中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,安賽蜜具有化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、甜度高、價(jià)格便宜等特點(diǎn),既可以作為食品添加劑也在醫(yī)療領(lǐng)域使用廣泛。安賽蜜相關(guān)技術(shù)也在不斷研發(fā)和突破,未來還有很大的發(fā)展空間。以下是2024年安賽蜜市場規(guī)模分析。
安賽蜜市場規(guī)模分析有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,全球安賽蜜市場規(guī)模在2017年約為2,114.5萬美元,到2023年市場規(guī)模達(dá)到3,798.3萬美元,復(fù)合年增長率可達(dá)8.3%。其中,歐洲地區(qū)和亞太地區(qū)是市場規(guī)模最大的地區(qū),占安賽蜜市場總值的比例相對(duì)較高,不斷有新的產(chǎn)品投放市場。而在美國市場中,安賽蜜市場發(fā)展相對(duì)較慢,但隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提高,市場占有率可能會(huì)增加。
安賽蜜市場規(guī)模分析資料顯示安賽蜜企業(yè)市場占比第一的為金禾實(shí)業(yè),占比54%,占比第二的為江蘇浩波,占比18%,占比第三的為Nutrinova,占比16%,維多化工占比7%,江西北洋占比5%。從市場占比中可以看出,市場集中度較高,龍頭企業(yè)為金禾實(shí)業(yè),對(duì)安賽蜜市場影響力較大。
消費(fèi)者健康意識(shí)的提高:安賽蜜市場規(guī)模分析提到隨著健康生活方式的關(guān)注度增加,消費(fèi)者對(duì)于天然有機(jī)食品的需求也在不斷上升。安賽蜜作為一種被認(rèn)為具有天然屬性的甜味劑,受到了越來越多消費(fèi)者的青睞。
烹飪和調(diào)味用途的增加:安賽蜜獨(dú)特的花香和香甜味使其成為烹飪和調(diào)味料的理想選擇。越來越多的廚師和家庭主婦開始使用安賽蜜來增添食物的味道,進(jìn)一步推動(dòng)了其市場需求。
醫(yī)療價(jià)值的認(rèn)可:安賽蜜在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中被廣泛應(yīng)用,被認(rèn)為具有抗菌、抗炎和抗氧化的功效。隨著其醫(yī)療價(jià)值的廣泛認(rèn)可,越來越多的人開始將安賽蜜作為一種保健食品來使用,這也為安賽蜜市場提供了新的增長點(diǎn)。
控糖政策和蔗糖價(jià)格上漲的影響:受益于控糖政策的影響和蔗糖中樞價(jià)格上漲的預(yù)期,甜味劑將逐步替代蔗糖。安賽蜜作為一種性能優(yōu)異的甜味劑,有望在這個(gè)過程中替代傳統(tǒng)甜味劑,進(jìn)一步擴(kuò)大市場份額。
綜上所述,安賽蜜市場的驅(qū)動(dòng)因素多元且復(fù)雜,既包括消費(fèi)者需求的變化,也包括政策環(huán)境和市場策略的影響。這些因素共同推動(dòng)了安賽蜜市場的持續(xù)發(fā)展。
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本文來源:報(bào)告大廳
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