2023年鮑魚十大品牌排行榜

宇博智業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多維度的市場數(shù)據(jù)和消費(fèi)者需求所編制的，從品質(zhì)、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實(shí)力，并覆蓋了鮑魚行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)最具代表性的品牌。排行榜的發(fā)布，旨在為廣大消費(fèi)者提供最新、最權(quán)威、最專業(yè)的品牌分析和參考，幫助其了解市場趨勢和選擇最優(yōu)質(zhì)、最受歡迎的品牌。同時(shí)，排行榜的發(fā)布也反映出品牌的表現(xiàn)和市場競爭的現(xiàn)狀，為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續(xù)通過市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析，為消費(fèi)者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務(wù)。

一、品牌排行

鮑魚行業(yè)擁有眾多品牌，如何選擇一家有品質(zhì)、信用與服務(wù)保障的品牌，成為了眾多消費(fèi)者非常關(guān)注的問題。中新永豐、愛倫灣、獐子島ZONECO、江船長、鮑之源、灃運(yùn)鮑業(yè)、曉芹XIAOQIN、海洋島、匯豐食品、閩正等品牌的成功，體現(xiàn)了這些品牌在品牌形象、產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新技術(shù)、營銷策略等方面的優(yōu)勢。

表1：2023年鮑魚十大品牌排行榜

二、品牌簡介

（一）中新永豐

創(chuàng)立于1999年，專注于鮑魚的大型現(xiàn)代生態(tài)漁業(yè)企業(yè)，集鮑魚養(yǎng)殖/加工/銷售等于一體，擁有多個(gè)鮑魚生態(tài)養(yǎng)殖原料基地，產(chǎn)品涵蓋即食鮑魚、活鮑、速凍鮑魚、罐頭鮑魚等

福建中新永豐實(shí)業(yè)有限公司坐落于“中國鮑魚之鄉(xiāng)”、與寶島臺(tái)灣一水之隔的福建省連江縣。公司始創(chuàng)立于1999年， 2015年與新加坡合資設(shè)立為中外合資企業(yè)。經(jīng)過十余年發(fā)展，公司現(xiàn)已成為總投資逾3.2億元，養(yǎng)殖基地縱跨四省，員工300余人的大型現(xiàn)代生態(tài)漁業(yè)企業(yè)。而鮑魚是公司養(yǎng)殖的主要產(chǎn)品。

公司主營產(chǎn)品有連江鮑魚、即食鮑魚、活鮑、速凍鮑魚、罐頭鮑魚、精品鮑魚、精品干鮑、生凍鮑魚、活鮑魚、鮑魚禮盒。

作為始終秉持“綠色環(huán)保無添加，科技創(chuàng)新可持續(xù)”現(xiàn)代化經(jīng)營理念的漁業(yè)企業(yè)，公司在鮑魚育苗、餌料供應(yīng)、成品養(yǎng)成等環(huán)節(jié)投入巨資，在福建連江、廣東饒平、山東榮成、遼寧大連等全國南北海岸線上擁有多個(gè)有機(jī)綠色無公害的鮑魚生態(tài)養(yǎng)殖原料基地。福建連江基地的海上環(huán)保塑膠漁排達(dá)1萬多口，廣東饒平基地?fù)碛?.5萬平方米水體面積之育苗場，山東榮成基地?fù)碛形寮宜w面積近10萬平方米的工廠化養(yǎng)殖場，榮成愛蓮灣基地則更是有330多萬平方米的水上養(yǎng)殖基地，2017年公司又新設(shè)了遼寧大連長海縣養(yǎng)殖基地。

公司育苗場每年可為公司培育逾1億只優(yōu)良的鮑魚苗，保證了公司海產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯，工廠化的養(yǎng)殖場培育也進(jìn)一步為公司海產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯提供了標(biāo)準(zhǔn)化過程控制，公司的環(huán)?？苫厥赵倮玫乃苣z漁排能夠?qū)⒑Ｔ?、貝類等海產(chǎn)品進(jìn)行立體套養(yǎng)，在保證鮑魚有豐富藻類餌料供給的同時(shí)也能有效保護(hù)漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境。2010年公司又從韓國引進(jìn)環(huán)保型抗風(fēng)浪鮑魚養(yǎng)殖器具進(jìn)行環(huán)保無公害貝類、藻類立體生態(tài)養(yǎng)殖，現(xiàn)已試養(yǎng)成功。公司未來將進(jìn)一步利用環(huán)保型抗風(fēng)浪鮑魚養(yǎng)殖器具向外海及外灣性海域轉(zhuǎn)移，發(fā)展可持續(xù)、規(guī)范化、規(guī)?；F(xiàn)代養(yǎng)殖新模式，讓養(yǎng)殖海域充分休養(yǎng)，讓海洋生態(tài)環(huán)境更加和諧、健康、可持續(xù)發(fā)展。

