2023年泡菜十大品牌排行榜

宇博智業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多維度的市場(chǎng)數(shù)據(jù)和消費(fèi)者需求所編制的，從品質(zhì)、口碑、市場(chǎng)份額等角度評(píng)估了品牌的綜合實(shí)力，并覆蓋了泡菜行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)最具代表性的品牌。排行榜的發(fā)布，旨在為廣大消費(fèi)者提供最新、最權(quán)威、最專(zhuān)業(yè)的品牌分析和參考，幫助其了解市場(chǎng)趨勢(shì)和選擇最優(yōu)質(zhì)、最受歡迎的品牌。同時(shí)，排行榜的發(fā)布也反映出品牌的表現(xiàn)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀，為品牌提供了重要的市場(chǎng)參考和信心。我們將繼續(xù)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研和數(shù)據(jù)分析，為消費(fèi)者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務(wù)。

一、品牌排行

泡菜行業(yè)擁有眾多品牌，如何選擇一家有品質(zhì)、信用與服務(wù)保障的品牌，成為了眾多消費(fèi)者非常關(guān)注的問(wèn)題。吉香居、惠通、川南、李記樂(lè)寶、味聚特、老壇子、新繁、廣樂(lè)、鄧仕、菜花香等品牌的成功，體現(xiàn)了這些品牌在品牌形象、產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)策略等方面的優(yōu)勢(shì)。

表1：2023年泡菜十大品牌排行榜

二、品牌簡(jiǎn)介

（一）吉香居

成立于2000年，泡菜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位，專(zhuān)門(mén)研究、生產(chǎn)、銷(xiāo)售泡菜、調(diào)味品的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)，主營(yíng)開(kāi)味泡菜、開(kāi)味酸菜、紅油豇豆、榨菜真芯、牛肉醬等系列產(chǎn)品

吉香居食品股份有限公司成立于2000年12月，總部位于四川眉山，主營(yíng)下飯泡菜、下飯醬。公司地處大文豪蘇東坡故里——眉山市，占地350畝，擁有員工1500人。

2000年12月，吉香居食品股份有限公司成立。多年來(lái)踐行“始終堅(jiān)持做高品質(zhì)食品，成為受人尊重的企業(yè)”的企業(yè)信念。

2011年，吉香居起草的《泡菜》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施，是泡菜行業(yè)的基本標(biāo)準(zhǔn)，也是對(duì)行業(yè)對(duì)規(guī)范化操作的細(xì)化和有益補(bǔ)充。

2013年，以四川省泡菜行業(yè)企業(yè)身份，吉香居獲準(zhǔn)設(shè)立博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地，這標(biāo)志著眉山泡菜企業(yè)在培養(yǎng)高層次科研人才、開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作、提升企業(yè)研發(fā)水平、實(shí)現(xiàn)科研成果轉(zhuǎn)化方面邁上一個(gè)新的臺(tái)階。

2018年，獲準(zhǔn)設(shè)立“國(guó)家泡菜加工技術(shù)研究專(zhuān)業(yè)中心”。

一路行來(lái)，吉香居堅(jiān)持進(jìn)行泡菜生產(chǎn)前沿技術(shù)研究，關(guān)注國(guó)內(nèi)外泡菜工業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，緊密結(jié)合地域的實(shí)際情況和特殊環(huán)境，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和先進(jìn)儀器、設(shè)備，著重解決泡菜工業(yè)中的關(guān)鍵和共性技術(shù)問(wèn)題，逐步建立和完善泡菜生產(chǎn)的新理論、新技術(shù)和新方法。以技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)泡菜生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，為泡菜規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供技術(shù)支撐和決策依據(jù)。

吉香居立足質(zhì)量，建立高標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜示范基地。執(zhí)行操作規(guī)范流程，推廣綠色蔬菜種植技術(shù)，組織開(kāi)展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，實(shí)行全程跟蹤監(jiān)測(cè)，建立并完善原料可追溯體系，從源頭切實(shí)把控產(chǎn)品品質(zhì)。

