2023年陳皮行業(yè)市場分析：陳皮在中醫(yī)藥領(lǐng)域廣泛

  中國報告大廳網(wǎng)訊，陳皮作為我國傳統(tǒng)的中藥材之一，市場發(fā)展歷史悠久在國際市場也有一定的需求。我國是陳皮的生產(chǎn)和消費(fèi)國，廣東和福建等地是陳皮的主要生產(chǎn)區(qū)域。以下是2023年陳皮行業(yè)市場分析。

  陳皮行業(yè)市場概況

  陳皮又叫橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮等，是蕓香科、柑橘屬植物橘及其栽培變種的干燥成熟果實(shí)的皮。由于新鮮的橘皮味較辛辣，因此以橘皮陳久者佳，故名陳皮。“橘皮入藥以陳久者為良”，陳皮存放的時間是越久藥效越好，具有越陳越好的特殊性。

  陳皮是中國傳統(tǒng)的中藥材之一，也在國際市場上有一定的需求。中國是主要的陳皮生產(chǎn)和消費(fèi)國家，陳皮市場規(guī)模較大。此外，陳皮也在一些國際市場上受到歡迎，如東南亞、日本、韓國和北美等地。陳皮廣泛應(yīng)用于中藥制劑、食品調(diào)味、茶飲、保健品等領(lǐng)域。在中醫(yī)藥領(lǐng)域，陳皮被用于治療消化不良、胸悶、咳嗽等癥狀。在食品和茶飲行業(yè)，陳皮常被用作調(diào)味劑，為食物和茶品增添香氣和風(fēng)味。

  陳皮行業(yè)市場分析相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2019年，我國柑橘產(chǎn)量為4584.5萬噸，較上年同比增長10.8%;2020年，我國柑橘產(chǎn)量為5121.9萬噸，較上年同比增長11.7%。由于具有稀缺性，陳皮年份越久，數(shù)量越少，價格也越高。十五年份的陳皮，2019年價格為800元每斤，目前已經(jīng)達(dá)到1600元每斤。二十年份的陳皮，2019年價格為2000元每斤，目前已經(jīng)達(dá)到3000元。陳皮價格迎來大漲，主要原因在于2020年主產(chǎn)地江門市新會區(qū)遭遇臺風(fēng)極端天氣，造成柑橘減產(chǎn)30%。并且由于廣東省的耕地保護(hù)政策，有相當(dāng)數(shù)量的新會柑橘土地退出種植。

  陳皮種植地區(qū)分布情況

  陳皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，主要產(chǎn)于福建、浙江、廣東、廣西、江西、湖南、貴州、云南、四川等地。廣東省是中國最大的陳皮產(chǎn)區(qū)之一，其中以潮汕地區(qū)和客家地區(qū)最為著名。廣東陳皮以其質(zhì)量優(yōu)良和獨(dú)特風(fēng)味而聞名，是廣東菜和潮汕菜烹飪中不可或缺的調(diào)味品。江西省也是中國的主要陳皮產(chǎn)區(qū)之一，尤其以南昌和贛州等地區(qū)聞名。江西陳皮以其濃郁的香氣和獨(dú)特的口感而受到青睞，廣泛應(yīng)用于中藥制劑和食品調(diào)味等領(lǐng)域。

  陳皮產(chǎn)業(yè)是新會的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，在帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、擴(kuò)大出口、增加農(nóng)民收入等方面具有重要作用。陳皮行業(yè)市場分析顯示截至2021年，新會區(qū)新會柑種植面積約10萬畝，新會陳皮產(chǎn)業(yè)企業(yè)超1700家，已形成藥、食、茶、健和文旅、金融等6大類35細(xì)類100余品種的系列產(chǎn)品規(guī)模，帶動全區(qū)6.5萬人就業(yè)，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)145億元。廣西的欽州、崇左、貴港等地區(qū)大紅柑種植面積總共有7.5萬畝，且在不斷擴(kuò)大種植面積。按照實(shí)際的種植進(jìn)度，2025年大約能擴(kuò)大到18萬畝的種植規(guī)模，廣西陳皮產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展產(chǎn)值將超100億元。

  陳皮產(chǎn)值不斷擴(kuò)大，許多人因發(fā)展陳皮產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了富足，也促使更多的人才投入到陳皮產(chǎn)業(yè)中。種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，陳皮產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值還將繼續(xù)提升，京谷農(nóng)業(yè)智庫(JGAG)預(yù)估，到2025年，全國的產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到500億元，帶動更多地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

  總體看來，中醫(yī)藥在國家相關(guān)政策的支持鼓勵下也帶動了陳皮市場需求的增長，陳皮應(yīng)用領(lǐng)域的不斷拓展下市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。