隨著公司經(jīng)營規(guī)模的不斷擴(kuò)大、業(yè)務(wù)類型的不斷拓展，公司陸續(xù)成立了司職航運(yùn)的全資子公司——福建永豐順海運(yùn)有限公司，以及司職成品加工的控股子公司——永泰豐（福建）食品有限公司，公司正朝著國際現(xiàn)代化漁業(yè)企業(yè)的目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)，正所謂“櫛風(fēng)沐雨，薪火相傳；篳路藍(lán)縷，玉汝于成”，公司愿以開放姿態(tài)，與來自五湖四海的各界人士合作共贏，共創(chuàng)未來！

（二）愛倫灣

成立于2008年，隸屬尋山集團(tuán)有限公司，集研發(fā)、加工、銷售于一體的海洋食品加工企業(yè)，現(xiàn)已推出鮑、參、蝦、貝、魚、藻六大系列海洋綠色健康食品，其產(chǎn)品銷往海內(nèi)外

榮成愛倫灣食品有限公司坐落于中國海洋食品名城——山東榮成，成立于2008年，隸屬尋山集團(tuán)有限公司，是一家集研發(fā)、加工、銷售于一體的海洋食品加工企業(yè)。公司占地面積30000平方米，現(xiàn)有職工500多人，固定資產(chǎn)5000多萬元，建有15000平方米的食品加工車間和3萬噸的冷庫，年產(chǎn)各類海洋食品及生物制品1萬多噸。

公司始終堅(jiān)持“科技興企、品質(zhì)取勝”的經(jīng)營理念，不斷加強(qiáng)與科研院所的“產(chǎn)學(xué)研”深入合作，先后與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立了“水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)工程聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”，與齊魯工業(yè)大學(xué)和山東省食品發(fā)酵工程研究設(shè)計(jì)院聯(lián)合成立了“山東省海藻工業(yè)清潔生產(chǎn)工程技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心”，與山東大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、威海海洋職業(yè)學(xué)院等多所大學(xué)合作建起了山東省企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地。通過加大研發(fā)投入，加快技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新步伐，不斷開發(fā)出了深受消費(fèi)者喜愛的新產(chǎn)品，公司進(jìn)入了持續(xù)、健康、快速發(fā)展的新階段。

在技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)品創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，近年來企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大，建成了高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)加工車間，引進(jìn)了先進(jìn)的冷鮮、烘干、即食及生物提取加工生產(chǎn)線，推出了鮑、參、蝦、貝、魚、藻6大系列30多種海洋綠色健康產(chǎn)品，銷往國內(nèi)20多個(gè)省市，并出口美國、俄羅斯、澳大利亞、韓國和臺(tái)灣等國家和地區(qū)。

為了提高產(chǎn)品質(zhì)量、確保食品安全，公司建立了成熟完善的食品加工及質(zhì)量管理體系，順利通過了“SC”和“HACCP”認(rèn)證，獲得了有機(jī)食品和無公害水產(chǎn)品認(rèn)證，完成了企業(yè)出口產(chǎn)品備案。

公司將始終以服務(wù)廣大消費(fèi)者為己任，堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，引領(lǐng)海洋食品加工產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)，努力生產(chǎn)更多安全、健康、美味、優(yōu)質(zhì)的海洋食品，叫響“海洋健康品，生態(tài)愛倫灣”口號(hào)，為中國海洋食品產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展貢獻(xiàn)力量！

（三）獐子島ZONECO

始于1958年，以海洋水產(chǎn)業(yè)為主，集海珍品育苗、增養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易、凍鮮品冷藏物流、客運(yùn)、休閑漁業(yè)于一體的大型綜合性海洋食品企業(yè)

獐子島集團(tuán)股份有限公司始創(chuàng)于1958年，歷經(jīng)六十多年的發(fā)展，現(xiàn)已成為以海洋水產(chǎn)業(yè)為主體，集海珍品育苗、增養(yǎng)殖、加工、物流、貿(mào)易、凍鮮品冷藏物流、漁業(yè)裝備于一體的大型綜合性海洋食品企業(yè)。公司員工近3000人，旗下設(shè)立分公司和控股、參股中外合資公司30余家。2006年在深圳證券交易所掛牌上市（股票代碼002069）。

