中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,海帶是一種重要的海洋生物資源,具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和一定的藥用價(jià)值,對人類的生活和健康有著積極的影響,以下是2024年海帶行業(yè)前景分析。
《2023-2028年中國海帶產(chǎn)業(yè)運(yùn)行態(tài)勢及投資規(guī)劃深度研究報(bào)告》指出,海帶主要生長于海邊低潮線下2米深度的巖石上,人工養(yǎng)殖生長在繩索或竹材上,我國自20世紀(jì)50年代開始進(jìn)行海帶栽培,自從開展海帶人工筏式養(yǎng)殖以來,對海帶苗種進(jìn)行了深入的探索和試驗(yàn)。
2017-2021年期間,隨著我國海帶養(yǎng)殖技術(shù)的不斷修改和完善,海帶養(yǎng)殖的產(chǎn)量也呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的趨勢,從最初2017年148.66萬噸,增長至2021年174.24萬噸,2018-2021年的產(chǎn)量增速分別為2.41%、6.67%、1.7%、5.5%。
我國海帶出口數(shù)量大于進(jìn)口數(shù)量。2019-2021年以來,我國海帶出口量呈現(xiàn)出下降的趨勢,增速分別為1.51%、-7.71%、-20.67%。2022年1-9月我國海帶出口量為7434.76噸,同比去年同期下降了6.09%。進(jìn)口量在2017-2021年期間波動(dòng)較大,其中2019年出口量同比2018年增長了70.93%,但在2019年之后進(jìn)口量呈現(xiàn)下降的趨勢。2022年1-9月我國海帶進(jìn)口量為1705.23噸,同比去年增長了1170.61%,主要是受到從韓國進(jìn)口的鹽腌海帶數(shù)量大幅增加,共進(jìn)口1596.6噸,2021年同期從韓國進(jìn)口的鹽腌海帶僅29.34噸。
目前,我國海帶產(chǎn)地主要集中在福建省、山東省、遼寧省等地,這些區(qū)域和海帶的生長環(huán)境相近,符合其生長習(xí)性,且養(yǎng)殖面積充裕,產(chǎn)量高,出口量也不斷增加。
消費(fèi)者對健康食品需求的增加,海帶的產(chǎn)品形式也日趨多樣化。海帶行業(yè)前景分析指出,海帶被廣泛應(yīng)用于即食食品、零食、方便餐等。將海帶與其他健康食材結(jié)合,開發(fā)出富含營養(yǎng)的綜合產(chǎn)品,也有可能成為未來市場的一大亮點(diǎn)。
養(yǎng)殖技術(shù)的不斷進(jìn)步,海帶的生產(chǎn)效率和品質(zhì)有望進(jìn)一步提高。同時(shí),海帶的種植對于減少海洋酸化、促進(jìn)海洋生態(tài)修復(fù)等方面也具有重要作用。海帶作為一種無需大量土地和淡水的“綠色食品”在農(nóng)業(yè)可持續(xù)性方面具有重要意義。
海帶在國際市場上的需求將繼續(xù)增長。尤其是在歐美地區(qū),海帶作為天然的超級食品,逐漸成為健康飲食的一部分。為了拓展國際市場,海帶生產(chǎn)商需要加強(qiáng)品牌建設(shè),并通過市場教育讓更多消費(fèi)者了解海帶的營養(yǎng)價(jià)值和健康益處。
總的來說,海帶行業(yè)前景廣闊,隨著全球健康意識的提升和綠色可持續(xù)發(fā)展趨勢的加強(qiáng),海帶在食品、保健品、化妝品及工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用將不斷擴(kuò)展。其豐富的營養(yǎng)成分、低碳環(huán)保特性以及廣泛的應(yīng)用潛力,使海帶成為未來幾年內(nèi)具有投資和發(fā)展?jié)摿Φ闹匾a(chǎn)業(yè)。
本文來源:報(bào)告大廳
本文地址:http://158dcq.cn/freereport/97554.html