宇博智業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布了最新的十大品牌排行榜,此次排行榜是基于多維度的市場(chǎng)數(shù)據(jù)和消費(fèi)者需求所編制的,從品質(zhì)、口碑、市場(chǎng)份額等角度評(píng)估了品牌的綜合實(shí)力,并覆蓋了鴨肫行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)最具代表性的品牌。排行榜的發(fā)布,旨在為廣大消費(fèi)者提供最新、最權(quán)威、最專業(yè)的品牌分析和參考,幫助其了解市場(chǎng)趨勢(shì)和選擇最優(yōu)質(zhì)、最受歡迎的品牌。同時(shí),排行榜的發(fā)布也反映出品牌的表現(xiàn)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀,為品牌提供了重要的市場(chǎng)參考和信心。我們將繼續(xù)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,為消費(fèi)者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務(wù)。
鴨肫行業(yè)擁有眾多品牌,如何選擇一家有品質(zhì)、信用與服務(wù)保障的品牌,成為了眾多消費(fèi)者非常關(guān)注的問(wèn)題。周黑鴨、來(lái)伊份、百草味、久久丫、KINGWUU、煌上煌、舜華Shunhua、藤橋牌、初旭、立豐LIFEFUN等品牌的成功,體現(xiàn)了這些品牌在品牌形象、產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新技術(shù)、營(yíng)銷策略等方面的優(yōu)勢(shì)。
表1:2023年鴨肫十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業(yè)名稱 | 省份/地址 |
---|---|---|---|
1 | 周黑鴨 | 周黑鴨食品股份有限公司 | 湖北省 |
2 | 來(lái)伊份 | 上海來(lái)伊份股份有限公司 | 上海市 |
3 | 百草味 | 杭州郝姆斯食品有限公司 | 浙江省 |
4 | 久久丫 | 上海頂譽(yù)食品有限公司 | 上海市 |
5 | KINGWUU | 武漢零點(diǎn)綠色食品股份有限公司 | 湖北省 |
6 | 煌上煌 | 江西煌上煌集團(tuán)食品股份有限公司 | 江西省 |
7 | 舜華Shunhua | 湖南臨武舜華鴨業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司 | 湖南省 |
8 | 藤橋牌 | 藤橋食品有限公司 | 浙江省 |
9 | 初旭 | 溫州市初旭食品有限公司 | 浙江省 |
10 | 立豐LIFEFUN | 上海立豐食品有限公司 | 上海市 |
專門從事生產(chǎn)、營(yíng)銷及零售休閑熟鹵制品企業(yè),主營(yíng)業(yè)務(wù)為鹵鴨、鴨副產(chǎn)品、鹵制紅肉、鹵制蔬菜、鹵制家禽及水產(chǎn)類等其他產(chǎn)品
周黑鴨是一家專門從事生產(chǎn)、營(yíng)銷及零售休閑熟鹵制品企業(yè),主營(yíng)業(yè)務(wù)為鹵鴨、鴨副產(chǎn)品;鹵制紅肉、鹵制蔬菜、鹵制家禽及水產(chǎn)類等其他產(chǎn)品。目前產(chǎn)品包裝形式主要有氣調(diào)保鮮包裝、真空顆粒包裝。
“沒(méi)滋味就吃周黑鴨”是周黑鴨的品牌理念。努力成為年輕、有活力兼具文化底蘊(yùn)、生活品味的品牌是周黑鴨品牌目標(biāo)。周黑鴨相信,可口、衛(wèi)生、方便的產(chǎn)品,能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來(lái)更大的樂(lè)趣和更好的體驗(yàn)。
長(zhǎng)時(shí)間以來(lái),周黑鴨始終堅(jiān)守連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式和“質(zhì)量第一,信譽(yù)至上,保持特色,持續(xù)發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念。截止到2020年6月,周黑鴨門店總數(shù)達(dá)1367間,覆蓋中國(guó)21個(gè)省份及直轄市內(nèi)121個(gè)城市。