作為一家致力于全球健康海洋食品服務(wù)商的企業(yè)，獐子島集團(tuán)始終堅(jiān)持“可持續(xù)發(fā)展、有質(zhì)量增長”、“低碳、生態(tài)、綠色”的經(jīng)營理念，匠心研制“獐子島味道”系列食品，努力為全球消費(fèi)者構(gòu)建“世界魚市”，提供“幸福家宴”。

（四）江船長

公司成立于2003年，集水產(chǎn)品育苗/養(yǎng)殖/加工/科研，銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化企業(yè),高新技術(shù)企業(yè)

福州日興水產(chǎn)食品有限公司，成立于2003年2月，地址筱埕鎮(zhèn)大埕村永寧路2號(hào)，是現(xiàn)任董事長兼總經(jīng)理江銘福個(gè)人發(fā)起獨(dú)資的企業(yè)，立足當(dāng)?shù)刎S富的海產(chǎn)資源，以市場為導(dǎo)向，以“認(rèn)真做事，誠實(shí)做人，保證品質(zhì)，維護(hù)品牌”為理念，始終堅(jiān)持走科技創(chuàng)新、品牌制勝的發(fā)展道路。

我司是一家集水產(chǎn)品育苗、養(yǎng)殖、加工、科研、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，榮獲“中國水產(chǎn)百優(yōu)企業(yè)”“國家高新技術(shù)企業(yè)”“福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“福建省戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)骨干企業(yè)”“福建省科技型企業(yè)”等諸多榮譽(yù)。

公司產(chǎn)品有鮑魚系列產(chǎn)品、海參系列產(chǎn)品、魚籽系列產(chǎn)品、佛跳墻系列產(chǎn)品、海產(chǎn)干制產(chǎn)品、海洋生物制品等，遠(yuǎn)銷美國、加拿大、日本、澳大利亞、歐盟、東南亞、中東、香港等20多個(gè)國家和地區(qū)及北京、上海、廣州、深圳、成都、重慶等國內(nèi)各大城市，成為國內(nèi)外同行企業(yè)的佼佼者。公司擁有在定海灣海關(guān)商檢備案4500畝環(huán)保塑膠漁排養(yǎng)殖基地，獲得農(nóng)業(yè)部“水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范基地”，“ASC全球可持續(xù)發(fā)展水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地”“有機(jī)養(yǎng)殖基地”“無公害養(yǎng)殖基地”等稱號(hào)。

福州日興水產(chǎn)食品有限公司是全國較早研發(fā)及加工鮑魚罐頭產(chǎn)品的企業(yè)、《鮑魚罐頭加工技術(shù)規(guī)范》省標(biāo)制定者，全國較早大規(guī)模進(jìn)行海產(chǎn)品提取生物制品產(chǎn)業(yè)化加工企業(yè)；目前全國較早通過ASC、MSC全球鮑魚可持續(xù)發(fā)展養(yǎng)殖與加工國際雙認(rèn)證，國內(nèi)較早鮑魚有機(jī)養(yǎng)殖與加工雙認(rèn)證，較早獲得省海關(guān)商檢批準(zhǔn)的“同線、同標(biāo)、同質(zhì)”出口的企業(yè)；公司通過了ISO22000、HACCP食品衛(wèi)生安全管理體系、全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證（BRC）（英國零售商協(xié)會(huì)）、IFS國際食品標(biāo)準(zhǔn)、美國食品藥品監(jiān)督管理局注冊（FDA）、清真認(rèn)證等多個(gè)國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，并通過歐盟注冊。

