傳承日春
清乾隆元年,日春·中國茶先祖王仕讓無意間發(fā)現(xiàn)一株迥異茶樹,采制成茶后,將其獻(xiàn)給乾隆皇帝,皇帝飲后大加贊譽(yù),見此茶烏潤結(jié)實(shí),沉重似鐵,味香形美,猶如“觀音”,遂賜名“鐵觀音”。從此,鐵觀音躋身中國名茶之列,名揚(yáng)四海。改革開放初期,王仕讓直系第八代孫王木杞創(chuàng)辦了“南山茶葉加工廠”,成為安溪改革開放后較早的私營茶企,上世紀(jì)90年代,王仕讓第九代孫王啟陽、王啟燦、林陽順(孫婿)、王啟煌、王啟聯(lián)幾兄弟共同創(chuàng)辦了福建日香茶業(yè)有限公司,并于2008年,改制為日春股份公司,注冊資本一億零八百萬元,已發(fā)展成從茶葉基地科研、生產(chǎn)、到“不二價(jià)銷售+100%自營連鎖銷售體系”的全產(chǎn)業(yè)鏈“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭”企業(yè)。
品質(zhì)日春
日春·中國茶的特色就是“真品質(zhì)、不二價(jià)”,這意味著所有產(chǎn)品明碼標(biāo)價(jià)、童叟無欺,即便是再好的兄弟、朋友過來買茶都沒有打折,日春這樣做看似少了人情味,實(shí)則可以讓公司更潛心專研產(chǎn)品品質(zhì),實(shí)現(xiàn)同價(jià)位產(chǎn)品在行業(yè)中始終具有強(qiáng)大的競爭力,做到質(zhì)優(yōu)價(jià)實(shí)、誠信經(jīng)營!經(jīng)過近30年的堅(jiān)持,日春的真不二價(jià)得到了社會(huì)的廣泛認(rèn)可,在行業(yè)中逐漸成為一塊金字招牌。
“真品質(zhì)、不二價(jià)”的第一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):是原料管控要有標(biāo)準(zhǔn)化。日春設(shè)立了三個(gè)茶葉科研基地,依托北京大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、福建農(nóng)科院等高校和科研機(jī)構(gòu),進(jìn)行了茶山土壤試驗(yàn)、品種試驗(yàn)、施肥試驗(yàn)、除蟲試驗(yàn)、制茶工藝試驗(yàn)等一系列科研攻關(guān)項(xiàng)目,基地先后獲得了綠色食品認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證,其中安溪虎邱科研基地還被評(píng)為“國家標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”和“福建農(nóng)科院標(biāo)準(zhǔn)示范園”。日春還在安溪鐵觀音發(fā)源地,建設(shè)了大蓋碗造型的“觀音韻科普館”,成為了茶文化旅游和鐵觀音科研的創(chuàng)新項(xiàng)目,年接待茶葉愛好者7萬余人,到大蓋碗科普館參觀可以探索石銹香、中北菜味等平時(shí)很難聽到的 “千變?nèi)f化觀音韻”各種香型及形成工藝。
而后,公司憑借科研基地的研究成果,先后在安溪成立了安溪日春農(nóng)業(yè)開發(fā)公司負(fù)責(zé)“日春”牌鐵觀音生產(chǎn)、在武夷山成立了武夷山紅方茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)“紅方”牌武夷茶生產(chǎn)、在福鼎成立了福鼎如意祥茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)“煮煮相傳”牌白茶生產(chǎn),在云南成立了云南勐海勐潤茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)“勐潤號(hào)”普洱茶生產(chǎn),在杭州成立了杭州龍心大悅茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)“江南美人”牌綠茶、花茶生產(chǎn),逐步形成了“日春·中國茶”原產(chǎn)地茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)體系。
