中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊,土茯苓是一個(gè)藥食兩用的中藥材,國(guó)內(nèi)土茯苓野生資源匱乏近年來(lái)隨著需求的持續(xù)增長(zhǎng)種植和栽培面積不斷擴(kuò)大。土茯苓繁殖和種植技術(shù)的不斷創(chuàng)新和進(jìn)步下,土茯苓產(chǎn)量也在逐漸增加。
土茯苓具有除濕,解毒,通利關(guān)節(jié)的功效,有治療濕熱淋濁、帶下、癰腫、疥癬、梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣,筋骨拘攣疼痛、瘰疬、瘡瘍等作用。該品種為藥食兩用品種,食用以鮮貨為主,主要是酒樓、飯館需求消耗;藥用主要為廠家作為生產(chǎn)原料使用,配方銷量不大。據(jù)土茯苓行業(yè)技術(shù)特點(diǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年土茯苓藥用加食用用量為5459噸。從數(shù)據(jù)看,食用需求明顯超過(guò)藥用需求,占比超過(guò)60%。
土茯苓的繁殖方法主要有兩種:一是種子繁殖,二是根莖分株繁殖。種子繁殖是將土茯苓的種子進(jìn)行播種,一般在春季進(jìn)行。播種前,要將種子浸泡在溫水中,使其吸水膨脹,然后在土壤中進(jìn)行播種。播種后,要保持土壤濕潤(rùn),以利于種子的發(fā)芽生長(zhǎng)。種子發(fā)芽后,要進(jìn)行適當(dāng)?shù)拈g苗,以保證每株土茯苓的生長(zhǎng)空間。
土茯苓行業(yè)技術(shù)特點(diǎn)顯示根莖分株繁殖是將土茯苓的根莖進(jìn)行分株,然后進(jìn)行移栽。分株時(shí),要選擇根莖生長(zhǎng)良好的部分,并用刀將其分離成若干個(gè)小株。分株后,要進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜?,并在土壤中進(jìn)行移栽。移栽后,要保持土壤濕潤(rùn),以利于小株的生長(zhǎng)。
選擇合適的種質(zhì):土茯苓行業(yè)技術(shù)特點(diǎn)指出選用符合規(guī)格、異型性小、產(chǎn)量高的壯苗和醫(yī)用苗。苗木應(yīng)該來(lái)自正規(guī)育苗基地,并且要經(jīng)過(guò)隔離防疫。
土壤條件:土茯苓喜歡生長(zhǎng)在微酸性到弱堿性土壤中,具有較好的透氣性、保水性、保肥性。建議在pH值在6.0-7.5之間的宜陽(yáng)光、溫暖、濕潤(rùn)、排水良好的土地上種植。
基本操作:土茯苓的種植主要包括開(kāi)溝、施肥、插秧、保濕和除草等步驟。插秧的時(shí)候,要保證葉片朝向東南方,栽深以土茯苓種球高度的2/3為宜。
管理措施:種植過(guò)程中需要進(jìn)行及時(shí)的澆水、施肥、除草、病蟲(chóng)害防治等措施,以保持土壤濕潤(rùn)度和植株健康生長(zhǎng)。
收獲和貯藏:土茯苓的最佳采收時(shí)間一般在秋季9月份,到了這個(gè)時(shí)間要注意采收方式,避免傷害茯苓根。采摘后要及時(shí)晾曬或曝曬,并儲(chǔ)存在陰涼干燥的地方,以防止霉變和蟲(chóng)害。
基因改良:通過(guò)基因工程技術(shù)對(duì)土茯苓進(jìn)行改良,提高其產(chǎn)量和藥效。例如,利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)對(duì)茯苓素合成途徑進(jìn)行修改,從而增加茯苓素的產(chǎn)量和穩(wěn)定性。
栽培模式優(yōu)化:利用智能化技術(shù)和生態(tài)修復(fù)技術(shù),改善土壤環(huán)境,提高土茯苓的品質(zhì)和產(chǎn)量。比如,在茯苓種植區(qū)種植天然氣孔菌,實(shí)現(xiàn)氮肥高效利用和土壤無(wú)菌化,降低耕地污染程度。
新型加工技術(shù):采用微波輻射、超臨界流體萃取等新型技術(shù)加工土茯苓,提高藥材的營(yíng)養(yǎng)成分和活性成分的提取率,從而進(jìn)一步提高土茯苓產(chǎn)品的品質(zhì)和保健效果。
生物制劑的應(yīng)用:運(yùn)用生物技術(shù)成果,研發(fā)出土茯苓專用的生物制劑,比如中油華陽(yáng)公司研發(fā)的“葉綠素復(fù)合土茯苓根育苗液”,用于土茯苓苗里、育苗等各個(gè)生長(zhǎng)階段,可提高土茯苓的產(chǎn)量和品質(zhì)。
總體看來(lái),隨著科技的不斷進(jìn)步和技術(shù)的不斷創(chuàng)新,土茯苓行業(yè)有望向更加環(huán)保、高效、智能、高品質(zhì)的方向邁進(jìn)。
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