公司創(chuàng)建了一支以國家“萬人計(jì)劃”高層次人才、享受教授研究員待遇高級(jí)工程師、福建省高層次A類人才江銘福為領(lǐng)軍人才的產(chǎn)業(yè)科技領(lǐng)軍團(tuán)隊(duì)(經(jīng)省組織部和工信廳認(rèn)定)；與廈門大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、集美大學(xué)等科研院合作，建立了“福建省省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心”“福建省鮑魚養(yǎng)殖加工企業(yè)工程技術(shù)研究中心”“福州市市級(jí)企業(yè)技術(shù)中心”等多個(gè)平臺(tái)，積極開展技術(shù)研發(fā)，承擔(dān)國家和省市的科研任務(wù)，獲得授權(quán)國家專利38項(xiàng)，國內(nèi)先進(jìn)水平的技術(shù)2項(xiàng)，制定《鮑魚罐頭加工技術(shù)規(guī)范》、《地理標(biāo)志產(chǎn)品 定海灣丁香魚》等福建省地方標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)，獲得第五批連江縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有《定海灣丁香鲄制作技藝》、《連江干鮑制作技藝》、《連江蝦皮制作技藝》、《連江魚籽制作技藝》四項(xiàng)，獲得福州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有《定海灣丁香鲄制作工藝》一項(xiàng)。主持的《鮑魚罐頭加工新工藝及副產(chǎn)物酶解研究》成果榮獲福建省、市科技三等獎(jiǎng)2項(xiàng)。公司不但在鮑魚加工、鮑魚副產(chǎn)物酶解研究方面有突出成果，目前公司已增加新的生產(chǎn)線，將海洋產(chǎn)品升級(jí)到高值化提取膠原蛋白肽、多糖、?；撬岬壬锘钚晕镔|(zhì)的精加工，廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)食品、功能性飲料、醫(yī)用營養(yǎng)劑、保健品等行業(yè)，使海洋產(chǎn)品走向大健康生物制品。

（五）鮑之源

國內(nèi)鮑魚養(yǎng)殖業(yè)以及鮑魚加工業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，主要生產(chǎn)干鮑、罐頭鮑魚、即食鮑魚、速凍鮑魚、鮑魚禮盒等，為全球市場穩(wěn)定提供安全、高品質(zhì)的鮑魚制品，深得多家知名餐飲連鎖企業(yè)、酒店、零售品牌商的青睞

福建鮑之源集團(tuán)有限公司擁有中國鮑魚全產(chǎn)業(yè)鏈，26年行業(yè)歷程。福建鮑之源集團(tuán)有限公司是中國鮑魚養(yǎng)殖業(yè)和鮑魚制品加工業(yè)的先驅(qū)者和引領(lǐng)者。福建鮑之源集團(tuán)有限公司是中國規(guī)模較大、歷史較久的鮑魚育種養(yǎng)殖公司，深耕鮑魚苗種繁育、鮑魚飼料、鮑魚養(yǎng)殖業(yè)26年。福建鮑之源集團(tuán)有限公司是國家高新技術(shù)企業(yè)，鮑魚制品出口額占全國鮑魚制品出口總量的一半以上，深耕鮑魚制品深加工14年。

90年代食品工程與科學(xué)碩士畢業(yè)的創(chuàng)始人于德華，屬于改革開放第一批創(chuàng)業(yè)的知識(shí)分子。福建的鮑魚養(yǎng)殖技術(shù)最早是源于日本的一個(gè)援華項(xiàng)目，選址在漳州市東山島作為鮑魚養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)基地。項(xiàng)目結(jié)束之后，主要技術(shù)骨干人員都選擇留在了于德華創(chuàng)立的海產(chǎn)養(yǎng)殖公司里。風(fēng)云際會(huì)中，于德華帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)一起揭開了中國人規(guī)模化育種和規(guī)?；B(yǎng)殖鮑魚的篇章。

憑借在中國鮑魚品種優(yōu)化和養(yǎng)殖技術(shù)革新方面的積累，于德華和他的團(tuán)隊(duì)推動(dòng)實(shí)現(xiàn)了中國鮑魚價(jià)格的平民化，讓鮑魚從過去昂貴的奢侈品變成了價(jià)格平實(shí)產(chǎn)量穩(wěn)定的日常食材。至少曾有500多個(gè)早期鮑魚養(yǎng)殖場的老板出師于他的公司，中國鮑魚黃埔軍校的稱謂不脛而走。

由于推動(dòng)中國鮑魚養(yǎng)殖的成功，于德華在商業(yè)上也獲得了成功。2008年年初，公司在新加坡上市，次年，在臺(tái)灣完成二次上市，成為一家以鮑魚為核心業(yè)務(wù)的上市公司。

當(dāng)時(shí)，干鮑和鮑魚罐頭是海外市場的主流需求，國際上以日本制品品質(zhì)為上乘。食品工程與科學(xué)碩士畢業(yè)的于德華以日本鮑魚制品做標(biāo)的，開始研究鮑魚加工技術(shù)方法。國際化的生產(chǎn)技術(shù)團(tuán)隊(duì)使得于德華在2008年就承接了當(dāng)時(shí)國際上先進(jìn)的鮑魚制品制作技術(shù)，也就是日本的干鮑制作技術(shù)，和澳洲的鮑魚罐頭制作技術(shù)。憑借超過日本產(chǎn)品的品質(zhì)和只有其四分之一的價(jià)格，斬獲了十多項(xiàng)國家專利，開始迅速占領(lǐng)海外市場。

