宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年07月06日，全國47類臘肉中，均價上漲的品種有2個，均價下跌的品種有7個。
其中，五花臘肉的價格上漲幅度最大，當(dāng)日報價為26.69元/斤，上漲了7.68元/斤，漲幅為40.42%。培根的價格下跌幅度最大，當(dāng)日價格為17.96元/斤，下跌了1.15元/斤，跌幅為6.02%。
| 品種 | 2023年07月06日價格 | 2023年07月05日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 五花臘肉 | 26.69元/斤 | 19元/斤 | 40.42% |
| 臘豬腳 | 24.09元/斤 | 23.96元/斤 | 0.5% |
數(shù)據(jù)來源：報告網(wǎng)數(shù)據(jù)中心
| 品種 | 2023年07月06日價格 | 2023年07月05日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 培根 | 17.96元/斤 | 19.12元/斤 | -6.02% |
| 臘豬頭 | 20.89元/斤 | 22.12元/斤 | -5.52% |
| 臘肉二刀肉 | 23.86元/斤 | 25.22元/斤 | -5.39% |
| 臘豬腿 | 22.83元/斤 | 22.99元/斤 | -0.7% |
| 臘五花 | 22.85元/斤 | 22.91元/斤 | -0.22% |
數(shù)據(jù)來源：報告網(wǎng)數(shù)據(jù)中心
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宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年07月06日湖南省雨花區(qū)地區(qū)的臘排骨價格漲幅最大，漲幅為3.61%，報24.67元/斤（2023年07月05日價格報23.81元/斤）。四川省金牛區(qū)地區(qū)的臘肉二刀肉價格跌幅最大，跌幅為13.6%，報25.92元/斤（2023年07月05日價格報30元/斤）。
四川省威遠(yuǎn)縣地區(qū)的四川臘肉今日價格最高，報30元/斤，較前一報價日（2023年07月05日價格報30元/斤）持平。浙江省溫嶺市地區(qū)培根今日價格最低，報14.95元/斤，較前一報價日（2023年07月05日價格報14.95元/斤）持平。
| 地區(qū) | 品種 | 2023年07月06日價格 | 2023年07月05日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 重慶市江津區(qū) | 臘五花 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 重慶市九龍坡區(qū) | 臘五花 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 臘排骨 | 19元/斤 | 19元/斤 | - | |
| 臘豬腳 | 30元/斤 | 30元/斤 | - | |
| 臘肉 | 22.47元/斤 | 22.65元/斤 | -0.79% | |
| 重慶市開州區(qū) | 臘五花 | 29.9元/斤 | 29.9元/斤 | - |
| 重慶市沙坪壩區(qū) | 臘五花 | 18.3元/斤 | 18.3元/斤 | - |
| 臘排骨 | 19.82元/斤 | 19.82元/斤 | - | |
| 臘豬頭 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - | |
| 臘豬腳 | 20.57元/斤 | 20.57元/斤 | - | |
| 臘肉 | 19.69元/斤 | 19.69元/斤 | - | |
| 重慶市萬州區(qū) | 臘肉 | 20.66元/斤 | 20.66元/斤 | - |
| 重慶市渝北區(qū) | 臘排骨 | 29元/斤 | 29元/斤 | - |
| 臘豬腳 | 26元/斤 | 26元/斤 | - | |
| 臘肉 | 29.5元/斤 | 29.5元/斤 | - | |
| 廣東省白云區(qū) | 臘肉 | 22元/斤 | 22元/斤 | - |
| 廣東省恩平市 | 臘五花 | 20.5元/斤 | 20.5元/斤 | - |
| 廣東省江海區(qū) | 臘肉 | 19.5元/斤 | 19.5元/斤 | - |
| 廣東省中山市 | 臘五花 | 25.6元/斤 | 25.6元/斤 | - |
| 臘肉 | 25.29元/斤 | 25.29元/斤 | - | |
| 廣西柳南區(qū) | 臘五花 | 26.6元/斤 | 26.6元/斤 | - |
| 臘肉 | 23元/斤 | 23元/斤 | - | |
| 貴州省大方縣 | 臘五花 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 貴州省都勻市 | 臘五花 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 貴州省獨山縣 | 臘排骨 | 19.9元/斤 | 19.9元/斤 | - |
| 貴州省觀山湖區(qū) | 臘肉 | 25.33元/斤 | 25.33元/斤 | - |
| 貴州省惠水縣 | 臘肉 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 貴州省南明區(qū) | 臘五花 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 臘排骨 | 18.5元/斤 | 18.5元/斤 | - | |