現(xiàn)有湖北武漢、河北滄州、廣東東莞三大現(xiàn)代化工廠,正在穩(wěn)步推進(jìn)全國(guó)五大區(qū)工廠布局,以輻射全國(guó)。線上覆蓋了22個(gè)國(guó)內(nèi)主要電商平臺(tái),為了迎合主力消費(fèi)群體生活習(xí)慣的改變,周黑鴨的產(chǎn)品于90個(gè)城市提供外賣服務(wù)。
周黑鴨安全優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的一致好評(píng),年輕、休閑的品牌定位更是贏得了眾多年輕白領(lǐng)和學(xué)生一族的喜愛(ài)。
十余年的發(fā)展歷程“周黑鴨”人始終踐行“食”字理論和“樹(shù)根”文化,為振興中國(guó)民族產(chǎn)業(yè),以產(chǎn)業(yè)報(bào)效祖國(guó)的決心而努力奮斗,矢志實(shí)現(xiàn)“百年品牌,走向世界”的夢(mèng)想。
始于2001年,堅(jiān)果炒貨知名品牌,國(guó)內(nèi)休閑食品行業(yè)專業(yè)的品牌和全渠道運(yùn)營(yíng)商,大型休閑食品連鎖零售企業(yè),產(chǎn)品涵蓋炒貨/肉制品/果蔬/蜜餞/糕點(diǎn)/水產(chǎn)品/豆制品等
有這樣一對(duì)夫婦,他們致力于用休閑零食傳播愛(ài)和幸福。
1999年,施永雷、郁瑞芬夫婦在上海四川北路開(kāi)起了一家名為“雷芬”的炒貨店,當(dāng)時(shí)休閑零食這一產(chǎn)業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)很多知名品牌,但多是進(jìn)大商場(chǎng)租借鋪位,沒(méi)有屬于自己的店面。施永雷夫妻倆一開(kāi)始就打出了差異化的牌子,開(kāi)設(shè)直營(yíng)連鎖專賣店??紤]到休閑食品品牌名要朗朗上口,2001年,改成更加有趣和好記的名字“來(lái)伊份”,來(lái)伊份品牌正式誕生。由此開(kāi)始,因愛(ài)而生的來(lái)伊份,事業(yè)版圖正式起航。
摸爬滾打十多年后,施永雷、郁瑞芬夫婦不僅在行業(yè)吃出了“真味”,而且還把公司推上了A股市場(chǎng)。
如今,來(lái)伊份致力于智慧零售平臺(tái)的建設(shè)與打造,依托互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),打通全渠道商品、支付、庫(kù)存、會(huì)員等環(huán)節(jié),形成了線下連鎖門店、特通渠道、線上電商和自營(yíng)APP全渠道資源的融合發(fā)展,智慧零售布局也已漸入佳境。
為了做好休閑食品事業(yè),兩位創(chuàng)始人從創(chuàng)業(yè)之初便一直致力于尋找高品質(zhì)、新鮮的原材料。不斷在全國(guó)各地尋找具有特色的小零食,靖江豬肉鋪、臨安小核桃、新疆紅棗、諸暨香榧……越來(lái)越多的休閑被來(lái)伊份聚在了一起。
創(chuàng)建于2003年,互聯(lián)網(wǎng)堅(jiān)果類食品銷售知名品牌,以休閑食品研發(fā)、加工、生產(chǎn)、貿(mào)易、倉(cāng)儲(chǔ)、物流為主體,集互聯(lián)網(wǎng)商務(wù)經(jīng)營(yíng)模式、新零售為一體的渠道品牌和綜合型品牌,2020年被百事公司收購(gòu)
百草味是以休閑食品研發(fā)、加工、生產(chǎn)、貿(mào)易、倉(cāng)儲(chǔ)、物流為主體,集互聯(lián)網(wǎng)商務(wù)經(jīng)營(yíng)模式、新零售為一體的全渠道品牌和綜合型品牌。百草味以“讓更多的人吃上放心健康的食品”為使命,以“食品安全布道者,行業(yè)模式探索者”的角色,專注休閑食品,在全球優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地探尋美味,于全鏈路探索更好用戶體驗(yàn),在全渠道無(wú)限觸達(dá)消費(fèi)者。
聚焦消費(fèi)者,百草味不斷探索產(chǎn)品解決方案,完善涵蓋堅(jiān)果、果干、肉類、糕點(diǎn)、糖果等全品類休閑食品供應(yīng)鏈,目前擁有全品類零食產(chǎn)品1000+SKU;持續(xù)革新零售模式,實(shí)現(xiàn)電商、商超、新零售、流通、進(jìn)出口全網(wǎng)覆蓋,為7000余萬(wàn)用戶和更多消費(fèi)者帶來(lái)更好購(gòu)物體驗(yàn)。此外,百草味打通了物流體系,建立起覆蓋全國(guó)華東、華北、華中、華南、東北五大區(qū)域的十七大倉(cāng)儲(chǔ)物流中心,樹(shù)立起世界先進(jìn)的現(xiàn)代智能化物流標(biāo)桿。