彼時(shí)，澳洲、南非、智利等國是鮑魚制品的主要產(chǎn)地，于德華帶著他的中國鮑魚，憑著物美價(jià)廉供應(yīng)能力強(qiáng)，打破了國際市場最初對于中國制品的偏見。不僅占據(jù)了海外鮑魚制品市場70%以上份額，更將國際鮑魚制品市場的需求總量擴(kuò)大了兩至三倍。于德華帶領(lǐng)中國鮑魚已然成為了國際鮑魚制品市場無可爭議的龍頭地位。

20年代的今天，他為更細(xì)分的海內(nèi)外中餐高層次餐飲市場需求提供鮑魚菜肴中央廚房化的產(chǎn)品支持。

（六）灃運(yùn)鮑業(yè)

知名鮑魚品牌，擁有自主研發(fā)的鮑魚加工自動(dòng)化生產(chǎn)線，集省級(jí)良種育苗基地、天然海上牧場、生產(chǎn)研創(chuàng)基地、活鮑檔口、供應(yīng)鏈公司、直播基地等產(chǎn)業(yè)鏈于一體，實(shí)現(xiàn)了鮑魚全產(chǎn)業(yè)鏈布局

源豐海洋科技堅(jiān)持“品牌立農(nóng)，科技興農(nóng)”的發(fā)展理念，不斷加大研發(fā)投入，目前已經(jīng)擁有自主研發(fā)的鮑魚加工自動(dòng)化生產(chǎn)線，建有鮑魚預(yù)制菜研創(chuàng)中心，全年凍鮑產(chǎn)能達(dá)10億元以上、深加工產(chǎn)能達(dá)5億元以上。

源豐海洋科技公司產(chǎn)品質(zhì)量和品類隨著研發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)的提升而不斷完善。同時(shí),公司也在積極研發(fā)新產(chǎn)品,不斷開拓和豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，并以客戶需求為中心，以客戶滿意為導(dǎo)向，研發(fā)出經(jīng)典系列、原味系列、宴席系列、主食系列、湯汁系列、休閑系列等六大系列數(shù)十個(gè)精品。

目前，源豐海洋科技旗下經(jīng)營著“灃運(yùn)鮑魚”、“鮑之戀”、“鮑小碗”、“鮑咪咪”、“一鮑萬?！薄ⅰ伴}小南”等多個(gè)系列品牌，持續(xù)滿足各年齡段、各圈層、各場景下消費(fèi)者的多元化需求。

灃運(yùn)鮑業(yè)是源豐海洋科技的母公司，從1998年就開始，就引進(jìn)鮑魚在連江養(yǎng)殖，至今已深耕鮑魚產(chǎn)業(yè)鏈25年，實(shí)現(xiàn)了鮑魚全產(chǎn)業(yè)鏈布局，并成為行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)型公司。不僅完成了由鮑魚養(yǎng)殖走向全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)養(yǎng)殖、由鮑魚供應(yīng)商走向水產(chǎn)綜合服務(wù)商、重倉產(chǎn)業(yè)上下游向鮑魚平臺(tái)企業(yè)轉(zhuǎn)型，而且實(shí)現(xiàn)了超越單一的生產(chǎn)者范疇，并且?guī)?dòng)連江鮑魚產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，邁向平臺(tái)化的全新生態(tài)環(huán)境。

（七）曉芹XIAOQIN

成立于1999年，擁有大型自主科研生產(chǎn)基地，集科研、生產(chǎn)、深加工、銷售一體化運(yùn)營體系的食品企業(yè)，主營海參、鮑魚、甲魚等產(chǎn)品

大連曉芹食品有限公司成立于1999年，是中國海參行業(yè)的龍頭企業(yè)之一。公司主營海參、鮑魚、甲魚等產(chǎn)品。公司海參采捕基地遍及大連各海域，公司于2012年投資7000余萬元建設(shè)占地面積約17000平方米的新自主科研生產(chǎn)基地，以滿足日益增長的市場需求，真正實(shí)現(xiàn)了科研、生產(chǎn)、深加工、銷售一體化的運(yùn)營體系。公司目前現(xiàn)有員工300余人，科研管理人員占比20％。

