2019年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師市場(chǎng)現(xiàn)狀深度調(diào)研報(bào)告

報(bào)告導(dǎo)讀： 本報(bào)告從國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展、國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)師政策環(huán)境及發(fā)展、研發(fā)動(dòng)態(tài)、進(jìn)出口情況、重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、存在的問題及對(duì)策等多方面多角度闡述了營(yíng)養(yǎng)師市場(chǎng)的發(fā)展，并在此基礎(chǔ)上對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的發(fā)展前景做出了科學(xué)的預(yù)測(cè)，最后對(duì)營(yíng)養(yǎng)師投資潛力進(jìn)行了分析。
目錄
目錄    1
圖表目錄    6

第一章 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師市場(chǎng)現(xiàn)狀分析    1

第一節(jié) 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師市場(chǎng)發(fā)展階段及歷程分析    1
第二節(jié) 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)分析    7
第三節(jié) 2015-2018年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)理業(yè)從業(yè)人員數(shù)量分析    9
第四節(jié) 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)理領(lǐng)域從業(yè)人員需求分析    10
一、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)理領(lǐng)域從業(yè)人員需求特征分析    10
二、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)理領(lǐng)域不同類別從業(yè)人員需求結(jié)構(gòu)分析    11
三、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)理領(lǐng)域從業(yè)人員需求區(qū)域結(jié)構(gòu)分析    13
四、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)理領(lǐng)域從業(yè)人員需求缺口分析    14
五、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)理領(lǐng)域從業(yè)人員需求缺口產(chǎn)生的原因分析    16
六、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)理領(lǐng)域從業(yè)人員需求缺口解決策略分析    18
第五節(jié) 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師市場(chǎng)薪資情況分析    20
一、不同級(jí)別營(yíng)養(yǎng)師薪資情況分析    20
二、不同類別的營(yíng)養(yǎng)師薪資情況對(duì)比分析    20
三、影響營(yíng)養(yǎng)師薪資的主要因素分析    22
四、未來營(yíng)養(yǎng)師薪資變化趨勢(shì)分析    23
第六節(jié) 營(yíng)養(yǎng)師流動(dòng)軌跡及路徑分析    24
一、流動(dòng)軌跡分析    24
二、流動(dòng)路徑分析    26
第七節(jié) 國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)師流動(dòng)軌跡較及路徑分析    26
一、國(guó)外營(yíng)養(yǎng)師在中國(guó)就職現(xiàn)狀及路徑分析（包括外籍營(yíng)養(yǎng)師和中國(guó)留學(xué)生）    26
二、國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)師出國(guó)就職現(xiàn)狀及路徑分析    27
三、國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)師流動(dòng)軌跡及未來趨勢(shì)分析    28

第二章 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師訴求調(diào)查    30

第一節(jié) 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)理行業(yè)對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的訴求調(diào)查    30
一、營(yíng)養(yǎng)師重點(diǎn)需求類型調(diào)查    30
二、對(duì)學(xué)歷水平要求調(diào)查    31
三、對(duì)個(gè)人素質(zhì)重點(diǎn)要求要點(diǎn)調(diào)查    32
四、營(yíng)養(yǎng)調(diào)理領(lǐng)域人才應(yīng)用痛點(diǎn)分析    35
第二節(jié) 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)理領(lǐng)域從業(yè)人員訴求調(diào)查    37
一、對(duì)薪資水平的要求調(diào)查    37
二、對(duì)就職企業(yè)規(guī)模的要求調(diào)查    38
三、意向就業(yè)領(lǐng)域調(diào)查    39
四、跳槽意向調(diào)查    40
五、就業(yè)區(qū)域意向調(diào)查    40
六、出國(guó)就職意向調(diào)查    41
第三節(jié) 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)選擇重點(diǎn)影響因素分析    42
第四節(jié) 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師未來就業(yè)趨勢(shì)分析    44

第三章 中國(guó)重點(diǎn)城市營(yíng)養(yǎng)師市場(chǎng)現(xiàn)狀分析    47

第一節(jié) 北京    47
一、北京營(yíng)養(yǎng)調(diào)理產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)人才市場(chǎng)發(fā)展的影響    47
二、北京營(yíng)養(yǎng)調(diào)理產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員數(shù)量分析    50
三、北京營(yíng)養(yǎng)調(diào)理產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員流動(dòng)趨勢(shì)及路徑分析    51
第二節(jié) 上海    52
一、上海營(yíng)養(yǎng)調(diào)理產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)人才市場(chǎng)發(fā)展的影響    52
二、上海營(yíng)養(yǎng)調(diào)理產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員數(shù)量分析    55
三、上海營(yíng)養(yǎng)調(diào)理產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員流動(dòng)趨勢(shì)及路徑分析    56
第三節(jié) 廣州    57
一、廣州營(yíng)養(yǎng)調(diào)理產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)人才市場(chǎng)發(fā)展的影響    57
二、廣州營(yíng)養(yǎng)調(diào)理產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員數(shù)量分析    59
三、廣州營(yíng)養(yǎng)調(diào)理產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員流動(dòng)趨勢(shì)及路徑分析    60
第四節(jié) 深圳    61
一、深圳營(yíng)養(yǎng)調(diào)理產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)人才市場(chǎng)發(fā)展的影響    61
二、深圳營(yíng)養(yǎng)調(diào)理產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員數(shù)量分析    62
三、深圳營(yíng)養(yǎng)調(diào)理產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員流動(dòng)趨勢(shì)及路徑分析    63

第四章 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及策略分析    65

第一節(jié) 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師市場(chǎng)發(fā)展整體變化趨勢(shì)分析    65
第二節(jié) 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師訴求變化趨勢(shì)分析    70
第三節(jié) 當(dāng)前中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師市場(chǎng)現(xiàn)狀對(duì)獵頭行業(yè)的影響及應(yīng)對(duì)策略分析    74
一、對(duì)獵頭行業(yè)的影響    74
二、應(yīng)對(duì)策略分析    78


圖表目錄
圖表 1：2015-2018年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)理業(yè)從業(yè)人員數(shù)量分析    10
圖表 2：2018年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)理不同類別從業(yè)人員需求結(jié)構(gòu)分析    13
圖表 3：2018年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)理領(lǐng)域從業(yè)人員需求區(qū)域結(jié)構(gòu)分析    14
圖表 4：2015-2018年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)理領(lǐng)域從業(yè)人員需求缺口分析    16
圖表 5：2018年中國(guó)不同級(jí)別營(yíng)養(yǎng)師薪資情況分析    20
圖表 6：2018年不同類別營(yíng)養(yǎng)師薪資情況對(duì)比    22
圖表 7：2018年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師學(xué)歷水平要求調(diào)查    32
圖表 8：2018年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師對(duì)薪資水平的要求調(diào)查    38
圖表 9：2018年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師意向就業(yè)領(lǐng)域調(diào)查    39
圖表 10：2018年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師跳槽意向調(diào)查    40
圖表 11：2018年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)區(qū)域意向調(diào)查    41
圖表 12：2018年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師出國(guó)就職意向調(diào)查    42
圖表 13：2015-2018年北京營(yíng)養(yǎng)調(diào)理產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員數(shù)量分析    51
圖表 14：2015-2018年上海市營(yíng)養(yǎng)調(diào)理產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員數(shù)量分析    56
圖表 15：2015-2018年廣州市營(yíng)養(yǎng)調(diào)理產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員數(shù)量分析    60
圖表 16：2015-2018年深圳市營(yíng)養(yǎng)調(diào)理產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員數(shù)量分析    63