吉香居建有亞洲較大單體乳酸菌發(fā)酵泡菜車(chē)間，引入現(xiàn)代化技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行改造升級(jí)，自動(dòng)化、智能化的生產(chǎn)流水線，打造出現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)景，干凈、整潔的功能分區(qū)和物流運(yùn)轉(zhuǎn)，處處彰顯出國(guó)際化生產(chǎn)工廠的嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真。

吉香居現(xiàn)擁有泡菜、調(diào)味料兩大品類(lèi)，合計(jì)百余種單品。多年來(lái)，在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上持續(xù)創(chuàng)新。以吉香居開(kāi)味泡菜、紅油豇豆、榨菜真芯、牛肉醬等為代表的系列產(chǎn)品憑借上乘的品質(zhì)和口味占據(jù)了相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)份額。

吉香居現(xiàn)已形成沿海沿江二線布局，以中心城市輻射周邊區(qū)域，產(chǎn)品遍布中國(guó)大部分角落。在強(qiáng)大生產(chǎn)產(chǎn)能的保障下，全國(guó)各地銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)均呈現(xiàn)旺盛的增長(zhǎng)勢(shì)頭，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)三十四個(gè)省、市、自治區(qū)，并出口全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，形成了穩(wěn)定的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。

（二）惠通

始于1989年，集蔬菜基地建設(shè)、瓶裝調(diào)味品及軟包裝研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的綜合性企業(yè)，2015年被重慶涪陵榨菜集團(tuán)收購(gòu)

四川省惠通食業(yè)有限責(zé)任公司于1989年創(chuàng)立于鐘靈毓秀、人杰地靈的東坡故里——眉山。公司占地10萬(wàn)多平方米，是一家集蔬菜基地建設(shè)、食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的綜合性企業(yè)。

公司主要生產(chǎn)各類(lèi)泡菜、調(diào)味調(diào)料及以東坡肘子為代表的肉類(lèi)罐頭共計(jì)三大系列產(chǎn)品，是東坡泡菜企業(yè)之一，也是行業(yè)內(nèi)較早生產(chǎn)瓶裝調(diào)味品及軟包裝的泡菜企業(yè)之一。公司產(chǎn)品現(xiàn)已覆蓋全國(guó)各大中城市，并遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、美國(guó)、加拿大、新西蘭、韓國(guó)及中東等國(guó)家和地區(qū)，倍受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者喜愛(ài)。

公司始終秉承“憑產(chǎn)品質(zhì)量贏得市場(chǎng)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)取信大眾”的宗旨，通過(guò)了ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，ISO22000國(guó)際食品安全管理體系認(rèn)證，ISO14001國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證，美國(guó)藥品食品管理局FDA注冊(cè)，在國(guó)家出口檢驗(yàn)檢疫局獲準(zhǔn)注冊(cè)并擁有自營(yíng)出口權(quán)。

作為眉山市東坡區(qū)的知名泡菜企業(yè)，2015年底與上市公司——重慶市涪陵榨菜集團(tuán)股份有限公司戰(zhàn)略重組。目前，惠通公司作為重慶涪陵榨菜集團(tuán)的全資子公司，在集團(tuán)總部帶領(lǐng)下，平穩(wěn)發(fā)展。

（三）川南

始于1986年，專(zhuān)注于下飯菜、調(diào)味品、辣醬生產(chǎn)和銷(xiāo)售的現(xiàn)代化食品工業(yè)企業(yè)，主打下飯菜和辣醬

四川省川南釀造有限公司始創(chuàng)于1986年，坐落于中國(guó)泡菜城眉山東坡故里，是一家專(zhuān)注于下飯菜、調(diào)味品、辣醬生產(chǎn)和銷(xiāo)售的現(xiàn)代化食品工業(yè)企業(yè)。