未來(lái),百草味將持續(xù)耕耘全品類休閑食品,在強(qiáng)大的研發(fā)、供應(yīng)鏈、物流鏈以及新零售基礎(chǔ)上,領(lǐng)跑中國(guó)休閑食品走向全新格局,實(shí)現(xiàn)“成為受全世界尊重的食品企業(yè)”愿景。
成立于2002年,專注于鴨副產(chǎn)品制造銷售的企業(yè),大型醬鹵類肉制品連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)
2002年10月,“久久丫”第一家門店在上海長(zhǎng)寧區(qū)中山西路悄然誕生,一改傳統(tǒng)鴨脖售賣模式,以新連鎖形象亮相大上海。新的產(chǎn)品,新的市場(chǎng)需要新的推廣、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)營(yíng)模式,“久久丫”的一切從零開(kāi)始。
為了獲得吃貨們的認(rèn)可,久久丫的研發(fā)師從千余種辣椒中選取3種進(jìn)行搭配,充分釋放辣椒的香、辣等特性。選用川陜山谷地帶優(yōu)質(zhì)花椒,麻辣中帶著絲絲清香,這份對(duì)品味的執(zhí)著令即使是非常挑剔的上海人也不得不折服。路過(guò)久久丫門店,僅聞到那濃郁的香味就已經(jīng)讓人垂涎欲滴,吃到嘴里初時(shí)感到咸并隱隱泛甜,慢慢變辣,變麻,越啃越有味,越吃越想吃,就連骨髓里都香飄四溢,直至肉光骨嚼,吸盡湯汁味料,方能依依作罷。
久久丫聘請(qǐng)了原武漢精武路上非常出名的大廚朱偉杰,來(lái)主導(dǎo)久久丫武漢原味的研發(fā)。朱偉杰師傅早在30年前就主導(dǎo)了武漢精武路上鹵味小吃的新品類,不斷研發(fā)創(chuàng)新。浸潤(rùn)數(shù)十年,經(jīng)統(tǒng)計(jì)朱師傅親手鹵制的鴨脖就超過(guò)了200萬(wàn)根,香料更是難以計(jì)數(shù),無(wú)數(shù)個(gè)沉迷于研發(fā)的日夜,研發(fā)出了讓人贊不絕口的武漢原文鴨脖。
為了確保產(chǎn)品口味,久久丫僅在鹵制工序上保留了傳統(tǒng)鹵制工藝,其余均實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化管理。久久丫采用秘制鹵水熬制,再輔以26種天然香料、調(diào)味料制成。制作時(shí)是分多次不同時(shí)間投料,整個(gè)生產(chǎn)流程還要經(jīng)過(guò)32道工序,層層嚴(yán)格把關(guān),保證連骨頭里都能吃出味道來(lái),因而回味無(wú)窮。
久久丫的原料選自非?,F(xiàn)代化的公司,科學(xué)的水庫(kù)散養(yǎng)模式,采用流水線生產(chǎn),所有鴨子分割完畢后,經(jīng)分揀、消毒、冷凍后裝箱,符合出口標(biāo)準(zhǔn)的鴨肉出口到日本、歐洲等地。留在國(guó)內(nèi)的鴨脖分成一公斤四根裝、五根裝、六根裝的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格成了久久丫的原料。
在制作工藝方面,解凍、蒸煮、冷卻的溫度和時(shí)間等,都制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),包裝間凈化處理,車間的消毒,通風(fēng)、空調(diào)、冷卻系統(tǒng)一應(yīng)俱全。1000家門店的每一根鴨脖都出自標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線,從車間到門店,直到售貨員微笑著遞到您的手中。久久丫嚴(yán)格的配送和儲(chǔ)藏保證了全程的新鮮。同時(shí),所有產(chǎn)品當(dāng)天生產(chǎn)、當(dāng)天配送。
久久丫建立了熟食檢測(cè)中心,所有原料都經(jīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)合格后,再由工人經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選,進(jìn)行化冰、清洗等多達(dá)10道工序,從源頭上保證產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全。鴨脖出廠前還要進(jìn)行嚴(yán)格口味和質(zhì)量檢測(cè),確保生產(chǎn)出的產(chǎn)品合格。實(shí)施全程,冷鏈運(yùn)輸和GPS監(jiān)測(cè),保證產(chǎn)品新鮮美味。售賣過(guò)程中制訂嚴(yán)格的管理程序,確保產(chǎn)品始終4-10℃環(huán)境,售賣環(huán)境嚴(yán)格清潔消毒,確保食品零污染。