| 貴州省清鎮(zhèn)市 | 臘肉 | 25.35元/斤 | 25.35元/斤 | - |
| 貴州省烏當(dāng)區(qū) | 臘豬腳 | 26元/斤 | 26元/斤 | - |
| 河南省林州市 | 臘肉二刀肉 | 24元/斤 | 24元/斤 | - |
| 湖北省恩施市 | 臘五花 | 26元/斤 | 26元/斤 | - |
| 臘豬腳 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 臘肉 | 29元/斤 | 29元/斤 | - | |
| 湖北省江岸區(qū) | 臘五花 | 23元/斤 | 23元/斤 | - |
| 湖北省利川市 | 臘五花 | 23.09元/斤 | 23.09元/斤 | - |
| 臘排骨 | 22.5元/斤 | 22.5元/斤 | - | |
| 臘豬腳 | 22.71元/斤 | 22.71元/斤 | - | |
| 臘豬腿 | 22.33元/斤 | 22.33元/斤 | - | |
| 臘肉 | 20.87元/斤 | 20.87元/斤 | - | |
| 湖北省潛江市 | 臘肉 | 23元/斤 | 23元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉區(qū) | 臘肉 | 20.53元/斤 | 20.53元/斤 | - |
| 湖南省衡東縣 | 臘肉 | 19.33元/斤 | 19.33元/斤 | - |
| 湖南省衡南縣 | 臘肉 | 26.8元/斤 | 26.8元/斤 | - |
| 湖南省衡陽縣 | 湘西臘肉 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 湖南省君山區(qū) | 臘豬腳 | 25.74元/斤 | 25.74元/斤 | - |
| 湖南省藍(lán)山縣 | 臘豬腿 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 臘肉 | 17.73元/斤 | 17.73元/斤 | - | |
| 湖南省耒陽市 | 臘五花 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 臘豬頭 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 湖南省淥口區(qū) | 臘排骨 | 22.5元/斤 | 22.5元/斤 | - |
| 臘豬腳 | 24元/斤 | 24元/斤 | - | |
| 臘肉 | 22.48元/斤 | 22.48元/斤 | - | |
| 湖南省南岳區(qū) | 臘肉 | 26.07元/斤 | 26.07元/斤 | - |
| 湖南省寧鄉(xiāng)市 | 臘肉 | 29.33元/斤 | 29.33元/斤 | - |
| 湖南省祁東縣 | 臘肉 | 18.8元/斤 | 18.8元/斤 | - |
| 湖南省邵東市 | 臘五花 | 25.75元/斤 | 25.75元/斤 | - |
| 湖南省石門縣 | 臘豬頭 | 29元/斤 | 29元/斤 | - |
| 臘豬腳 | 30元/斤 | 30元/斤 | - | |
| 臘肉 | 30元/斤 | 30元/斤 | - | |
| 湖南省天心區(qū) | 臘肉 | 16.25元/斤 | 16.25元/斤 | - |
| 湖南省湘鄉(xiāng)市 | 臘豬頭 | 24.33元/斤 | 24.33元/斤 | - |
| 臘肉 | 19.1元/斤 | 19.1元/斤 | - | |
| 湖南省雨花區(qū) | 臘排骨 | 24.67元/斤 | 23.81元/斤 | 3.61% |
| 臘五花 | 23.83元/斤 | 23.83元/斤 | - | |
| 臘豬腳 | 22.82元/斤 | 22.82元/斤 | - | |
| 臘肉 | 21.28元/斤 | 21.65元/斤 | -1.71% | |
| 湖南省岳塘區(qū) | 臘肉 | 17.98元/斤 | 17.98元/斤 | - |
| 湖南省資陽區(qū) | 臘排骨 | 19.71元/斤 | 19.71元/斤 | - |
| 江蘇省江寧區(qū) | 湖南臘肉 | 27元/斤 | 27元/斤 | - |
| 江西省吉州區(qū) | 臘五花 | 20.37元/斤 | 20.37元/斤 | - |
| 江西省潯陽區(qū) | 臘豬腳 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 山東省河?xùn)|區(qū) | 臘五花 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 陜西省商南縣 | 臘肉 | 23.8元/斤 | 23.8元/斤 | - |
| 四川省北川羌族自治縣 | 臘五花 | 27.43元/斤 | 27.43元/斤 | - |
| 四川省高縣 | 臘豬腳 | 26元/斤 | 26元/斤 | - |
| 臘肉 | 26.58元/斤 | 26.58元/斤 | - | |
| 四川省廣安區(qū) | 臘肉 | 27.1元/斤 | 27.1元/斤 | - |
| 四川省劍閣縣 | 臘五花 | 21.75元/斤 | 21.75元/斤 | - |
| 四川省金牛區(qū) | 臘豬腳 | 20.18元/斤 | 19.85元/斤 | 1.66% |
| 臘肉 | 20.42元/斤 | 20.36元/斤 | 0.29% | |
| 農(nóng)家柴熏臘肉 | 19.88元/斤 | 19.88元/斤 | - | |
| 臘五花 | 19.01元/斤 | 19.01元/斤 | - | |
| 臘豬嘴 | 24.14元/斤 | 24.14元/斤 | - | |