公司廠區(qū)占地180多畝，總投資2.5億元，配套的蔬菜發(fā)酵基地占地208畝，建有標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)酵池1200口，年泡漬處理鮮蔬菜能力22萬(wàn)噸。公司采用“公司+基地+專(zhuān)合組織+農(nóng)戶”的基地管理運(yùn)行模式，發(fā)展榨菜、蘿卜、豇豆等綠色食品蔬菜種植基地5萬(wàn)多畝。

公司建立并通過(guò)了HACCP及ISO22000食品安全管理體系、ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，美國(guó)食品和藥物管理局（FDA）注冊(cè)以及綠色食品認(rèn)證，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、加拿大、澳大利亞、歐盟、日本、韓國(guó)、新加坡等國(guó)家和地區(qū)。

公司高度重視科技創(chuàng)新，獲得多項(xiàng)中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利及專(zhuān)有技術(shù)。在環(huán)保方面，公司研究并投入3400萬(wàn)元建成了500m3/d泡菜鹽水MVR蒸發(fā)結(jié)晶項(xiàng)目，成為泡菜行業(yè)首套大型高濃度泡菜鹽水回收處理系統(tǒng)，達(dá)成節(jié)能、環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。

（四）李記樂(lè)寶

創(chuàng)立1991年，李記集團(tuán)旗下頗負(fù)盛名的泡菜品牌，以酸菜佐料/配料/調(diào)料/小菜生產(chǎn)銷(xiāo)售為主的調(diào)味品制造企業(yè)，涵蓋酸菜魚(yú)配料/脆豆角/榨菜/海帶絲等產(chǎn)品

李記樂(lè)寶是李記產(chǎn)業(yè)化集團(tuán)主打品牌，以酸菜佐料、配料、調(diào)料及小菜為主。1991年，四川李記醬菜調(diào)味品有限公司始建于中國(guó)詩(shī)書(shū)城——四川眉山。

李記集團(tuán)成立于1991年，總部設(shè)立在四川眉山，是一家以生產(chǎn)醬腌菜、調(diào)味品、紅油小菜為主的食品生產(chǎn)企業(yè)。20多年來(lái)，李記人以“弘揚(yáng)民族泡菜文化，打造中國(guó)泡菜航母”為己任，以“勤勞、務(wù)實(shí)、開(kāi)拓、創(chuàng)新”的企業(yè)精神跨越式發(fā)展?，F(xiàn)已擁有職工5000余人，總占地面積1000余畝，下轄北京、湖南、貴州、四川、美國(guó)七家子公司。擁有“李記樂(lè)寶”、“李記廚房”、“李記梟雄”、“李記漁夫”、“李記漁翁”、“李記川恒”等品牌，近300種規(guī)格產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)，并出口美國(guó)、歐盟、日本等國(guó)。

李記集團(tuán)已經(jīng)通過(guò)HACCP體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)保體系認(rèn)證、ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。生產(chǎn)的“李記樂(lè)寶”、“李記梟雄”、“李記廚房”系列產(chǎn)品已通過(guò)QS食品安全認(rèn)證，并實(shí)現(xiàn)“公司+基地+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式，其自有蔬菜基地遍布四縣兩區(qū)，“訂單農(nóng)戶”200000余畝。

李記集團(tuán)高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品創(chuàng)新，為了讓消費(fèi)者吃到安全、健康、美味食品，投資1000余萬(wàn)興建了省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)中心，特別與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院、中國(guó)食品發(fā)酵研究院合作，專(zhuān)注于常規(guī)產(chǎn)品檢測(cè)、新產(chǎn)品研發(fā)、新技術(shù)推廣，特別成果有李記“富營(yíng)養(yǎng)酸菜”、“四川泡菜功能菌群微生態(tài)研究與應(yīng)用”。