短短十余年，曉芹公司憑借真誠的服務(wù)態(tài)度、敏銳的市場洞察力以及現(xiàn)代化的科學(xué)管理手段，實(shí)現(xiàn)了從零到億的突破。從兩米柜臺(tái)，發(fā)展至今銷售網(wǎng)絡(luò)輻射廣東、福建、浙江、江蘇、山東、河北、黑龍江、天津、北京、上海等全國22個(gè)省4個(gè)直轄市130多個(gè)城市，樹立了良好的品牌形象和信譽(yù)。2013年，曉芹公司開啟多元化發(fā)展道路，實(shí)現(xiàn)線上電商、線下實(shí)體以及電視購物，三位立體式銷售網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。并加大科技投入，投資200余萬元在新生產(chǎn)基地建設(shè)領(lǐng)先的質(zhì)檢、化驗(yàn)室。

如今，曉芹海參經(jīng)過二十來年的品牌服務(wù)積累與誠信品牌塑造，仍依然堅(jiān)持把“麻煩留給自己，把方便留給客戶”的服務(wù)理念，不斷創(chuàng)新服務(wù)模式。曉芹開創(chuàng)的“甲魚四步去腥法”，使甲魚這一滋補(bǔ)佳品走進(jìn)了平民百姓的家中；免費(fèi)代發(fā)海參、郵寄海參等細(xì)致入微的貼心服務(wù)，贏得了廣大消費(fèi)者的贊譽(yù)。

未來，曉芹人將始終秉承誠信經(jīng)營、顧客至上的曉芹文化，將更貼心的服務(wù)奉獻(xiàn)給每一位消費(fèi)者！

（八）海洋島

始建于2001年，集海水增養(yǎng)殖/水產(chǎn)育苗/加工/暫養(yǎng)貯藏/國內(nèi)國際銷售/修造船業(yè)/客貨滾運(yùn)碼頭以及科技研發(fā)于一體的綜合性漁業(yè)企業(yè)，主要產(chǎn)品有蝦夷扇貝/刺參/海螺/皺紋盤鮑/大連紫海膽等優(yōu)質(zhì)海珍品

大連海洋島水產(chǎn)集團(tuán)股份有限公司始建于2001年，是集海水增養(yǎng)殖、水產(chǎn)育苗、加工、暫養(yǎng)貯藏、國內(nèi)國際銷售、修造船業(yè)、客貨滾運(yùn)碼頭以及科技研發(fā)于一體的綜合性漁業(yè)企業(yè)。公司現(xiàn)有資產(chǎn)超過24億元人民幣，員工600余人，旗下?lián)碛卸嗉铱毓勺庸?，年產(chǎn)值超過10億元人民幣。

海洋島水產(chǎn)集團(tuán)擁有無以倫比的天然海洋資源——長海縣海洋島周邊近200萬畝原生態(tài)海洋牧場。海洋島是長海縣距離大陸較遠(yuǎn)的島嶼，距離大連135.1公里，由于遠(yuǎn)離大陸，水質(zhì)潔凈，海域交換自凈能力強(qiáng)，鹽度、溫度等水文理化環(huán)境要素穩(wěn)定，不受大陸沿岸江河徑流及工廠污染的影響，屬于國家一類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，這里盛產(chǎn)海參、鮑魚、扇貝、海螺、海膽等海洋珍品聞名國內(nèi)外，成為我國著名的四大漁場之一。

海洋島水產(chǎn)集團(tuán)是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，擁有國家水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場、櫛孔扇貝良種場以及遼寧省刺參原良種場，正是擁有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢和環(huán)境優(yōu)勢，所屬海域被認(rèn)定為大連市無公害、綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證。公司以蝦夷扇貝、刺參、海螺、皺紋盤鮑、大連紫海膽等優(yōu)質(zhì)海珍品為主要產(chǎn)品?！昂Ｑ髰u”牌海參、鮑魚被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局認(rèn)定為“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，單凍蝦夷貝、海參被認(rèn)定為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品。

海洋島水產(chǎn)集團(tuán)建立了完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，蝦夷扇貝、刺參等產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。秉承“親、達(dá)、誠、信”的企業(yè)精神，海洋島水產(chǎn)集團(tuán)始終堅(jiān)持“高品質(zhì)生活，高品質(zhì)海產(chǎn)”的經(jīng)營理念，通過全產(chǎn)業(yè)鏈掌控，以責(zé)任為己任，致力于為廣大消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的海洋珍品，成就海洋珍品供應(yīng)商。

（九）匯豐食品

集水產(chǎn)養(yǎng)殖/收購/加工/銷售為一體的綜合性企業(yè)，旗下?lián)碛小皾O太太”、“御廚長”品牌，主營鮑魚/章魚/沙梭魚/蝦米等產(chǎn)品

