食品包裝設(shè)計主要是對食品類包裝設(shè)計進行了非常細致的分類介紹,比如:水、茶、果汁、酒類……結(jié)合水與酒的不同特性明確了包裝設(shè)計不同的設(shè)計要求,體現(xiàn)了同是液態(tài)的商品,由于性質(zhì)不同,其包裝形式的差異也是非常明確的。糖果糕點類,對于其不同的風(fēng)格和形式也以對比的手法總結(jié)了其中的規(guī)律和特點。
據(jù)中國報告大廳了解,食品包裝不僅能給消費者最直觀的視覺感受,還能傳達食品信息。良好的包裝是贏得消費者好感的首要。隨著包裝行業(yè)的發(fā)展,食品包裝種類也日益繁多。為了適應(yīng)市場的不斷發(fā)展變化,未來食品包裝將更加注重設(shè)計、環(huán)保,特近受眾需求。
食品包裝設(shè)計需要個性化來吸引更多的顧客。就像在上海舉辦的一次對日旅游促銷活動中,上海市旅游局針對日本旅游尤其是美食旅游市場設(shè)計的卡通玩偶——小籠包“包包”大受歡迎?!鞍毙蜗蠛啙崱⒖蓯?,大大的“小籠包”頭上,幾根頭發(fā)正像是包子的褶紋,再加上一對圓溜溜的黑眼睛和笑嘻嘻的小嘴,“萌翻”眾人?!鞍边€有一個女朋友叫“好吃”,頭戴小紅花、身著粉紅色短裙的“好吃”,名字用上海話叫出來,十分有趣。
據(jù)宇博智業(yè)市場研究中心了解,食品包裝設(shè)計需要綠色化,這有利于環(huán)境保護,是中國食品包裝設(shè)計的必然趨勢。就像報紙報道,由戴維斯愛德華博士領(lǐng)銜研制的名為維基食用膜的可食用外膜,由可生物降解的聚合物或塑料混合食物顆粒制成,看上去類似蛋殼,還可浸染各種口味,而且它不僅用于固態(tài)食物,也能用于液態(tài)食物,如湯、雞尾酒、汽水和咖啡等。維基食用膜不但不會污染環(huán)境,還可以食用。食品包裝設(shè)計綠色化,也就是說采用綠色包裝材料,包括紙質(zhì)包裝、可降解塑料、可食性包裝、天然材料包裝、新型環(huán)保材料;或者采用便于回收利用的材料,包括回收方便、便于分離的材料,或者便于反復(fù)使用的材料;或者制造過程綠色化;或者盡量簡化包裝,做到適度包裝、放棄包裝。
食品包裝設(shè)計需要安全防偽標(biāo)志。近年來,我國食品安全事件頻發(fā)。福壽螺、大閘蟹、“紅心鴨蛋”、多寶魚、三聚氰胺……接踵而至的“問題食品”事件,讓人們一次次“領(lǐng)略”了不法生產(chǎn)經(jīng)營者見利忘義的“黑心”,也進一步暴露出食品安全監(jiān)管體系存在的諸多“黑洞”。所以在食品包裝設(shè)計上,需要食品防偽。主要通過這么幾種渠道,一是對相應(yīng)的包裝進行防偽設(shè)計、進行防偽印刷,二是加貼防偽標(biāo)簽,實踐證明加貼防偽標(biāo)簽是比較有效的方法。在食品行業(yè)中主要應(yīng)用的防偽標(biāo)簽有:激光防偽標(biāo)簽、數(shù)碼防偽標(biāo)簽、易碎防偽標(biāo)簽等,了解更多請查閱中國報告大廳發(fā)布的《2014-2019年中國包裝設(shè)計行業(yè)市場現(xiàn)狀與投資戰(zhàn)略分析報告》。
食品包裝設(shè)計需要符合電子商務(wù)銷售的現(xiàn)代商品的包裝設(shè)計。越來越多的人選擇了網(wǎng)上購物,人們在購物時不能看到真實的商品,只能通過包裝設(shè)計來選擇。所以網(wǎng)上包裝設(shè)計需要強化包裝的功能:第一、溝通功能,幫助顧客容易的確認產(chǎn)品和準(zhǔn)確地做決定。第二、提供信息功能,為顧客提供充分的信息,在網(wǎng)上為顧客強化品牌認定。第三、交互功能,吸引顧客的注意力和喚起顧客的產(chǎn)品好奇心。第四、刺激功能,刺激顧客的購買沖動和有效地進行網(wǎng)上推銷。
更多食品包裝設(shè)計行業(yè)研究分析,詳見中國報告大廳《食品包裝設(shè)計行業(yè)報告匯總》。這里匯聚海量專業(yè)資料,深度剖析各行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與趨勢,為您的決策提供堅實依據(jù)。
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