李記集團(tuán)堅(jiān)持以塑造中國(guó)泡菜的民族品牌為目標(biāo)，以發(fā)展的眼光制定企業(yè)五年戰(zhàn)略規(guī)劃，并指引李記集團(tuán)七次飛躍，打造中國(guó)泡菜航母。

（五）味聚特

知名榨菜品牌，專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)四川特色小菜、辣醬而迅速聞名全國(guó)的現(xiàn)代化食品工業(yè)企業(yè)，產(chǎn)品因其獨(dú)特的口感而銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，深受?chē)?guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者歡迎

四川省味聚特食品有限公司位于美麗的中國(guó)詩(shī)書(shū)城、中國(guó)泡菜之鄉(xiāng)四川省眉山市，是以專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)四川特色小菜、辣醬而迅速聞名全國(guó)的現(xiàn)代化食品工業(yè)企業(yè)?；▓@式的生態(tài)工業(yè)園占地318畝。

公司建立并通過(guò)了ISO9001、HACCP、ISO22000、ISO14001和ISO 45001等各項(xiàng)先進(jìn)管理體系認(rèn)證，產(chǎn)品銷(xiāo)往沃爾瑪、家樂(lè)福、歐尚、大潤(rùn)發(fā)、蘇果等國(guó)際國(guó)內(nèi)賣(mài)場(chǎng)、超市，并出口到美國(guó)、歐盟、韓國(guó)、澳大利亞、新加坡等國(guó)家和地區(qū)，深受?chē)?guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者歡迎！

（六）老壇子

成立于2010年，知名泡菜品牌，致力于研發(fā)生產(chǎn)泡菜、川味調(diào)料的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)，其開(kāi)發(fā)的活泡菜、老母水泡菜等受到客戶廣泛喜愛(ài)，堅(jiān)持老壇子老母水古法發(fā)酵制作技藝，致力于傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)泡菜文化

“老壇子泡菜制作技藝”起源于1902年。第四代傳承人何艷平于2010年成立了“四川老壇子食品有限公司”，并于2018年被列入四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。2019年7月，公司被四川省文化和旅游廳授予“四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目體驗(yàn)基地”。2020年12月被市教體局和市文廣旅授予“眉山市中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地”。

四川老壇子食品有限公司注冊(cè)資本1200萬(wàn)元，工廠占地80畝，現(xiàn)有員工392人，2020年產(chǎn)值1.26億元，上繳稅收1072萬(wàn)元。

近年來(lái)，公司先后通過(guò)IS09001，IS022000、HACCP質(zhì)量管理體系認(rèn)證，并陸續(xù)獲得省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、眉山市東坡區(qū)優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)、中國(guó)泡菜城重點(diǎn)納稅先進(jìn)企業(yè)等榮譽(yù)。

“老母水好、泡菜才好”，老壇子做為“四川泡菜”的典型代表，始終以傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)泡菜文化為己任，一直堅(jiān)持老壇子老母水古法發(fā)酵制作技藝，精選泡菜原料，嚴(yán)控質(zhì)量關(guān)、生產(chǎn)出具有濃郁酸香風(fēng)味的泡菜和泡菜原料。同時(shí)，公司以泡菜原料為川菜之根，為餐飲企業(yè)、研發(fā)定制各類(lèi)高品質(zhì)泡菜和標(biāo)準(zhǔn)化川味調(diào)料，助力餐飲企業(yè)，讓每一位顧客都能品嘗到川菜的老味道。

2020年底啟動(dòng)老壇子三期5萬(wàn)噸泡菜深加工項(xiàng)目，位于經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)東區(qū)上臾路5號(hào)，總投資2億元，占地50畝。計(jì)劃在2021年底實(shí)現(xiàn)正式投產(chǎn)。

（七）新繁

云圖控股旗下，集產(chǎn)學(xué)研為一體，致力于泡菜、醬腌菜、豆制品、復(fù)合調(diào)味料等產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的企業(yè)，老壇泡酸菜和老壇酸菜魚(yú)全料是其明星產(chǎn)品

