肉桂后市行情分析

　　肉桂于每年的3、4月份開始產(chǎn)新，如今產(chǎn)新結(jié)束已有一段時間，其市場價格仍沒有明顯變動，總體仍維持在近年的較低水平。由于行情低迷，近年除了常年專營商外，已少有客商關(guān)注該品。人們不禁關(guān)心，緣何肉桂行情低迷多年至今仍無起色？

　　肉桂是廣西主產(chǎn)的常用中藥材兼副食調(diào)料，年消耗量在萬噸以上，玉林、南寧是最大的集散市場，附近越南、廣東出產(chǎn)的肉桂有很大部分貨源也是經(jīng)由這兩大市場轉(zhuǎn)銷至全國各地?！　?

　　根據(jù)中成藥行業(yè)市場調(diào)查報告肉桂的行情（以中筒為例，下同）顯示，上世紀(jì)90年代一直都在10元（千克價，下同）以上震蕩，最高價出現(xiàn)在1994年下半年到1995年，為17元～18元；本世紀(jì)前10年其價格基本上都處于下滑、維持低迷的狀態(tài)，直到2010年的四季度才重返10元以上的價位，但終因有林面積已成規(guī)模，產(chǎn)量猶大，價格又重落至偏低水平。　　

　　中成藥行業(yè)分析及市場研究報告調(diào)查顯示，2012年至目前肉桂行情一直在8元～8.5元之間徘徊，該價位對農(nóng)戶來說已無多大的吸引力，大部分產(chǎn)區(qū)近年都轉(zhuǎn)為習(xí)慣性的生產(chǎn)采剝，管理已較為粗放。肉桂在產(chǎn)區(qū)是一種適應(yīng)性、生命力較強(qiáng)的樹種，種下去后一般可以自己生養(yǎng)，不會因不管理轉(zhuǎn)為野生而沒有產(chǎn)量，再加上上世紀(jì)發(fā)展起來的龐大的生產(chǎn)面積，導(dǎo)致近年來產(chǎn)區(qū)即使不發(fā)展新的種植其供應(yīng)量仍綽綽有余。另外，肉桂樹基本上都種植在山坡上，不占用耕地、經(jīng)濟(jì)林地，因此即使其行情維持了10多年的低迷，種植戶也不會由此而毀林，保證了生產(chǎn)的穩(wěn)定性。

　　肉桂近10余年難以出現(xiàn)大漲的行情，除了受上面說的種植面積大影響之外，市場調(diào)節(jié)也是一個原因，行情的高低容易影響其大量潛在的產(chǎn)量：行情稍有上漲，產(chǎn)新時農(nóng)戶采剝量必會增加，制約價格的繼續(xù)上升；行情下滑，農(nóng)戶沒有收益，采剝積極性減弱，但其生產(chǎn)成本的支撐也使得該品價格難有明顯下降。

　　近年肉桂生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定，市場庫存每年都有一部分積累，但因其價位不高，保管容易，使得常年經(jīng)營戶都能進(jìn)行穩(wěn)定的經(jīng)營，賺取正常的利潤，期間仍有商家關(guān)注該品，但總體來看，生產(chǎn)、庫存壓力仍存，其后期行情仍以調(diào)整為主。

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