莆田市匯豐食品工業(yè)有限公司是一家集水產(chǎn)養(yǎng)殖、收購、加工、銷售為一體的綜合性企業(yè)，公司座落于莆田市秀嶼區(qū)笏石工業(yè)園區(qū)，公司擁有符合美國FDA標(biāo)準(zhǔn)罐頭、速凍等水產(chǎn)品精深加工生產(chǎn)線3條，容量1000噸的冷庫1座，引進(jìn)日本的全功能凍結(jié)機(jī)設(shè)備1套，鮑魚育苗場1座，鮑魚、真鯛、對蝦等水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地3個(gè)。

公司自成立以來，先后被評為“福建省質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”、“創(chuàng)品牌先進(jìn)企業(yè)”、“福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“福建省海洋產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)”“福建省真鯛魚制品企業(yè)工程技術(shù)研究中心”，“福建省無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地”，并承擔(dān)科技部“星火計(jì)劃“鮑養(yǎng)殖及加工產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”重大項(xiàng)目，公司承擔(dān)的市科技區(qū)域重大項(xiàng)目《開放型海區(qū)鮑生態(tài)養(yǎng)殖及加工技術(shù)研究》獲得市科技三等獎(jiǎng)；公司通過ISO9001：2008國際質(zhì)量管理體系和ISO10012：2003測量管理體系認(rèn)證，HACCP體系(國際食品安全管理體系ISO22000)通過美國FDA官方驗(yàn)證，并已取得歐盟、美國、日本、韓國、俄羅斯等國家和地區(qū)出口資質(zhì)；公司采取“龍頭企業(yè)+基地+院校+合作社+農(nóng)戶”的“五合一”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，公司是福建省水產(chǎn)研究所、福州大學(xué)、集美大學(xué)等科研院校的人才培養(yǎng)和科研合作基地，并與農(nóng)戶建立了互惠互利緊密型合作關(guān)系，根據(jù)海洋水產(chǎn)加工業(yè)的現(xiàn)狀，大力提倡以養(yǎng)興漁、科技興漁，致力于提高水產(chǎn)品的科技含量和產(chǎn)品附加值，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品從粗放型加工向精深加工轉(zhuǎn)型，帶動(dòng)了鮑魚、真鯛以及藻類等養(yǎng)殖業(yè)全面發(fā)展，推進(jìn)南日鮑等養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展壯大；公司生產(chǎn)的“漁太太”牌、“御廚長”牌系列水產(chǎn)品全部通過SC（生產(chǎn)許可）認(rèn)證，榮譽(yù)稱號(hào)，“漁太太”品牌獲得“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)標(biāo)志”榮譽(yù)稱號(hào)，公司生產(chǎn)的鮑魚罐頭、速凍鮑魚、鮑魚干制品、章魚、魷魚、真鯛魚、沙梭魚、蝦米、蝦皮、海帶等精深加工水產(chǎn)品銷往國內(nèi)、香港、新加坡、日本、韓國、俄羅斯、美國、歐盟國家和地區(qū)。

（十）閩正

成立于2011年，大型鮑魚生產(chǎn)商，集專業(yè)育苗、養(yǎng)殖、加工、代加工、銷售、科研、出口一體化的綜合性企業(yè)，以鮑魚和蝦產(chǎn)品為主，并擁有鮑汁、佛跳墻、凍螃蟹、魷魚、巴浪魚等多種水產(chǎn)制品

漳州市閩正食品有限公司成立于2011年07月，位于中國福建省漳州市常山華僑經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)梧園管理區(qū)，創(chuàng)辦人陳斌奇董事長素有福建“鮑魚養(yǎng)殖專家”的稱號(hào)，其近二十年的養(yǎng)殖及營銷經(jīng)驗(yàn)，成就了陳斌奇董事長對海產(chǎn)品市場供銷一體化的獨(dú)特見解。多年來，閩正嚴(yán)格遵循質(zhì)量控制體系完成每個(gè)生產(chǎn)過程，并迅速成長為一家集專業(yè)育苗、養(yǎng)殖、加工、代加工、銷售、科研、出口一體化的綜合性企業(yè)。

漳州市閩正食品有限公司占地面積40000平方米，總建筑面積18500平方米，員工1000余人，擁有6000平方米生產(chǎn)加工車間，生產(chǎn)車間年加工水產(chǎn)品能力總計(jì)可達(dá)600000噸；速凍庫日產(chǎn)300噸，冷庫倉儲(chǔ)量10000噸。

