異戊酸緩解天然香料進口市場 我國異戊酸實現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展

  中國報告大廳網(wǎng)訊，中國異戊酸行業(yè)發(fā)展較快，目前我國對異戊酸進口依賴較小。當下，異戊酸香料行業(yè)是國民經(jīng)濟中科技含量高、配套性強、與其他行業(yè)關(guān)聯(lián)度高的行業(yè)，其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日用等加香產(chǎn)品中。

  異戊酸緩解天然香料進口市場

  異戊酸為可燃液體，有腐蝕性，貯存和使用時要遠離火源和強氧化劑，防止靜電。對皮膚、眼睛和呼吸道有灼傷作用。用于生產(chǎn)鎮(zhèn)靜催眠藥溴異戊酰脲，但更多用于生產(chǎn)香料。

  2022-2027后新冠疫情環(huán)境下中國異戊酸市場專題研究及投資評估報告指出，氧化反應(yīng)過程產(chǎn)生各種有機酸中間產(chǎn)物，其中主要的有機酸為乙酸，占總有機酸量的85-90%，丙酸是第二大有機酸，另有少量異戊酸。當723K，過氧量超過100%時，有機酸中間產(chǎn)物幾乎不再產(chǎn)生。

  我國發(fā)展異戊酸的時機已成熟，將有望緩解天然香料70%以上依賴進口的嚴峻局面。香精香料是指本身帶有芳香氣味的物質(zhì)。大部分的糕點和餅干都可以使用香料和香精，用以改善或增強香氣和香味，這些香精和香料被稱為賦香劑或加香劑。香料按不同的來源可以分為天然香料和人造香料。天然香料又包括動物性和植物性香料，食品生產(chǎn)中主要使用植物性香料。

  經(jīng)過數(shù)百年發(fā)展，世界已形成從了植物、動物提取物和異戊酸石化原料生產(chǎn)香精香料的完整產(chǎn)業(yè)鏈。自新中國成立以來，我國香料工業(yè)伴隨著加香工業(yè)的發(fā)展不斷擴大，歷經(jīng)七個發(fā)展階段，最終實現(xiàn)了從無到有，從依靠進口到大量出口，從作坊式生產(chǎn)到工業(yè)化生產(chǎn)等的轉(zhuǎn)變，目前我國異戊酸香料行業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為國民經(jīng)濟中的一個獨立的工業(yè)體系。

  我國異戊酸實現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展

  從我國70多年的發(fā)展歷程中，可以看出我國異戊酸香料行業(yè)已經(jīng)逐步實現(xiàn)快速而穩(wěn)定的發(fā)展，并成為了一個獨立的工業(yè)體系，有力推動了我國現(xiàn)代化建設(shè)。當前我國異戊酸香料行業(yè)仍處于發(fā)展階段，盡管如此，但是與國外已經(jīng)有上百年的歷史的先進水平國家相比尚有較大差距。現(xiàn)階段我國多主打“仿制型”的香料產(chǎn)品研究模式，創(chuàng)新能力不足;且在新的原料合成方面存在不足，合成技術(shù)在國內(nèi)才剛剛起步，而國外一些國家已經(jīng)在這方面已經(jīng)相當成熟，因此我國異戊酸香料行業(yè)國際競爭力仍然不足。

  通過近幾年來我國異戊酸香料行業(yè)市場規(guī)模增速數(shù)據(jù)變化，可以看出行業(yè)市場規(guī)模增長速度正在放緩，分析其原因來看，主要是行業(yè)壁壘正在提高，尤其是環(huán)保壁壘。異戊酸香料行業(yè)屬于化學工業(yè)的分支，能源消耗和“三廢”問題相對較為突出。隨著我國工業(yè)化和城市化進程的加快，環(huán)境保護和節(jié)能減排在國家發(fā)展決策中的地位不斷提高，國家對此采取了更為嚴厲的政策措施。為達到國家環(huán)境保護和節(jié)能減排要求所采取的環(huán)保措施，一方面環(huán)境治理不嚴的小企業(yè)因為不斷趨嚴的環(huán)保執(zhí)法要求不得不停產(chǎn)、關(guān)閉或轉(zhuǎn)產(chǎn)，另一方面現(xiàn)存的其他企業(yè)被要求增加環(huán)境保護投入和支出，提升污染處理能力，這使得行業(yè)許多落后的企業(yè)被淘汰，行業(yè)產(chǎn)量和市場規(guī)模增速放緩。除了環(huán)保壁壘之外，我國異戊酸香料還存在資質(zhì)、技術(shù)及品牌壁壘，而且隨著經(jīng)濟的發(fā)展，消費的升級，消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的追求越來越高，新進入者面臨的資質(zhì)、技術(shù)品牌壁壘也比過去要高，因此近幾年來異戊酸行業(yè)市場規(guī)模增速也逐漸放緩。

  未來，環(huán)保政策將持續(xù)趨嚴，異戊酸行業(yè)標準的更新細化，這將對食用香料行業(yè)的結(jié)構(gòu)升級、質(zhì)量提升起到了促進作用，一批不達標的中小企業(yè)將被淘汰，行業(yè)將向更為自律、健康的軌道發(fā)展，企業(yè)之間的競爭將會是核心技術(shù)工藝的競爭。這也將促進異戊酸行業(yè)整體技術(shù)、工藝水平的提高，從而提升行業(yè)整體的國際競爭力。

  我國早已成為全球異戊酸供應(yīng)國之一，全球異戊酸占比較大市場，也是全球香料研發(fā)聚焦地區(qū)之一。另外，消費觀念持續(xù)轉(zhuǎn)變，市場需求更新?lián)Q代。隨著生活質(zhì)量的提升，人們的消費觀念也在發(fā)生轉(zhuǎn)變，人們愿意付出更高的成本獲取更健康、更環(huán)保、更天然的產(chǎn)品，并從產(chǎn)品中獲取的一定的精神享受。因此未來異戊酸香料行業(yè)產(chǎn)品附加值將被逐步提高，更接近于天然香味的天然香料也將比合成香料更具發(fā)展?jié)摿?，異戊酸產(chǎn)品也將逐步向高端化、高品質(zhì)化發(fā)展。

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