紫山集團創(chuàng)建于1984年3月,位于中國南方“中國食品名城”、素有“中國罐頭之都”和“中國蘑菇之都”之稱的漳州市,經(jīng)過38年的滾動式發(fā)展,現(xiàn)已建成集基地建設(shè)、生產(chǎn)加工和市場營銷為一體的食品產(chǎn)業(yè)鏈,年可加工各類農(nóng)副產(chǎn)品近20萬噸。
紫山專注食品生產(chǎn)和出口,產(chǎn)品涵括罐頭、醬菜、自熱方便食品、礦泉水及飲料、果蔬濃縮液、蘑菇工廠化種植等幾大類,主要出口歐美、 日本、東南亞、俄羅斯等世界60多個國家和地區(qū),出口代號“Q51”,享譽國際,尤其在日本、德國等對食品品質(zhì)要求嚴格的國家市場認可度極高,在國外紫山罐頭代表中國罐頭形象。
紫山集團堅持“為社會提供安全、健康、放心食品”使命;秉持“讓消費者買到紫山產(chǎn)品等于買到放心,吃到紫山產(chǎn)品等于吃到健康”的品牌文化信條,歷來重視食品質(zhì)量安全管理,先后通過了ISO22000、HACCP、“哈拉”、“猶太”、美國FDA認證、歐洲BRC(全球食品技術(shù)標準)和IFS(國際食品標準)等認證。紫山集團主導(dǎo)和參與了《蘆筍罐頭》、《貝類罐頭》、《魚類罐頭》等十多項國家或行業(yè)標準的制訂和修訂。集團擁有有效專利12個,其中發(fā)明專利1個,科技成果轉(zhuǎn)化率達85%。
在2017年廈門金磚會議上,“紫山香菜心”、“紫山黃桃罐頭”入選金磚宴會食品,“紫山產(chǎn)品,金磚品質(zhì)”遠銷國際市場的紫山食品得到了國際盛會的認可,公司生產(chǎn)的蘑菇、蘆筍、荔枝罐頭產(chǎn)銷量居全國同行業(yè)前列。
近年來,紫山集團大力延伸產(chǎn)業(yè)鏈,投資興建了紫山食用菌硅谷產(chǎn)業(yè)園,致力打造中國規(guī)模大、技術(shù)先進的現(xiàn)代化食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)集團。同時,公司利用30多年來積累的食品生產(chǎn)管理經(jīng)驗投建方便食品生產(chǎn)車間,生產(chǎn)紫山“一夻”拉面,到飯點自熱米飯、意面?zhèn)髌嬉獯罄娴确奖闶称?,滿足日益增長的新消費主義需求。