成都新繁調(diào)味品有限責(zé)任公司屬于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家龍頭企業(yè)，一直致力于泡菜、醬腌菜、豆制品、復(fù)合調(diào)味料等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)。公司自成立以來(lái)，與行業(yè)機(jī)構(gòu)及專(zhuān)業(yè)院校建立了深度的戰(zhàn)略合作關(guān)系，形成了產(chǎn)、學(xué)、研一體化的隊(duì)伍，現(xiàn)已獨(dú)立擁有省級(jí)實(shí)驗(yàn)室和3項(xiàng)“活性乳酸菌制備泡菜”的發(fā)明專(zhuān)利。

公司在采用傳統(tǒng)泡制的工藝基礎(chǔ)上，結(jié)合東西方人的飲食文化習(xí)慣，精選時(shí)令蔬菜，經(jīng)過(guò)科學(xué)配方，制作出色澤鮮美、脆嫩芳香、風(fēng)味獨(dú)特的“新繁”牌系列泡菜及調(diào)味品。公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、生物檢測(cè)和滅菌設(shè)備，對(duì)衛(wèi)生有嚴(yán)格的要求及控制，并嚴(yán)格按美國(guó)FDA衛(wèi)生檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家腌醬菜食品GB2714-81衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。

（一）泡菜系列

民國(guó)30年代，新繁有何氏師傅集百家之長(zhǎng)專(zhuān)研泡菜技藝，傳至何子濤時(shí)代的桃春飯店時(shí)，新繁泡菜更是千姿百態(tài)，脆香酸甜，尤以老壇泡菜吸攬八方食客，生意興隆。“新繁”泡菜堅(jiān)持做正宗的四川泡菜。泡酸菜、泡青菜系列，精選上好青菜，用特殊窖池的池壁泥已達(dá)十多年之久，已形成一層乳白色的富含多種維生物的池泥。該品種與眾不同之處在于所做出的酸菜魚(yú)、酸菜粉絲湯的湯色呈乳白色狀，味道鮮美，而青菜則久煮不爛，保持脆嫩的風(fēng)味。

目前新繁泡制品有“新繁”、“新飛”、“宴友”、“云里紅”四個(gè)品牌上百只單品。產(chǎn)品包含老壇泡酸菜、老壇泡小米椒、老壇泡姜、老壇泡二荊條、老壇泡豇豆等泡漬類(lèi)特色產(chǎn)品。新繁傳統(tǒng)的老壇泡酸菜是明星產(chǎn)品，公司還積極研發(fā)推出腌制風(fēng)味與泡椒風(fēng)味的泡酸菜，備受食客的青睞，滿足多樣化的市場(chǎng)需求。

（二）復(fù)合調(diào)味料

復(fù)合調(diào)味料有“新繁”、“望紅”、“新飛”、“宴友”、“云里紅”五個(gè)品牌。產(chǎn)品品類(lèi)包含蒸肉米粉、老壇麻辣酸菜魚(yú)調(diào)料、青花椒水煮魚(yú)調(diào)料、麻辣魚(yú)調(diào)料等多款產(chǎn)品。

明星產(chǎn)品主推“新繁老壇酸菜魚(yú)全料”，原材料中的酸菜甄選自百年老陳壇二次發(fā)酵，需腌漬泡制半年以上方可出壇，酸香醇正，回味悠長(zhǎng)。配料由精選的四川本地優(yōu)質(zhì)花椒、辣椒等調(diào)味料，搭配正宗郫縣豆瓣配制而成。用新繁調(diào)料烹飪出的麻辣酸菜魚(yú)口味麻辣鮮香，地道酸爽，是不可錯(cuò)過(guò)的一款地道川味美食。經(jīng)過(guò)不斷的推陳出新，2018年推出的老壇酸菜風(fēng)味料市場(chǎng)反響良好。

