中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊,榛子富含脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品原料。榛子受到消費(fèi)趨勢(shì)和供應(yīng)鏈管理等因素影響,國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者對(duì)于榛子的需求持續(xù)增加。以下是2024年榛子市場(chǎng)前景分析。
榛子市場(chǎng)在2022年的價(jià)值約為100.6億美元,《2023-2028年全球及中國(guó)榛子行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展前景分析報(bào)告》預(yù)計(jì)在2023年至2029年期間以8.7%的復(fù)合年增長(zhǎng)率增長(zhǎng),到2029年將達(dá)到約180.4億美元。2023/24季,中國(guó)帶殼榛子的產(chǎn)量估計(jì)為6萬(wàn)噸,預(yù)計(jì)2024/25季將增至7.5萬(wàn)噸,顯示出中國(guó)榛子產(chǎn)量的穩(wěn)步增長(zhǎng)。同時(shí),中國(guó)也是榛子的重要進(jìn)口國(guó)之一,主要從土耳其和美國(guó)等國(guó)家進(jìn)口大量榛子以滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求。
榛子又被稱作山板栗,是世界上四大干果之一,是全球暢銷的名貴干果。榛子是一種具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的木本油料植物,榛子可加工生產(chǎn)食用油,應(yīng)用需求較高。榛子市場(chǎng)前景分析相關(guān)資料顯示,我國(guó)榛子仍舊以野生形式生存,尚未實(shí)現(xiàn)規(guī)?;耘唷.?dāng)前榛子主要分布在東北、華北、西南等地區(qū),其中東北地區(qū)榛子產(chǎn)量較高。
隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)榛子等健康食品的需求持續(xù)增長(zhǎng)。榛子不僅作為零食直接食用,還越來(lái)越多地應(yīng)用于糕點(diǎn)、巧克力等食品的原料中。高端消費(fèi)市場(chǎng)和休閑零食市場(chǎng)對(duì)榛子系列食品的需求尤為旺盛,推動(dòng)了市場(chǎng)需求的進(jìn)一步擴(kuò)大。中國(guó)作為榛子的重要進(jìn)口國(guó)之一,從土耳其和美國(guó)等國(guó)家進(jìn)口大量榛子以滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求。同時(shí),中國(guó)榛子也在國(guó)際市場(chǎng)上占據(jù)一定份額,特別是高品質(zhì)榛子產(chǎn)品受到國(guó)際市場(chǎng)的青睞。
市場(chǎng)需求和消費(fèi)趨勢(shì):榛子作為營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果,在全球范圍內(nèi)具有穩(wěn)定的消費(fèi)需求。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升,對(duì)天然食品和堅(jiān)果的需求增加,榛子作為高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食材受到歡迎榛子在食品加工中的應(yīng)用廣泛,特別是在巧克力和甜點(diǎn)中的使用,這些產(chǎn)品對(duì)榛子的需求持續(xù)增長(zhǎng)。
供應(yīng)鏈和產(chǎn)地分布:榛子市場(chǎng)前景分析提到主要的榛子產(chǎn)地包括土耳其、美國(guó)(俄勒岡州)和意大利等地。這些地區(qū)的氣候和土壤條件適合榛樹(shù)生長(zhǎng),產(chǎn)量較高,成為全球榛子供應(yīng)的重要來(lái)源供應(yīng)鏈管理對(duì)于保證榛子品質(zhì)和供應(yīng)穩(wěn)定性至關(guān)重要,包括種植、采摘、加工、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)。
全球市場(chǎng)和貿(mào)易情況:榛子是全球貿(mào)易中的重要農(nóng)產(chǎn)品之一,主要出口國(guó)和進(jìn)口國(guó)之間形成了穩(wěn)定的貿(mào)易流通。例如,歐盟、美國(guó)和中國(guó)等國(guó)家是榛子的主要進(jìn)口市場(chǎng)。貿(mào)易政策和國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)對(duì)榛子市場(chǎng)的影響較大,關(guān)稅、匯率波動(dòng)等因素都可能對(duì)市場(chǎng)供需和價(jià)格產(chǎn)生影響。
綜上所述,榛子市場(chǎng)環(huán)境復(fù)雜多變,受到全球消費(fèi)趨勢(shì)、供應(yīng)鏈管理、國(guó)際貿(mào)易政策以及可持續(xù)發(fā)展要求的共同影響。了解這些因素可以幫助參與者在市場(chǎng)中制定戰(zhàn)略,抓住機(jī)遇并應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。
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