鄉(xiāng)村基是一家大型的快餐直營連鎖集團(tuán),由李紅女士、張興強(qiáng)先生于1996年11月23日創(chuàng)建于重慶。鄉(xiāng)村基將秉承“好吃不貴”的經(jīng)營理念,每家餐廳均配備訓(xùn)練有素的廚師,堅(jiān)持傳統(tǒng)的現(xiàn)炒烹飪方式運(yùn)用于快餐,為顧客提供方便快捷,安全美味的菜品。
鄉(xiāng)村基創(chuàng)立于1996年,是川菜在現(xiàn)代快餐舞臺(tái)上的演繹。作為科班出身的川菜廚師,李紅女士對(duì)川菜烹飪藝術(shù)有著濃厚的熱情。為了展現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的川菜,鄉(xiāng)村基堅(jiān)持在所有的鄉(xiāng)村基餐廳現(xiàn)炒現(xiàn)制,并采用精心挑選的食材,提供融合了麻辣酸甜鮮香、口味豐富的經(jīng)典川菜。26年來,公司一直致力于提供極致性價(jià)比的美味佳肴,將鄉(xiāng)村基打造成為全民的日常用餐之選。
為滿足不同年齡的廣大顧客的用餐需求,鄉(xiāng)村基在各類商圈開設(shè)餐廳,全日提供豐富的選擇。鄉(xiāng)村基長時(shí)間以來踐行“好吃不貴”的經(jīng)營理念,使其成為所在主要市場中頗受歡迎的中式快餐品牌之一。截至2022年12月31日,公司在全國經(jīng)營551家鄉(xiāng)村基餐廳。