久久丫始終把產(chǎn)品質(zhì)量放在首位,把顧客的飲食健康放在首位,打造優(yōu)秀品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),做其產(chǎn)品健康、安全,讓消費(fèi)者放心食用。
成立于1991年,國(guó)內(nèi)知名鹵味休閑食品品牌,集鹵味全渠道銷售的休閑鹵味小吃零食企業(yè),以精武鴨脖為主的一系列休閑鹵味零食深受國(guó)內(nèi)外年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)
武漢零點(diǎn)綠色食品股份有限公司是中國(guó)鹵味鴨脖小吃的鼻祖品牌,誕生于1991年,因其起源于武漢重鎮(zhèn)漢口商貿(mào)區(qū)精武路而得名。
精武鴨脖子之所以好吃,秘訣全在神秘的鹵料湯里。湯汁之所以香氣撲鼻,其根本是因?yàn)樘烊粌?yōu)質(zhì)的香料和科學(xué)的藥食同源配方。真正使用的鹵制鴨脖子的香料配方應(yīng)該是包含32種,不同口味和不同品牌的鴨脖有可能根據(jù)自身需要或增或減2-3種。
精武鴨脖自1991年創(chuàng)立到現(xiàn)在已經(jīng)有30年的歷史,在這30年的發(fā)展演變中,精武品牌也歷經(jīng)了曲折的變遷和成長(zhǎng)。2007年至2011年,武漢零點(diǎn)綠色食品股份有限公司耗時(shí)4年,耗資百萬(wàn),經(jīng)歷了所有的行政訴訟和司法程序,橫跨武漢、天津、北京三地,終于成功阻止了天津精武某公司惡意搶注“精武”鴨脖商標(biāo),讓精武鴨脖品牌歸屬權(quán)永遠(yuǎn)留在了武漢。同時(shí),在2009年武漢零點(diǎn)綠色食品股份有限公司又成功地收購(gòu)“精武”餐飲服務(wù)類商標(biāo)。
現(xiàn)在“精武”、“KINGWUU”、“KINGWUU精武”均屬于武漢零點(diǎn)綠色食品股份有限公司旗下品牌,零點(diǎn)綠色食品股份也經(jīng)過(guò)16年的創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),已經(jīng)發(fā)展成為一家集鹵味全渠道銷售的休閑鹵味小吃零食企業(yè),其以精武鴨脖為主的一系列休閑鹵味零食深受國(guó)內(nèi)外年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)。
始于1993年,大型中式醬鹵食品提供商,涵蓋成醬制/鹵制/燒烤/涼拌/包裝等系列產(chǎn)品,集肉鴨養(yǎng)殖/屠宰加工/肉制品深加工/連鎖銷售/科研開(kāi)發(fā)為一體
江西煌上煌集團(tuán)食品股份有限公司始創(chuàng)于1993年,總部座落在江西南昌,公司是一家集肉鴨養(yǎng)殖、屠宰加工、肉制品深加工、連鎖銷售、科研開(kāi)發(fā)為一體的民營(yíng)企業(yè)。2012年9月5日成功在深交所掛牌上市,成為醬鹵肉制品行業(yè)上市公司。
公司在全國(guó)分布有8大現(xiàn)代化的食品生產(chǎn)加工基地,開(kāi)發(fā)出6大系列、100多個(gè)產(chǎn)品,近5000家連鎖專賣店分布在全國(guó)26個(gè)省份及直轄市。
煌上煌20多年芳華不改,20多年始終如一,堅(jiān)守匠人精神,傳承匠心工藝,
以匠心造鹵,用匠心制鴨。只為那一口能感動(dòng)你我的好味道,那一口能讓歡樂(lè)時(shí)刻亮起來(lái)的好味道。好味道,匠心造。
始建于1999年,國(guó)內(nèi)大型麻鴨養(yǎng)殖加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營(yíng)企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)
湖南臨武舜華鴨業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家龍頭企業(yè)和全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)。
公司始建于1999年,以打造百年品牌企業(yè)為目標(biāo),以“臨武山水鴨天下”為使命,秉承“引導(dǎo)消費(fèi)、創(chuàng)造顧客、服務(wù)農(nóng)民、報(bào)效社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)宗旨,“名在質(zhì)量,利在創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念。歷經(jīng)二十載的發(fā)展和沉淀,現(xiàn)已成長(zhǎng)為集養(yǎng)殖、加工、商貿(mào)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)企業(yè)。