“真品質(zhì)、不二價(jià)”的第二個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):是工廠生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。這一環(huán)節(jié)的核心在日春·中國茶中心樞紐工廠——福建日春實(shí)業(yè),工廠建有無二次污染車間和透明參觀通道,整套生產(chǎn)流程毫無保留地向公眾敞開。工廠還斥資一千余萬建立食品安全實(shí)驗(yàn)室,引進(jìn)了安捷倫等檢測設(shè)備,執(zhí)行嚴(yán)苛的檢測程序,并擁有眾多評(píng)茶師組成的茶葉審評(píng)團(tuán)。
“真品質(zhì)、不二價(jià)”實(shí)現(xiàn)的第三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):是日春全國門店均由公司自己投資、自己管理,確保了“真品質(zhì)、不二價(jià)”得到絕對(duì)執(zhí)行。如今,日春已形成了由北京、上海、深圳、廣州、西安、重慶、成都、南京、武漢、福州等分公司的近400家自營門店和2000多名員工組成的銷售服務(wù)體系。
“真品質(zhì)、不二價(jià)”的第四關(guān)鍵點(diǎn):是日春門店運(yùn)營服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,日春于2008年成立了管理學(xué)院,負(fù)責(zé)門店管理標(biāo)準(zhǔn)化的研究與教學(xué),多年以來,已形成了獨(dú)具日春特色的門店管理運(yùn)營體系,日春門店的各項(xiàng)服務(wù)也被同行競相效仿。
文創(chuàng)日春
日春·中國茶不但在產(chǎn)品質(zhì)量上建立標(biāo)準(zhǔn)化,還致力于通過茶文化帶給消費(fèi)者不一樣的精神享受。為此,日春不僅研究中國古典茶道文化,以及宮廷藝術(shù)文化,還緊跟國際時(shí)尚潮流趨勢,公司設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)多次受邀參加國際奢侈品包裝研討會(huì),并深入世界各地走訪學(xué)習(xí),將中華優(yōu)秀文化和美學(xué)元素與國際前沿工藝有機(jī)結(jié)合,創(chuàng)造性地打造出了文創(chuàng)日春。
日春在門店設(shè)計(jì)文創(chuàng)上,將中國傳統(tǒng)文化融入門店形象之中:五色門頭配合大門銅釘、馬樁麒麟、“真不二價(jià)”牌匾等特色元素,凸顯出尊貴與熱情。進(jìn)到店里,映入眼簾的是一套慢生活時(shí)尚茶吧,上方的龍紋吊頂,融匯了宮廷華麗與現(xiàn)代潮流,與別致的紅色格柵、靈動(dòng)的老料石槽魚趣等元素,營造出一片尊貴、典雅、親切的品茶環(huán)境。
數(shù)字日春
日春·中國茶,作為中國茶行業(yè)的代表之一,秉承先行先試的精神,積極向數(shù)字經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí),爭做茶行業(yè)“區(qū)塊鏈”經(jīng)濟(jì)先行者。公司組建技術(shù)團(tuán)隊(duì),成立福建省電果網(wǎng)絡(luò)科技有限公司,不僅在茶葉品質(zhì)上做到嚴(yán)苛管控,更是力求在產(chǎn)品銷售與消費(fèi)者服務(wù)的管控上做到精準(zhǔn)定位。目前,日春·中國茶已實(shí)現(xiàn)“一品一碼”溯源系統(tǒng),讓消費(fèi)者買得安心,喝得放心,公司還完成了門店銷售系統(tǒng)的信息化以及整個(gè)公司管理的信息化。接下來,日春·中國茶還將實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的智能制造和智能物流,打造老茶收藏和交易平臺(tái),通過大數(shù)據(jù)的識(shí)別——選擇——存儲(chǔ)和運(yùn)用,整合客戶的綜合需求,實(shí)現(xiàn)公司與顧客之間資源的快速優(yōu)化配置與利用,最終構(gòu)建起強(qiáng)大的日春·中國茶“數(shù)字精準(zhǔn)互動(dòng)平臺(tái)”。
未來,日春·中國茶將持續(xù)推動(dòng)傳承日春、品質(zhì)日春、文創(chuàng)日春、數(shù)字日春的升級(jí),為實(shí)現(xiàn)“各美其美、美人之美、美美與共、天下大同”的美好中國茶文化愿景而努力奮斗!