2023年方便食品行業(yè)前景：方便食品產業(yè)正在迅速發(fā)展

  中國報告大廳網訊，方便食品市場進入發(fā)展新階段，我國方便食品保持良好增長勢頭。后疫情時代消費信心反彈，居家烹飪飲食的需求急劇上升，新興方便食品助力居家飲食，快節(jié)奏生活改變傳統(tǒng)生活方式，刺激方便食品市場。以下對2023年方便食品行業(yè)前景分析。

  方便食品的種類多種多樣，主要可以分為即食食品、速凍食品、干的或粉狀方便食品、罐頭食品和方便菜肴。2023-2028年中國方便食品行業(yè)市場深度研究及發(fā)展前景投資可行性分析報告指出，2020年1-6月全國方便食品制造企業(yè)實現營業(yè)收入1371.5億元，同比增長12.8%，利潤總額達87.5億元。

  隨著中國經濟的迅速發(fā)展，尤其是生活節(jié)奏的加快促使著人們改變了傳統(tǒng)的生活方式，人們越來越不愿在廚房里多花時間，新一代的消費群體在不斷壯大，使方便食品越來越保持良好的增長勢頭。而近年來國外眾多企業(yè)對方便食品的投資，也使中國方便食品行業(yè)發(fā)展迎來了新的機遇?，F從三大發(fā)展趨勢來分析2023年方便食品行業(yè)前景。

  1、監(jiān)管日益嚴格促進行業(yè)健康發(fā)展

  隨著生活水平提高，消費者對食品安全的關注度越來越高，社會輿論對食品質量安全的監(jiān)督作用越來越強。國家為了促進食品行業(yè)的健康發(fā)展，不斷完善食品安全法律法規(guī)體系，制定了相應的準入標準，并出臺了一系列監(jiān)管政策。日趨嚴格的食品安全監(jiān)管體系提高了行業(yè)門檻，促進了方便食品行業(yè)的優(yōu)勝劣汰，方便食品行業(yè)的整體水平得到提升，有利于行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。

  2、消費群體多元化推動行業(yè)擴容

  經濟水平的變化會促使人口結構、消費習慣發(fā)生變化。我國現階段已呈現出獨居群體占比提升、下廚比例下降、年輕群體對食品便捷及品質要求提升等特征，市場需求愈發(fā)個性化、差異化，市場也越來越細分、多元。根據第一財經商業(yè)數據中心消費大數據發(fā)布的《2021方便速食行業(yè)洞察報告》，女性是方便食品的主力消費群體，85后到00后是方便食品增長的核心驅動人群，未來隨著新興群體進一步壯大及消費習慣演變，方便食品行業(yè)將持續(xù)擴容。

  3、消費渠道多元化助力行業(yè)發(fā)展

  方便食品行業(yè)的流通業(yè)態(tài)一直處于不斷更迭過程之中，除傳統(tǒng)的經銷、商超等線下渠道，線上渠道也在發(fā)揮愈發(fā)不可替代的作用。線上渠道打破了原有的模式，直接連接了廠商和消費者，減少了中間環(huán)節(jié)，有利于消費者可以更加便利地獲得產品信息。特別是新近崛起的短視頻、直播等新業(yè)態(tài)，天然適合方便食品廠商的品牌宣傳和產品推廣。線上線下多元化渠道共存，有利于行業(yè)拓寬銷售渠道，為食品企業(yè)帶來了更多的商業(yè)機會。

  方便食品產業(yè)正在迅速發(fā)展，國產方便食品產品依舊充滿活力。現下，國外眾多企業(yè)對方便食品的投資,也使中國方便食品行業(yè)發(fā)展迎來了新的機遇。生活節(jié)奏加快，宅經濟、懶人經濟、獨身經濟大勢來臨，方便食品因為簡單、快捷等特點逐漸獲得了越來越多消費者尤其是年輕人的青睞。