在種養(yǎng)版塊,舜華鴨業(yè)實(shí)施“公司+合作社+農(nóng)場(chǎng)”的標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)模式,已建成臨武鴨祖代鴨場(chǎng)1個(gè)、養(yǎng)殖試驗(yàn)場(chǎng)1個(gè)、鴨苗孵化場(chǎng)4個(gè)、大型養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)236個(gè),帶動(dòng)臨武鴨養(yǎng)殖農(nóng)戶5000多戶,帶動(dòng)辣椒和油茶種植農(nóng)戶2.3萬(wàn)戶,聯(lián)系辣椒和茶油種植基地6萬(wàn)多畝。
在加工版塊,公司建成現(xiàn)代化加工廠5座,其中舜華臨武鴨屠宰加工廠、舜華臨武鴨制品加工廠、舜華魚制品加工廠、舜華湘菜加工廠、舜華山茶油加工廠各1座。自主研發(fā)的200余款“舜華”系列產(chǎn)品憑借獨(dú)特的風(fēng)味和良好的品質(zhì),深受廣大消費(fèi)者青睞。
在商貿(mào)版塊,公司現(xiàn)已在廣東、湖南、貴州、海南等地建有直營(yíng)門店200多家,銷售網(wǎng)點(diǎn)28000多個(gè),產(chǎn)品正通過(guò)天貓、京東等電商平臺(tái)銷售到全國(guó)及世界各地。
憑借良好的市場(chǎng)信譽(yù)和品牌口碑,“舜華”牌系列食品已成為中國(guó)食品行業(yè)的著名品牌,日益呈現(xiàn)出國(guó)家農(nóng)業(yè)企業(yè)的蓬勃生機(jī)。
藤橋食品始于1982年,是集研發(fā)、加工、銷售、服務(wù)于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),擁有占地面積50畝、產(chǎn)能超10億的國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)工廠
藤橋食品有限公司是集研發(fā)、加工、銷售、服務(wù)于一體的綜合性企業(yè)。擁有占地面積50畝、產(chǎn)能超10億的國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)工廠。
公司采用從養(yǎng)殖到餐桌全程監(jiān)控管理,擁有養(yǎng)殖基地500多個(gè)面積4000余畝;基地農(nóng)戶550多戶,年產(chǎn)三黃雞600多萬(wàn)羽。
作為溫州熏雞創(chuàng)造者,藤橋熏雞30年賣了1億只,千萬(wàn)人次口碑驗(yàn)證。
藤橋牌鴨舌一年賣出1億5千萬(wàn)根。
國(guó)內(nèi)頗受消費(fèi)者青睞的休閑食品品牌,以醬鴨舌等熟食制品為主,集熟食加工、商業(yè)貿(mào)易于一體的現(xiàn)代化農(nóng)牧企業(yè)
溫州市初旭食品有限公司成立于2003年,位于浙江省溫州市蒲州工業(yè)區(qū),集熟食加工、商業(yè)貿(mào)易于一體,是一家綜合型私營(yíng)企業(yè)。 公司建有現(xiàn)代化的生產(chǎn)流水線,選用優(yōu)質(zhì)原輔料,嚴(yán)格控制作業(yè)流程,生產(chǎn)出質(zhì)優(yōu)味美的獨(dú)特產(chǎn)品。銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)各地,產(chǎn)品所到之處倍受青睞。
公司將始終恪守“團(tuán)結(jié),務(wù)實(shí),敬業(yè),創(chuàng)新”的企業(yè)精神;堅(jiān)持“誠(chéng)信至上、顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念,通過(guò)現(xiàn)代化的企業(yè)管理,大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,用綠色健康的食品回饋社會(huì)是我們的企業(yè)宗旨。按照公司的發(fā)展規(guī)劃,逐步把“初旭食品”做強(qiáng)做大,建成一個(gè)以醬鴨舌等熟食制品為主,在國(guó)內(nèi)有一定影響力的現(xiàn)代化大型農(nóng)牧企業(yè)。正如公司名稱所昭示的--“初旭食品”必將成為國(guó)內(nèi)食品行業(yè)一顆新升的太陽(yáng)。
