中國報告大廳網(wǎng)訊,無土栽培是利用水和營養(yǎng)溶液來供應(yīng)植物生長所需的營養(yǎng)。城市化進程加快下推動著無土栽培市場發(fā)展,國內(nèi)無土栽培種植面積呈現(xiàn)逐年擴大的態(tài)勢增長。以下是2024年無土栽培市場分析。
無土栽培市場目前正處于快速發(fā)展階段,全球市場規(guī)模不斷增長。根據(jù)《2023-2028年中國無土栽培行業(yè)項目調(diào)研及投資戰(zhàn)略研究分析報告》的數(shù)據(jù),2019年全球無土栽培市場規(guī)模達到了50億美元,預(yù)計到2025年將增長至100億美元。這主要得益于健康意識的增加、城市農(nóng)業(yè)的發(fā)展、技術(shù)創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展的需求。
在中國,無土栽培行業(yè)市場規(guī)模已達到600億元,并且預(yù)計未來仍有較大的增長空間。根據(jù)無土栽培市場分析預(yù)測,到2025年,無土栽培行業(yè)市場規(guī)模將達到1200億元以上。這得益于疫情下人們對健康食品的追求以及國家政策對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的支持。
目前,我國的無土栽培面積大約有3萬公頃,但在設(shè)施園藝中所占比例仍然較低,僅為0.75%。在地區(qū)分布上,由于我國各地自然環(huán)境和栽培技術(shù)的差異,無土栽培技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶攸c。具體來說,東部沿海地區(qū)因其氣候條件適宜,經(jīng)濟發(fā)展較快,無土栽培技術(shù)的應(yīng)用相對更為廣泛。而西部地區(qū)由于地理環(huán)境和經(jīng)濟條件的限制,無土栽培技術(shù)的應(yīng)用則相對較少。
城市化和室內(nèi)農(nóng)業(yè)趨勢:無土栽培市場分析顯示隨著全球城市化進程的加速,城市內(nèi)的耕地和空間變得越來越有限,人們開始尋找更有效利用空間的農(nóng)業(yè)方法。無土栽培因其不需要大量土地,可以在室內(nèi)或城市中心進行種植,因此受到了越來越多城市居民和農(nóng)業(yè)從業(yè)者的青睞。
食品安全和可持續(xù)發(fā)展:無土栽培可以減少對化學(xué)肥料和農(nóng)藥的使用,降低土壤污染和農(nóng)作物殘留物的風(fēng)險,因此符合人們對于食品安全和可持續(xù)發(fā)展的需求。越來越多的消費者開始關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,對于環(huán)保和健康的種植方法更感興趣。
餐飲和高端市場需求:無土栽培的農(nóng)產(chǎn)品通常具有更高的品質(zhì)和營養(yǎng)價值,因為可以更精確地控制植物生長環(huán)境。這使得無土栽培產(chǎn)品在高端餐飲業(yè)和特色食品市場有很大的市場潛力,人們愿意為品質(zhì)更好的農(nóng)產(chǎn)品支付更高的價格。
農(nóng)業(yè)科技發(fā)展:隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展,無土栽培技術(shù)也在不斷改進和創(chuàng)新。新的設(shè)備、傳感器和自動化系統(tǒng)的引入,使得無土栽培更加高效、便捷和可控,這進一步推動了市場的需求增長。
綜上所述,無土栽培市場需求受到了多方面因素的推動,包括城市化趨勢、食品安全意識、高端市場需求、農(nóng)業(yè)科技發(fā)展和教育研究需求等。隨著人們對健康、環(huán)保和高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增長,無土栽培市場有望繼續(xù)保持穩(wěn)健增長。