休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。也是深度開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),改善農(nóng)業(yè)環(huán)境,增加農(nóng)民收入的新途徑。在綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū),游客不僅可觀光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土情趣,而且可住宿、度假、游樂(lè)。
據(jù)悉,2016年,湖南省休閑農(nóng)業(yè)各類經(jīng)營(yíng)主體達(dá)16300個(gè),規(guī)模農(nóng)莊達(dá)4300家,從業(yè)人員近75萬(wàn)人,年接待游客1.56億人次,實(shí)現(xiàn)年?duì)I業(yè)收入超過(guò)320億元。其中,長(zhǎng)沙現(xiàn)有休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)1700多家,規(guī)模以上現(xiàn)代農(nóng)莊371家,千龍湖度假村、金太陽(yáng)休閑度假村、新富豪莊園等一批全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)脫穎而出,全市休閑農(nóng)業(yè)年接待游客量超過(guò)2500萬(wàn)人次,綜合經(jīng)營(yíng)收入達(dá)50億元。
農(nóng)莊數(shù)量多,但經(jīng)營(yíng)分散,開(kāi)發(fā)無(wú)序?qū)е峦|(zhì)化嚴(yán)重;現(xiàn)代休閑農(nóng)莊應(yīng)獨(dú)辟蹊徑,開(kāi)發(fā)特色產(chǎn)品,培育特色文化,創(chuàng)辦特色節(jié)慶,凸顯亮點(diǎn)打造賣點(diǎn);搭上互聯(lián)網(wǎng)+快車,休閑農(nóng)業(yè)要?jiǎng)?chuàng)新經(jīng)營(yíng)思路,向多元化、特色化方向轉(zhuǎn)型突破。
“一個(gè)農(nóng)莊就是一個(gè)產(chǎn)業(yè)園、生態(tài)園、文化園和農(nóng)業(yè)公園?!遍L(zhǎng)沙市農(nóng)委副主任劉軍介紹,休閑農(nóng)業(yè)從1.0版“農(nóng)家樂(lè)”,向2.0版休閑農(nóng)莊、3.0版現(xiàn)代農(nóng)莊“升級(jí)換代”,應(yīng)避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),突出農(nóng)莊特色,打造創(chuàng)意文化,開(kāi)發(fā)特色鮮明的體驗(yàn)項(xiàng)目,打好“產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)”兩張牌,讓游客引得進(jìn)、留得住、能再來(lái)。
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