（八）廣樂(lè)

成立于1990年，集川味食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的現(xiàn)代化食品企業(yè)，主要生產(chǎn)各類(lèi)調(diào)味品、泡菜、醬腌菜等，已成長(zhǎng)為川式泡菜和調(diào)味品生產(chǎn)與銷(xiāo)售一體的大型企業(yè)

四川彭州廣樂(lè)食品有限公司是四川優(yōu)秀的調(diào)味食品生產(chǎn)企業(yè)，本著“用心調(diào)味生活”的企業(yè)理念，彭州廣樂(lè)致力于生產(chǎn)、銷(xiāo)售調(diào)味品和川式泡菜，為消費(fèi)者帶來(lái)健康美味的新口味、新享受。公司有“廣樂(lè)”、“龍泉山”兩大品牌，2009年在中國(guó)生態(tài)蔬菜產(chǎn)地—中國(guó)彭州，傾力打造占地200余畝，年產(chǎn)8萬(wàn)噸的彭州廣樂(lè)綠色食品深加工基地，引進(jìn)的現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備，將現(xiàn)代規(guī)?；a(chǎn)工藝與四川傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，生產(chǎn)各類(lèi)調(diào)味品、泡菜、醬腌菜等，口感醇厚，美味悠長(zhǎng)，享譽(yù)海內(nèi)外。

彭州廣樂(lè)經(jīng)過(guò)近10年的發(fā)展和壯大，先后在北京、新疆、江蘇、佛山、成都等地成立銷(xiāo)售分公司，市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大，已卓然成長(zhǎng)為川式泡菜和調(diào)味品生產(chǎn)與銷(xiāo)售一體的大型企業(yè)?！八拇ǖ膹V樂(lè)，中國(guó)的味道”，彭州廣樂(lè)將以生產(chǎn)消費(fèi)者喜愛(ài)的美味為己任，充分利用現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)，讓消費(fèi)者嘗到地道的中國(guó)味道為目標(biāo)，一如既往的嚴(yán)格履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，弘揚(yáng)四川泡菜，造福于中國(guó)人民。

（九）鄧仕

主要生產(chǎn)醬腌菜、調(diào)味品、魚(yú)酸菜等，專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)醬腌菜、調(diào)味品、紅油系列小菜的大型農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)

四川省鄧仕食品有限公司是一家以生產(chǎn)醬腌菜、調(diào)味品、紅油系列小菜為主的大型農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)、中華人民共和國(guó)進(jìn)出口企業(yè)。公司創(chuàng)立于2003年，注冊(cè)資本1260萬(wàn)元，現(xiàn)有員工500人，2012年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1.8億元。

產(chǎn)品主要有醬腌菜、調(diào)味品、魚(yú)酸菜三大系列23個(gè)品種、75個(gè)單品，暢銷(xiāo)全國(guó)并出口俄羅斯、朝鮮、非洲等國(guó)家和地區(qū)。

通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，2013年基地面積達(dá)1.8萬(wàn)畝。公司支持和重抓基地建設(shè)，通過(guò)利潤(rùn)返點(diǎn)、技術(shù)指導(dǎo)、無(wú)償投放種苗農(nóng)資、無(wú)償向訂單農(nóng)戶提供新品種、新技術(shù)，抽檢蔬菜產(chǎn)品等形式，既保障農(nóng)戶的利益，又實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌整個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量全監(jiān)管，始終保障了產(chǎn)品的品質(zhì)。

（十）菜花香

成立于2000年，以專(zhuān)業(yè)研發(fā)/生產(chǎn)/銷(xiāo)售高檔泡菜/調(diào)料/精制湯圓粉而著稱的企業(yè)，主打紅油小菜/魚(yú)酸菜/海帶絲/四川洗澡泡菜/特色醬類(lèi)系列產(chǎn)品