閩正產(chǎn)品的原材料來源于東山縣大源水產(chǎn)養(yǎng)殖場和東山縣甫新水產(chǎn)有限公司，兩家養(yǎng)殖場總面積達(dá)25000平方米，養(yǎng)殖面積約20000平方米，年產(chǎn)量可達(dá)600噸。養(yǎng)殖基地受商檢局等官方部門監(jiān)管，定期對養(yǎng)殖場環(huán)境進(jìn)行評估、產(chǎn)品取樣、送檢，確保原料符合國家海產(chǎn)加工（QS）標(biāo)準(zhǔn)。

閩正秉承“誠信為本，服務(wù)至上，精進(jìn)卓越，親和共生”的經(jīng)營理念，運(yùn)用科學(xué)的管理模式、務(wù)實(shí)的工作態(tài)度、先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持走“市場化、工業(yè)化、信息化、國際化”的發(fā)展道路，將新鮮、天然、健康、高品質(zhì)產(chǎn)品持續(xù)推向市場。

目前，公司產(chǎn)品以鮑魚和蝦為主，另外還有鮑汁、佛跳墻、凍螃蟹、魷魚、巴浪魚、帶魚、竹葉魚、凍沙丁魚等水產(chǎn)品制品。公司尤為重視質(zhì)量管理工作，已先后取得“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”、“出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證書”、“中國檢驗(yàn)認(rèn)證（CCIC）”、“美國HACCP驗(yàn)證證書”，并通過對印尼、越南、韓國等國的出口備案證書注冊，旗下產(chǎn)品主要銷往臺(tái)灣、日本、菲律賓、新加坡、印度尼西亞、馬來西亞等東南亞國家和地區(qū)，以及美國、英國、法國和意大利等歐美各國。

目前，公司擁有一批高素質(zhì)的管理人員、技術(shù)人員和多年從事水產(chǎn)品加工的熟練員工，生產(chǎn)車間布局合理，生產(chǎn)設(shè)施配套完善，已建立了系統(tǒng)化、制度化的產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生管理體系，時(shí)刻確保產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量，并嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理規(guī)定》、《中華人民共和國食品安全法》等質(zhì)量合同的要求，認(rèn)真組織生產(chǎn)、檢驗(yàn)、監(jiān)督，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，贏得了國內(nèi)外眾多合作伙伴的好評。

三、品牌優(yōu)勢

在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競爭力；起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場行為，提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

（三）獐子島ZONECO

表2：專利信息

表3：起草標(biāo)準(zhǔn)

（四）江船長

表4：專利信息

（七）曉芹XIAOQIN

表5：專利信息

（八）海洋島

表6：專利信息

（九）匯豐食品

表7：專利信息

四、結(jié)論與建議

品牌建設(shè)對企業(yè)發(fā)展來說是至關(guān)重要的。一個(gè)成功的品牌需要具備多方面的方面，例如創(chuàng)新、卓越的品質(zhì)和優(yōu)秀的服務(wù)。這些方面是品牌成功的關(guān)鍵。企業(yè)必須深入了解自己的產(chǎn)品和服務(wù)，從而不斷創(chuàng)新和優(yōu)化，以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價(jià)值觀和企業(yè)文化方面，成功的品牌通常會(huì)將誠信、可持續(xù)性和社會(huì)責(zé)任視為核心價(jià)值，并將這些價(jià)值體現(xiàn)在日常運(yùn)營中的策略和實(shí)踐中。當(dāng)企業(yè)真正把這些價(jià)值觀傳遞到消費(fèi)者心中，建立品牌的信任度和消費(fèi)者忠誠度，自然就可以贏得市場的青睞。

當(dāng)市場變化和客戶需求的變化發(fā)生時(shí)，企業(yè)必須要緊密關(guān)注這些趨勢，不斷地調(diào)整自己的戰(zhàn)略，利用自身優(yōu)勢，開拓新的領(lǐng)域和市場。企業(yè)必須始終站在時(shí)代的潮流之巔，才能把握市場的機(jī)遇，提高核心競爭力，不斷向前發(fā)展。

總之，品牌建設(shè)是企業(yè)發(fā)展的主要任務(wù)之一。企業(yè)必須時(shí)刻關(guān)注市場變化和客戶需求的變化，以不斷創(chuàng)新和改進(jìn)自身的產(chǎn)品和服務(wù)，傳遞自身的價(jià)值觀和文化，贏得消費(fèi)者信任和忠誠度。只有這樣，企業(yè)才可以在市場競爭激烈的環(huán)境中建立良好的品牌聲譽(yù)，并實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。