中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,我國色氨酸價(jià)格持續(xù)上漲,國際市場對色氨酸需求持續(xù)穩(wěn)定增長。當(dāng)下,色氨酸存在于某些富含蛋白質(zhì)的食物中,如奶酪、雞蛋、魚、豬肉、大豆、菠菜、螺旋藻、豆腐等,控制食用量可在一定程度防止犯困。色氨酸堪稱天然情緒調(diào)節(jié)劑,有益穩(wěn)定情緒和緩解壓力,使人心情愉悅。
色氨酸是重要的氨基酸,是人體和動(dòng)物的限制性氨基酸之一,與生理發(fā)育有關(guān),廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品和飼料添加。近年來,隨著國內(nèi)外飼料工業(yè)和醫(yī)藥工業(yè)的不斷發(fā)展,色氨酸成為一種國際市場發(fā)展前景良好、中國市場需求較大的產(chǎn)品。L-色氨酸成為繼蛋氨酸、賴氨酸之后的第三大飼用氨基酸,目前世界色氨酸年產(chǎn)約2100多噸,作為飼料添加劑使用的色氨酸量有數(shù)百噸。
國內(nèi)的色氨酸產(chǎn)能已經(jīng)基本集中在黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、山東等玉米原產(chǎn)地,其中黑龍江與吉林兩省占全國色氨酸產(chǎn)能的50%。2023-2028年中國色氨酸行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告指出,目前色氨酸新增產(chǎn)能在2019年年初基本全部釋放,市場行情低迷,行業(yè)利潤大幅下降,出現(xiàn)階段性虧損,下半年多數(shù)企業(yè)減產(chǎn)或停產(chǎn)。
色氨酸是飼料市場上的除酪氨酸和蛋氨酸之外的三大氨基酸飼料添加劑之一。如果禽類體內(nèi)L-色氨酸供應(yīng)不足時(shí),動(dòng)物體內(nèi)會(huì)出現(xiàn)一系列不適應(yīng)癥狀,如脂肪積累速度減緩、機(jī)體生長緩慢,公畜有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)睪丸發(fā)育不良等現(xiàn)象。而且,在飼料中添加微量的L-色氨酸就可以達(dá)到促進(jìn)動(dòng)物體體重增加的目的,具有良好的效果。色氨酸可以參與體內(nèi)脂肪代謝、降低動(dòng)物肝臟脂肪含量,從而達(dá)到提高禽畜肉類的瘦肉比例的目的,還可以降低禽畜發(fā)生攻擊性行為的可能性。
作為L-色氨酸中間代謝產(chǎn)物之一的尼克酰胺,將其制成飼料添加劑,能夠顯著提高家禽的生長速度,同時(shí)可以預(yù)防動(dòng)物體發(fā)生尼克酸胺缺乏癥。另外一種代謝中間物5-羥色胺可以促進(jìn)動(dòng)物體產(chǎn)生γ-球蛋白、增強(qiáng)禽畜的抗病能力等。雖然色氨酸作為飼料添加劑的效果良好,但是在大規(guī)模應(yīng)用方面還是有其不足之處。主要是因?yàn)槟壳吧彼嵘a(chǎn)工藝水平不高,不能大規(guī)模地生產(chǎn)L-色氨酸,所以存在成本限制,所以現(xiàn)在只是應(yīng)用到仔豬飼料添加劑中。
當(dāng)前,一大批L-色氨酸企業(yè)正從跨越式發(fā)展追趕者,成為與國際先進(jìn)企業(yè)同臺(tái)競爭的并行者,而且在很多領(lǐng)域和地區(qū)已經(jīng)成為領(lǐng)跑者。
近年來我國色氨酸產(chǎn)能增加,供過于求局面顯現(xiàn),市場價(jià)格加速探底。2020年受新冠肺炎疫情影響,上半年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢偏弱,對色氨酸供需造成沖擊。下半年疫情防控形勢向好,下游需求逐步回暖,色氨酸市場揚(yáng)帆起航,市場價(jià)格觸底反彈。
色氨酸初期形式是血清素的一種,2023年色氨酸市場出現(xiàn)回暖。在過去3年,中國色氨酸產(chǎn)能和產(chǎn)量日益提高,成為名副其實(shí)的供應(yīng)大國。全球飼料產(chǎn)量逐步增加,帶動(dòng)色氨酸需求量的增長,加之色氨酸出口退稅率提高,國內(nèi)企業(yè)的出口熱情高漲。為了搶占市場份額,企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)勢頭強(qiáng)勁,市場供應(yīng)持續(xù)增加。
本文來源:報(bào)告大廳
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