| 臘豬頭 | 22元/斤 | 22元/斤 | - | |
| 臘肉二刀肉 | 25.92元/斤 | 30元/斤 | -13.6% | |
| 四川省井研縣 | 臘豬頭 | 26元/斤 | 26元/斤 | - |
| 四川省羅江區(qū) | 臘五花 | 21元/斤 | 21元/斤 | - |
| 四川省郫都區(qū) | 臘五花 | 19.33元/斤 | 19.33元/斤 | - |
| 臘排骨 | 22.6元/斤 | 22.6元/斤 | - | |
| 臘豬頭 | 22元/斤 | 22元/斤 | - | |
| 臘豬腳 | 25元/斤 | 25元/斤 | - | |
| 臘肉 | 20.23元/斤 | 20.23元/斤 | - | |
| 四川省平昌縣 | 臘豬腳 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 臘肉 | 28元/斤 | 28元/斤 | - | |
| 四川省雙流區(qū) | 臘排骨 | 29.33元/斤 | 29.33元/斤 | - |
| 四川省威遠(yuǎn)縣 | 四川臘肉 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 四川省汶川縣 | 臘豬腳 | 23.9元/斤 | 23.9元/斤 | - |
| 臘肉 | 23.9元/斤 | 23.9元/斤 | - | |
| 四川省新都區(qū) | 五花臘肉 | 19元/斤 | 19元/斤 | - |
| 臘五花 | 17.96元/斤 | 17.96元/斤 | - | |
| 臘豬嘴 | 26.7元/斤 | 26.7元/斤 | - | |
| 臘豬腿 | 24元/斤 | 24元/斤 | - | |
| 臘肉 | 20.97元/斤 | 20.97元/斤 | - | |
| 臘肉二刀肉 | 21.67元/斤 | 21.67元/斤 | - | |
| 四川省岳池縣 | 臘肉 | 26.18元/斤 | 26.18元/斤 | - |
| 四川省筠連縣 | 臘排骨 | 29元/斤 | 29元/斤 | - |
| 云南省古城區(qū) | 臘排骨 | 28.5元/斤 | 28.5元/斤 | - |
| 云南省官渡區(qū) | 臘五花 | 28元/斤 | 28元/斤 | - |
| 臘肉 | 23.25元/斤 | 23.25元/斤 | - | |
| 云南省魯?shù)榭h | 臘肉 | 26元/斤 | 26元/斤 | - |
| 云南省西山區(qū) | 臘排骨 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 臘豬腳 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 臘肉 | 17.71元/斤 | 17.71元/斤 | - | |
| 云南省云龍縣 | 培根 | 16.4元/斤 | 16.4元/斤 | - |
| 云南省沾益區(qū) | 臘五花 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 臘肉 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 浙江省臨安區(qū) | 臘五花 | 27元/斤 | 27元/斤 | - |
| 浙江省溫嶺市 | 培根 | 14.95元/斤 | 14.95元/斤 | - |
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宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年07月06日，全國74個主要的臘肉產(chǎn)地中，均價上漲的產(chǎn)地有3個，均價下跌的產(chǎn)地有3個。
其中，湖南省雨花區(qū)的臘排骨價格漲幅最大，漲幅為3.61%，報24.67元/斤（2023年07月05日價格報23.81元/斤）。四川省金牛區(qū)的臘肉二刀肉的價格下跌幅度最大，跌幅為13.6%，報25.92元/斤（2023年07月05日價格報30.00元/斤）。
四川省威遠(yuǎn)縣的四川臘肉價格今日的報價最高，報30.00元/斤，較前一報價日（2023年07月05日價格報30.00元/斤）持平。浙江省溫嶺市培根價格今日的報價最低，報14.95元/斤，較前一報價日（2023年07月05日價格報14.95元/斤）持平。
| 產(chǎn)地 | 品種 | 2023年07月06日價格 | 2023年07月05日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖南省雨花區(qū) | 臘排骨 | 24.67元/斤 | 23.81元/斤 | 3.61% |
| 四川省金牛區(qū) | 臘豬腳 | 20.18元/斤 | 19.85元/斤 | 1.66% |
| 四川省金牛區(qū) | 臘肉 | 20.42元/斤 | 20.36元/斤 | 0.29% |
數(shù)據(jù)來源：報告網(wǎng)數(shù)據(jù)中心
| 地區(qū) | 品種 | 2023年07月06日價格 | 2023年07月05日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川省金牛區(qū) | 臘肉二刀肉 | 25.92元/斤 | 30.00元/斤 | -13.6% |
| 湖南省雨花區(qū) | 臘肉 | 21.28元/斤 | 21.65元/斤 | -1.71% |
| 重慶市九龍坡區(qū) | 臘肉 | 22.47元/斤 | 22.65元/斤 | -0.79% |
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