始于1938年,知名南北干貨供應(yīng)商,以廣幫與海派特色享譽(yù)國(guó)內(nèi)外,集牛肉干/休閑肉制品/蜜餞等系列產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷為一體的食品供應(yīng)商,主要產(chǎn)品有牛肉干/豬肉脯/香腸/肉棗/臘雞等食品
“立豐牌”在上海人的印象里,是童年的回憶,是精致的美味。立豐的產(chǎn)品品類豐富、品種繁多,其休閑魚肉制品在上海占有較高的市場(chǎng)份額。有豬肉類、禽肉類、魚肉類、牛肉類和腌臘類,此外還有堅(jiān)果炒貨、果脯蜜餞等休閑食品。
近年來(lái),立豐緊抓快消潮流,著力升級(jí)消費(fèi)者體驗(yàn),深挖立豐的休閑肉制品特色,打造了“立豐精肉門”——現(xiàn)制現(xiàn)售肉脯肉松品牌。立豐在堅(jiān)守老牌本心的同時(shí),也將不斷深入和拓展品牌產(chǎn)品,與時(shí)俱進(jìn),開(kāi)拓創(chuàng)新。
“立豐香腸”1938年誕生于上海灘,80余年的經(jīng)典味道承載了3代人的美味記憶。即使嘗遍了山珍海味,卻始終忘不了飄散在老弄堂里的菜飯香。非遺傳承代代堅(jiān)守,只為食客那一句贊嘆:“立豐香腸 不要太香哦~”
立豐菜飯腸是上海立豐食品有限公司旗下產(chǎn)品,前身是創(chuàng)立于1938年的“公成南貨店”,自產(chǎn)自銷風(fēng)味獨(dú)特的牛肉干、豬肉脯、香腸、肉棗、臘雞、臘鴨等粵味熟食。其中,立豐菜飯腸生產(chǎn)的純豬肉制品有菜飯腸、原切腸、廣式香腸、臘腸、麻辣腸等香腸產(chǎn)品?!傲⒇S牌”在上海人的印象里,是童年的回憶,是精致的美味。
立豐菜飯腸在上海有南京西店、延平店、長(zhǎng)江店、控江店、曲陽(yáng)店、中原店、茅臺(tái)店、浦三店、芙蓉店、田林店、宜川店、悅達(dá)889店、團(tuán)結(jié)路店、洋涇店、高陵店、大融城店、靈巖南路店、臨汾路店、浦星公路店、上南路店、車站南路店等21家實(shí)體店。
在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功,專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物,它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益,提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障,有助于規(guī)范市場(chǎng)行為,提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201430294116.1 | 包裝袋(鴨掌) |
2 | CN201430294139.2 | 包裝袋(翅尖) |
3 | CN201430294119.5 | 包裝袋(周黑鴨彩包系列) |
4 | CN201410345981.3 | 一種烏嘴黑腳黑羽肉鴨的制種方法 |
5 | CN201430294434.8 | 包裝袋(鴨肉干) |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201110036021.5 | 麻辣腰果及其制備方法 |
2 | CN201110036023.4 | 蘋果圈及其制備方法 |
3 | CN201120493222.3 | 由紙板折疊而成的紙質(zhì)禮盒 |
4 | CN201530135774.0 | 包裝盒(梅子伴手禮) |
5 | CN201020588847.3 | 含食品試嘗區(qū)的插牌座 |
標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實(shí)施日期 |
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GB/T 10782-2021 | 蜜餞質(zhì)量通則 | 2021-03-09 | 2022-04-01 |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201630011969.9 | 包裝盒(百草味年的味道爺爺?shù)拇郝?lián)) |
2 | CN201630045240.3 | 包裝盒(猴塞禮?。?/td> |
3 | CN201630045242.2 | 包裝袋(香辣脆筍) |
4 | CN201630435562.9 | 包裝盒(五谷雜糧蛋糕皮月餅) |
5 | CN201630045245.6 | 包裝袋(芒果干) |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201520391255.5 | 一種用于肉制品加工過(guò)程中的冷風(fēng)干燥設(shè)備 |
