芽糖、糯米麥芽糖柚皮、麥芽糖柚子茶的大型專業(yè)淀粉制糖企業(yè)。

江南糖果廠位于東莞茶山鎮(zhèn)京山工業(yè)區(qū),緊靠廣深鐵路的中心樞紐(石龍站),交通十分便利。江南糖果廠數(shù)十年來以古法秘制和高科技為主導,采用先進的生產設備和國內先進生產技術進行生產。企業(yè)嚴格執(zhí)行國家標準,在質量管理上實施ISO-9001:2000質量管理體系,嚴格管理生產,所有產品均已取得食品生產許可證生產,產品質量一直居于國內先進水平。

糯米麥芽糖柚皮發(fā)源于東莞石龍,已有數(shù)百年歷史,能潤肺止咳,并富含膳食纖維,常食有益身體健康,滋潤養(yǎng)顏。江南糖果廠繼承了傳統(tǒng)生產工藝,以優(yōu)質糯米和麥芽發(fā)酵生產的麥芽糖系列產品遠銷國內外及港澳地區(qū)。近年來研制的新產品麥芽糖柚子茶口感好,酸甜適中,具有濃郁的柚子香味,沖水飲用及搽面包糕點食用均可。純正麥芽糖、糯米麥芽糖、糯米麥芽糖柚皮、麥芽糖柚子茶繼承了數(shù)百年的傳統(tǒng)風味,是現(xiàn)代綠色健康食品。

江南糖果廠秉承“以人為本、以食為天”的企業(yè)精神,貫徹“科學管理、技術創(chuàng)新”的經營理念,通過建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度降低成本,提高產品質量和企業(yè)經濟效益。江南糖果廠堅持為客戶提供滿意的產品和服務,生產的產品深受廣大消費者的支持和信賴。

今后,江南糖果廠將一如既往地生產提供安全健康的食品,與廣大新老客戶共同發(fā)展,共創(chuàng)美好明天。

(五)百鉆Bakerdream

百鉆是上市公司安琪酵母旗下專業(yè)烘焙調料品牌,致力于為用戶提供高品質的烘焙原料和烘焙工具,主打各式烘焙糖品,提供包括乳制品、家庭調味料、烘焙原原料、豆制品原料等系列產品

百鉆(Bakerdream)是安琪酵母股份有限公司旗下烘焙調料品牌,其產品包括泡打粉、微波爐蛋糕粉、預拌粉等產品。

安琪酵母股份有限公司成立于1986年,是從事酵母、酵母衍生物及相關生物制品經營的高新技術企業(yè)、上市公司。公司主導產品包括面包酵母、釀酒酵母、酵母抽提物、營養(yǎng)健康產品、生物飼料添加劑等,產品廣泛應用于烘焙食品、發(fā)酵面食、釀酒及酒精工業(yè)、食品調味、醫(yī)藥及營養(yǎng)保健、動物營養(yǎng)等領域。

(六)先卓SEYZO

致力于液體糖漿研發(fā)制造銷售及出口代加工為一體的綜合性生產企業(yè),涵蓋月餅糖漿/烘焙糖漿/飲料糖漿/功能性糖漿/風味糖漿系列產品

江蘇先卓食品科技股份有限公司(SEYZO FOODS)屬糖漿生產企業(yè),南京六合橫梁鎮(zhèn),公司占地30000㎡,秉承“科技先卓,經典糖漿”的核心理念,堅持“科技為先,品質為重,創(chuàng)新為要”的經營方針,確定:“品質為先”的質量目標,在各類食品專用糖漿領域中,構筑起發(fā)展優(yōu)勢。

其產品廣泛用于烘焙、乳品、飲料、冷飲、糖果、餐飲、炒貨等各類食品中,應用領域覆蓋面廣,產品品質過硬,能為客戶提供高水平的專業(yè)服務。

先卓食品是國內一家專注于液體糖漿生產研發(fā)制造銷售及出口ODM,OEM代加工為一體的綜合性生產企業(yè)、公司生產加工的月餅糖漿(分高中低三檔滿足不同客戶糖漿需求)、烘焙糖漿、飲料糖漿、功能性糖漿(冷凍面團糖漿、低聚異麥芽糖漿、淋面糖漿)、風味糖漿(黑糖糖漿、焦糖糖漿、太妃糖漿、巧克力糖漿等)遠銷歐美、東南亞、中東等地。

公司秉承“科技先卓,經典糖漿”的理念,通過建立、實施和保持ISO9001和ISO22000質量管理體系,使公司產品批次可追溯,強化了顧客為關注焦點,滿足顧客要求的質量服務意識,從產品的先期策劃、設計與開發(fā)、生產過程的確認、不合格品的分析與控制、糾正措施、預防措施諸多過程進行控制。同時應國際客戶需求通過了HALAL認證.

