中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊,面條是一種非常普遍且易于制作的食品,各種不同類型和風(fēng)味的面條在全球范圍內(nèi)受到各地人們的喜愛(ài),以下是2025年面條市場(chǎng)規(guī)模分析。
《2025-2030年中國(guó)雜糧面條行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及投資規(guī)劃深度研究分析報(bào)告》指出,全球面條市場(chǎng)規(guī)模在逐年增長(zhǎng)。根據(jù)數(shù)據(jù),2023年全球面條市場(chǎng)總規(guī)模達(dá)到5183.3億元。預(yù)計(jì)在未來(lái)幾年內(nèi),全球面條市場(chǎng)將繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),到2029年全球面條市場(chǎng)總規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到6020.61億元,復(fù)合年增長(zhǎng)率為2.29%。
2022年中國(guó)面食和面條市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1033.06億元。2023年中國(guó)面條市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步增長(zhǎng)至1694.42億元同時(shí),全國(guó)面館市場(chǎng)規(guī)模也約為1370億元人民幣,比上年增長(zhǎng)15%。
此外,中國(guó)掛面行業(yè)也呈現(xiàn)出整體增長(zhǎng)的趨勢(shì)。全國(guó)多家掛面企業(yè)的總產(chǎn)量和銷售額在過(guò)去幾年中持續(xù)增長(zhǎng),反映了面條市場(chǎng)的強(qiáng)勁需求。
目前,中國(guó)面條市場(chǎng)可以根據(jù)產(chǎn)品類型進(jìn)一步細(xì)分為細(xì)面條、新鮮面、方便面等。不同種類的面條在市場(chǎng)上各有其特色和受眾群體,共同構(gòu)成了多元化的面條市場(chǎng)。
生活節(jié)奏的加快,便捷、快速的食品需求增加。即食面條、速食面等產(chǎn)品因此受到歡迎。面條市場(chǎng)規(guī)模分析指出,即食面、杯面等產(chǎn)品的市場(chǎng)需求也在不斷增長(zhǎng),尤其是在年輕人和忙碌的上班族中。消費(fèi)者對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)的關(guān)注正在上升。低糖、低脂、全谷物面條等健康選項(xiàng)逐漸受到青睞。無(wú)麩質(zhì)、低卡路里等產(chǎn)品也有可能成為未來(lái)市場(chǎng)的熱門(mén)趨勢(shì)。
醬料面、湯面、冷面、以及采用不同谷物(如小米、蕎麥等)制作的面條也開(kāi)始受到一些消費(fèi)者的歡迎隨著植物基飲食的流行,一些品牌推出了植物基面條,以吸引健康飲食的消費(fèi)者。
電子商務(wù)的快速發(fā)展使得面條產(chǎn)品能夠更便捷地到達(dá)消費(fèi)者手中,尤其是速食面和其他方便食品通過(guò)電商平臺(tái)的推廣受到了更多年輕消費(fèi)者的青睞大型超市、便利店的銷售渠道也在不斷擴(kuò)大,面條作為高頻次消費(fèi)品,成為零售市場(chǎng)的重要組成部分。
國(guó)際化的餐飲文化帶動(dòng)了面條市場(chǎng)的全球增長(zhǎng)各種本土風(fēng)味的面條產(chǎn)品走向全球,尤其是在東南亞、中東、歐美等地區(qū),消費(fèi)者對(duì)新口味和異國(guó)風(fēng)情的面條充滿興趣。
總之,面條市場(chǎng)未來(lái)的前景依然廣闊,尤其是在健康、方便、創(chuàng)新等消費(fèi)趨勢(shì)的驅(qū)動(dòng)下,面條行業(yè)有著很大的發(fā)展空間。
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