四川菜花香食品有限公司成立于2000年10月16日，座落在四川眉山。公司占地100余畝，是以專(zhuān)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售泡菜、調(diào)料、精制湯圓粉而迅速聞名的大型現(xiàn)代化科技食品工業(yè)企業(yè)。

公司擁有高標(biāo)準(zhǔn)的鹽漬池?cái)?shù)百口，年貯存處理各類(lèi)蔬菜5萬(wàn)噸，公司擁有與發(fā)展無(wú)公害蔬菜種植基地上萬(wàn)畝。公司車(chē)間由商檢專(zhuān)家參照歐共體出口標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)修建，公司已通過(guò)ISO9001,2008國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。公司秉承傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)配方，精選優(yōu)質(zhì)原料，不斷創(chuàng)新生產(chǎn)出適合消費(fèi)者各種口味的調(diào)味品、泡菜產(chǎn)品。

以紅油小菜系列、魚(yú)酸菜系列、海帶絲系列、正宗四川洗澡泡菜系列、金針菇系列、特色醬類(lèi)系列為代表的產(chǎn)品走俏全國(guó)各大中城市，全國(guó)性的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)組建成熟。

菜花香食品承諾：為消費(fèi)者帶去安全、健康、美味正宗的四川特色泡菜、調(diào)料；為客戶帶去更暢銷(xiāo)與實(shí)實(shí)在在的盈利的產(chǎn)品。

三、品牌優(yōu)勢(shì)

在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專(zhuān)利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專(zhuān)利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場(chǎng)行為，提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

（一）吉香居

表2：專(zhuān)利信息

（二）惠通

表3：專(zhuān)利信息

（三）川南

表4：專(zhuān)利信息

（四）李記樂(lè)寶

表5：專(zhuān)利信息

（五）味聚特

表6：專(zhuān)利信息

（八）廣樂(lè)

表7：專(zhuān)利信息

（九）鄧仕

表8：專(zhuān)利信息

四、結(jié)論與建議

品牌建設(shè)對(duì)企業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。一個(gè)成功的品牌需要具備多方面的方面，例如創(chuàng)新、卓越的品質(zhì)和優(yōu)秀的服務(wù)。這些方面是品牌成功的關(guān)鍵。企業(yè)必須深入了解自己的產(chǎn)品和服務(wù)，從而不斷創(chuàng)新和優(yōu)化，以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價(jià)值觀和企業(yè)文化方面，成功的品牌通常會(huì)將誠(chéng)信、可持續(xù)性和社會(huì)責(zé)任視為核心價(jià)值，并將這些價(jià)值體現(xiàn)在日常運(yùn)營(yíng)中的策略和實(shí)踐中。當(dāng)企業(yè)真正把這些價(jià)值觀傳遞到消費(fèi)者心中，建立品牌的信任度和消費(fèi)者忠誠(chéng)度，自然就可以贏得市場(chǎng)的青睞。

當(dāng)市場(chǎng)變化和客戶需求的變化發(fā)生時(shí)，企業(yè)必須要緊密關(guān)注這些趨勢(shì)，不斷地調(diào)整自己的戰(zhàn)略，利用自身優(yōu)勢(shì)，開(kāi)拓新的領(lǐng)域和市場(chǎng)。企業(yè)必須始終站在時(shí)代的潮流之巔，才能把握市場(chǎng)的機(jī)遇，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力，不斷向前發(fā)展。

總之，品牌建設(shè)是企業(yè)發(fā)展的主要任務(wù)之一。企業(yè)必須時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)變化和客戶需求的變化，以不斷創(chuàng)新和改進(jìn)自身的產(chǎn)品和服務(wù)，傳遞自身的價(jià)值觀和文化，贏得消費(fèi)者信任和忠誠(chéng)度。只有這樣，企業(yè)才可以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中建立良好的品牌聲譽(yù)，并實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。