先卓食品主要產品包括但不限于以下系列:月餅糖漿系列,飲料糖漿系列,功能性糖漿系列,以及其他甜味劑和蜂蜜糖漿等,公司在全國各地設有經銷商,是國內口碑較好的專業(yè)月餅糖漿供應商生產商,公司的口碑糖漿產品---“皇牌”月餅糖漿”,“果味糖漿”“提漿糖漿”等在國內月餅生產廠家中享有盛譽,以其性價比高,質量穩(wěn)定,完善的技術支持和售后服務贏得客戶的信賴。

(七)飴三好

國內知名麥芽糖品牌,主要從事麥芽糖漿/飴糖/麥芽糊精/蜂蜜糖漿/低聚糖漿/大米蛋白粉等產品的加工和銷售,以及設計/制造/安裝淀粉糖設備及其技術服務

蘄春縣天利生物工程有限公司是一家從事麥芽糖漿、飴糖、麥芽糊精、蜂蜜糖漿、低聚糖漿、大米蛋白粉等主產、銷售和研發(fā)的農產品深加工,及淀粉糖設備設計、制造、安裝并提供技術支持的綜合性企業(yè)。

天利糖業(yè)地處明代醫(yī)圣李時珍故里——湖北省蘄春縣縣城,位于黃黃高速和京九鐵路交匯處,交通十分便利。公司采用先進的生產工藝和優(yōu)質的設備,以湖北優(yōu)質大米為原料,經大麥芽發(fā)酵制得系列麥芽糖漿。產品質量達到或超過同行業(yè)標準,技術支持服務到位。

公司秉持一切為客戶著想的理念,熱忱為廣大客戶提供貼心、完善的服務。公司樹立以用戶為中心,使產品質量和服務滿足用戶的需求,使顧客滿意,公司始終遵循平等、互利互惠、共羸的原則,熱忱歡迎國內外各界人士走進天利、了解天利,與公司建立和發(fā)展各種形式的合作關系,相互支持、共鑄未來。

(八)合利源

成立于1999年,國內知名麥芽糖品牌,主要生產麥芽提取物、麥芽糖及燕麥提取物(液體、固體)等系列食品的企業(yè),主要有麥芽糖/固體麥精/液體麥芽糖/燕麥粉/麥芽精粉等產品

廣州市合利源食品有限公司位于增城區(qū)石灘鎮(zhèn)麻車,創(chuàng)建于1999年,是一間生產麥芽提取物、麥芽糖及燕麥提取物(液體、固體)等系列食品的企業(yè)。產品品質上乘、營養(yǎng)豐富,廣泛應用于麥片、固體飲料、糕點、烘培及藥品原料等領域,供應多家國內外大型食品、藥品生產企業(yè),成為他們的戰(zhàn)略合作伙伴。產品并出口到馬來西亞、新加坡、緬甸、巴基斯坦、尼日利亞及香港、澳門、臺灣等東南亞、南亞、非洲國家和地區(qū)。

公司有一支優(yōu)秀的團隊,擁有多項食品類實用新型發(fā)明專利。公司通過FSSC 22000國際食品安全體系、HACCP食品安全管理、ISO 22000食品安全管理、HALAL清真認證等體系認證。公司的產品出口總量常年位于增城區(qū)食品類行業(yè)前列,公司品牌在海內外客戶中樹立了很高的知名度和美譽度。

(九)千鳳香

國內知名麥芽糖品牌,主要從事麥芽糖漿、果葡糖漿等產品生產、加工和銷售的企業(yè),主要有金黃麥芽糖漿/水飴麥芽糖稀/果葡糖漿/糖桂,因其麥香濃郁、香甜怡人廣受歡迎

千鳳香隸屬于湖北千鳳香食品有限公司,公司是麥芽糖漿、果葡糖漿等產品專業(yè)生產加工的公司,擁有完整、科學的質量管理體系。主要經營金黃麥芽糖漿、水飴麥芽糖稀、果葡糖漿、糖桂花等烘焙原料,以麥香濃郁、香甜怡人的特色而廣受歡迎。

千鳳香麥芽糖漿沿襲了傳統(tǒng)手工工藝,原料經過育芽、蒸煮、發(fā)酵、濾汁、熬制等多道工序慢工細磨,保證了產品的優(yōu)良品質,得到了廣大客戶的認可與好評。

(十)穗飴

成立于2005年,從事桂花產業(yè)種植及相關產品研發(fā)、加工、銷售的高新技術企業(yè),擁有八月花/桂朵/穗飴等品牌,主要提供綠色食品餡料/麥芽糖為代表的特色調味料/桂花露酒等產品