2 | CN201120385733.3 | 農(nóng)副產(chǎn)品腌制自動(dòng)翻轉(zhuǎn)機(jī) |
3 | CN201521117085.8 | 具有熱能轉(zhuǎn)化功能的烤鴨柜 |
4 | CN201520394210.3 | 肉制品油炸瀝油炒制一體機(jī) |
5 | CN201521117099.X | 高摩擦球狀家禽脫毛設(shè)備 |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201730013827.0 | 包裝袋(散裝椰鄉(xiāng)鴨腿) |
2 | CN201110129989.2 | 一種能緩解雛鴨黃曲霉毒素中毒的雛鴨飼料 |
3 | CN201630629368.4 | 包裝袋(268g南海魚仔) |
4 | CN201530541029.6 | 包裝袋(168g鴨脯) |
5 | CN201630629786.3 | 包裝袋(鹵汁牛肉) |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201210518514.7 | 一種植物乳桿菌和戊糖片球菌與射頻聯(lián)合處理制作風(fēng)味調(diào)理熏雞的方法 |
2 | CN201310156798.4 | 一種利用復(fù)合發(fā)酵劑生產(chǎn)發(fā)酵排骨的工藝方法 |
3 | CN201310156797.X | 一種醬香味臘排骨的加工方法 |
4 | CN201210518795.6 | 一種調(diào)理熏雞翅的低溫聯(lián)合干燥及中短波紅外烘烤的快速制作方法 |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201030514822.4 | 琉璃工藝品(共襄盛舉立豐寶鼎) |
標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實(shí)施日期 |
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GB/T 34264-2017 | 熏燒焙烤鹽焗肉制品加工技術(shù)規(guī)范 | 2017-09-07 | 2018-04-01 |
品牌建設(shè)對(duì)企業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。一個(gè)成功的品牌需要具備多方面的方面,例如創(chuàng)新、卓越的品質(zhì)和優(yōu)秀的服務(wù)。這些方面是品牌成功的關(guān)鍵。企業(yè)必須深入了解自己的產(chǎn)品和服務(wù),從而不斷創(chuàng)新和優(yōu)化,以滿足客戶不斷變化的需求。
在建立品牌價(jià)值觀和企業(yè)文化方面,成功的品牌通常會(huì)將誠(chéng)信、可持續(xù)性和社會(huì)責(zé)任視為核心價(jià)值,并將這些價(jià)值體現(xiàn)在日常運(yùn)營(yíng)中的策略和實(shí)踐中。當(dāng)企業(yè)真正把這些價(jià)值觀傳遞到消費(fèi)者心中,建立品牌的信任度和消費(fèi)者忠誠(chéng)度,自然就可以贏得市場(chǎng)的青睞。
當(dāng)市場(chǎng)變化和客戶需求的變化發(fā)生時(shí),企業(yè)必須要緊密關(guān)注這些趨勢(shì),不斷地調(diào)整自己的戰(zhàn)略,利用自身優(yōu)勢(shì),開(kāi)拓新的領(lǐng)域和市場(chǎng)。企業(yè)必須始終站在時(shí)代的潮流之巔,才能把握市場(chǎng)的機(jī)遇,提高核心競(jìng)爭(zhēng)力,不斷向前發(fā)展。
總之,品牌建設(shè)是企業(yè)發(fā)展的主要任務(wù)之一。企業(yè)必須時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)變化和客戶需求的變化,以不斷創(chuàng)新和改進(jìn)自身的產(chǎn)品和服務(wù),傳遞自身的價(jià)值觀和文化,贏得消費(fèi)者信任和忠誠(chéng)度。只有這樣,企業(yè)才可以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中建立良好的品牌聲譽(yù),并實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
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