中國報告大廳網(wǎng)訊,沙棘果市場潛力急劇爆發(fā),我國沙棘果行業(yè)科研資金投入不足。當(dāng)下,沙棘果加工過程中,每一個加工環(huán)節(jié)的工藝技術(shù),都會影響沙棘中生物活性物質(zhì)的留存與品質(zhì),以至于市場上流通的各個品牌的沙棘產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。以下對2023年沙棘果行業(yè)競爭分析。
沙棘果的藥用價值和保健作用得到社會的廣泛認(rèn)可,我國加大了對沙棘果的采收和利用,我國沙棘產(chǎn)業(yè)起步于20世紀(jì)80年代,從2000年開始快速發(fā)展,近年來,我國對沙棘果汁、油脂、黃酮等成分的研究和利用不斷加強(qiáng),沙棘新產(chǎn)品陸續(xù)投入市場,沙棘相關(guān)產(chǎn)業(yè)持續(xù)壯大,為促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和群眾增收致富開辟了一條新路,2022-2027后新冠疫情環(huán)境下中國沙棘果市場專題研究及投資評估報告指出,2022年我國沙棘果行業(yè)收購市場規(guī)模達(dá)13.55億元,同比增長20.9%。
沙棘果是目前為止人們所發(fā)現(xiàn)的能幫助人類同時解決貧窮、疾病和生態(tài)環(huán)境這三大難題尚待開發(fā)的植物。它集經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益于一身,是21世紀(jì)的水果、藥物、綠色食品、綠化的先鋒樹種。因此,沙棘果產(chǎn)業(yè)是我國農(nóng)業(yè)入世后極具國際競爭力的新型產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)從三大企業(yè)競爭狀況來了解2023年沙棘果行業(yè)競爭分析。
山西省林業(yè)科學(xué)研究院是以林業(yè)應(yīng)用技術(shù)研究和林業(yè)基礎(chǔ)研究為主的獨(dú)立科研機(jī)構(gòu),設(shè)有多個實驗室、檢測中心、科學(xué)實驗基地和沙棘中試車間,累計取得部級、省部級科技進(jìn)步獎130項,在沙棘栽培方面開展過良種選育和栽培技術(shù)的研究,也對沙棘油脂、沙棘原花青素、黃酮等成分的提取方法和工藝有深入研究,開發(fā)的沙棘產(chǎn)品有沙棘油、沙棘黃酮和沙棘花青素膠囊等。
山西大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院創(chuàng)建于1949年,師資雄厚,在全國同類學(xué)院中具有一定的影響和較強(qiáng)的實力,生物科學(xué)專業(yè)為部級特色專業(yè)。學(xué)院現(xiàn)有省級重點(diǎn)學(xué)科1個,省級重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科3個,教育部重點(diǎn)實驗室1個,省級生物學(xué)實驗教學(xué)中心。先后有10多名教師于美國、英國等國家進(jìn)行學(xué)術(shù)交流,開展國際合作研究。近3年來,共承擔(dān)部級科研項目20余項,省部級項目100余項,在國內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物260余篇,中SCI收錄30余篇,獲國家專利16項。很多項科研成果已成功轉(zhuǎn)化并取得顯著的經(jīng)濟(jì)和社會效益,具有很好的市場前景。
呂梁野山坡食品有限責(zé)任公司是一家主要以沙棘、 梨、蘋果、紅棗、山楂等產(chǎn)品綜合研制、生產(chǎn)、銷售的科技型民營股份制企業(yè)。以沙棘為公司的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),以呂梁縣城、區(qū)域優(yōu)勢、特色農(nóng)產(chǎn)品加工為主線,進(jìn)行公司財富積累和帶動農(nóng)民致富增收,形成了”公司+ 基地+農(nóng)戶(合作社)"運(yùn)作模式"產(chǎn)、加、銷”條龍,“科、農(nóng)、工、貿(mào)”一體化的發(fā)展格局。呂梁野山坡食品有限責(zé)任公司屬國家星火計劃項目, 是山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),山西省農(nóng)產(chǎn)品加工"513” 工程入選企業(yè)、"山西省著名商標(biāo)” 企業(yè)和沙棘采收加工省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。
我國沙棘果市場供給不平衡,沙棘果成為產(chǎn)業(yè)競爭突破點(diǎn)。現(xiàn)下,我國沙棘果行業(yè)資源豐富,分布較廣,產(chǎn)量高,隨著國內(nèi)外市場對沙棘相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)需求增加,大力推廣種植沙棘將成為重要的林業(yè)經(jīng)濟(jì)增長極。