穗飴是湖北八月花食品股份有限公司推出的麥芽糖品牌。公司位于咸寧高新區(qū),于2005年成立,依托咸寧豐富的花類資源優(yōu)勢,專門從事花類產業(yè)種植及相關產品研發(fā)、加工、銷售。產品有花類食品餡料、麥芽糖和新型桂花酒三大類。

公司占地26000平方米,擁有現(xiàn)代化標準廠房11000平方米,基礎設施配套齊全,管理團隊完整,有各類產品全自動生產線三條和花類全自動分選系統(tǒng)?,F(xiàn)有在崗職工85人,其中大專以上27人,研發(fā)人員9人,產品遠銷全國20余省市,是一大批著名食品企業(yè)的原料供應商。

公司憑借產地優(yōu)勢,上乘的品質、完善的服務體系,不斷創(chuàng)新的理念,贏得了廣大經銷商和消費者的好評。

三、品牌優(yōu)勢

在任何領域的企業(yè)成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產物,它可以保護企業(yè)權益,提升企業(yè)競爭力;起草標準則是企業(yè)產品制造和服務領域的質量保障,有助于規(guī)范市場行為,提高行業(yè)基礎標準。

(二)雙橋

表2:專利信息

序號專利號/專利申請?zhí)?/th>專利名稱
1CN201410749801.8一種高果糖漿的生產工藝
2CN200810028931.7脫皮脫胚玉米粉多酶法制取發(fā)酵用含氮淀粉糖漿的方法
3CN201210539829.X一種亞硫酸銨法連續(xù)制備焦糖色素的工藝
4CN201310738224.8一種焦糖色的生產工藝
5CN201110297029.7一種淀粉糖的生產工藝

表3:起草標準

標準號標準名稱發(fā)布日期實施日期
GB/T 20882.6-2021淀粉糖質量要求 第6部分:麥芽糊精2021-12-312022-07-01
GB/T 20882.4-2021淀粉糖質量要求 第4部分:果葡糖漿2021-12-312022-07-01
GB/T 20882.2-2021淀粉糖質量要求 第2部分:葡萄糖漿(粉)2021-12-312022-07-01
GB/T 20882.3-2021淀粉糖質量要求 第3部分:結晶果糖、固體果葡糖2021-12-312022-07-01
GB/T 20880-2018食用葡萄糖2018-03-152018-10-01

(五)百鉆Bakerdream

表4:專利信息

序號專利號/專利申請?zhí)?/th>專利名稱
1ZL201310034191.9酵母蛋白胨及其制備方法
2CN200910215843.2一種面包改良劑以及該改良劑在制作面包中的應用
3CN200810127691.6比薩用酵母及其生產方法
4CN200830077998.0包裝袋(安琪雞精)
5CN201110342132.9一種酵母蛋白及其制法、以該蛋白為原料的食品及其制法

表5:起草標準

標準號標準名稱發(fā)布日期實施日期
GB/T 20886.2-2021酵母產品質量要求 第2部分: 酵母加工制品2021-12-312022-07-01
GB/T 41219-2021釀酒酵母和乳酸克魯維酵母的鑒定方法2021-12-312022-07-01
GB/T 20886.1-2021酵母產品質量要求 第1部分:食品加工用酵母2021-12-312022-07-01
GB/T 20981-2021面包質量通則2021-11-262022-06-01
GB 7300.501-2021飼料添加劑 第5部分:微生物 釀酒酵母2021-10-112022-11-01

四、結論與建議

品牌建設對企業(yè)發(fā)展來說是至關重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面,例如創(chuàng)新、卓越的品質和優(yōu)秀的服務。這些方面是品牌成功的關鍵。企業(yè)必須深入了解自己的產品和服務,從而不斷創(chuàng)新和優(yōu)化,以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價值觀和企業(yè)文化方面,成功的品牌通常會將誠信、可持續(xù)性和社會責任視為核心價值,并將這些價值體現(xiàn)在日常運營中的策略和實踐中。當企業(yè)真正把這些價值觀傳遞到消費者心中,建立品牌的信任度和消費者忠誠度,自然就可以贏得市場的青睞。

當市場變化和客戶需求的變化發(fā)生時,企業(yè)必須要緊密關注這些趨勢,不斷地調整自己的戰(zhàn)略,利用自身優(yōu)勢,開拓新的領域和市場。企業(yè)必須始終站在時代的潮流之巔,才能把握市場的機遇,提高核心競爭力,不斷向前發(fā)展。

總之,品牌建設是企業(yè)發(fā)展的主要任務之一。企業(yè)必須時刻關注市場變化和客戶需求的變化,以不斷創(chuàng)新和改進自身的產品和服務,傳遞自身的價值觀和文化,贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣,企業(yè)才可以在市場競爭激烈的環(huán)境中建立良好的品牌聲譽,并實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

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