作為我國(guó)植脂奶油行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草單位之一,上海海融食品科技股份有限公司(簡(jiǎn)稱:海融科技,股票代碼300915)是一家集烘焙和餐飲原料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)公司。海融科技精選全球上佳原料,自主研發(fā),采用先進(jìn)生產(chǎn)工藝,嚴(yán)格質(zhì)量管理,向廣大客戶提供包括奶油、果醬、巧克力、卡仕達(dá)醬、蛋撻液、軟冰淇淋漿料、食用油脂制品、冷凍西點(diǎn)、香精香料在內(nèi)的多款優(yōu)質(zhì)食品原料及配料。海融科技整合了豐富的烘焙和餐飲渠道優(yōu)質(zhì)資源,堅(jiān)持“為顧客提供安全、時(shí)尚、美味的食品,做全球食品行業(yè)最卓越的合作伙伴”這一企業(yè)愿景,持續(xù)助力行業(yè)不斷發(fā)展。
海融把“中國(guó)創(chuàng)造”帶給世界
十年磨一劍,歷經(jīng)多年的發(fā)展,海融科技現(xiàn)已擁有上海一仆企業(yè)管理咨詢有限公司,粵海融食品(廣東)有限公司,以及印度公司——Shineroad Foods (India) Private Limited. 同時(shí)海融不斷豐富產(chǎn)品線,拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),發(fā)展勢(shì)頭迅猛,在中國(guó)上海及印度擁有兩個(gè)生產(chǎn)基地,銷售輻射泰國(guó)、越南、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等東南亞諸國(guó)?!昂<{百川,融情世界”,海融將把“中國(guó)創(chuàng)造”帶給世界!
大師奶油,味到萬(wàn)家
何為大師?就是一點(diǎn)一滴沉淀烘焙智慧,一心一意服務(wù)烘焙用戶,一步一級(jí)推動(dòng)行業(yè)發(fā)展,一生一世從事烘焙行業(yè)。 源于強(qiáng)烈的行業(yè)責(zé)任感和使命感,海融科技整合行業(yè)大師資源,組建”奶油大師團(tuán)“,以匠心求極致,將”為顧客提供安全、時(shí)尚、美味的食品“的企業(yè)愿景傳承下去,為客戶和終端用戶創(chuàng)造價(jià)值,為市場(chǎng)帶來(lái)更健康、更安心、更多樣化的選擇。
5G“飛青花”引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)入非氫化時(shí)代
為了讓顧客吃上放心的奶油蛋糕,海融科技整合烘焙優(yōu)質(zhì)資源,引進(jìn)世界先進(jìn)技術(shù)工藝,在江南大學(xué)、中糧集團(tuán)、益海嘉里、三菱化學(xué)等行業(yè)知名科研力量的鼎力協(xié)助之下,海融研發(fā)團(tuán)隊(duì)潛心探索,歷經(jīng)多年研制成功,于2016年推出非氫化奶油和巧克力產(chǎn)品。油脂原料采用物理分提技術(shù),不采用氫化反應(yīng),從根源上杜絕了加工過(guò)程產(chǎn)生的反式脂肪酸。經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn),2018年,以“飛青花”為品牌的非氫化系列奶油成功上市,向行業(yè)昭示進(jìn)入烘焙新紀(jì)元——非氫化時(shí)代。該系列奶油的熱量、脂肪、膽固醇含量比動(dòng)物奶油低,更加符合人們對(duì)于食品健康的要求。
6G飛蛋奶油:健康中國(guó)“飛”助力,優(yōu)質(zhì)蛋白“輕”營(yíng)養(yǎng)
海融“飛蛋”奶油,通過(guò)持續(xù)創(chuàng)新引領(lǐng)食品行業(yè)的“輕”食尚?!帮w蛋”是飛翔的蛋白Flying Protein,滿足了Z時(shí)代消費(fèi)者不僅要好看、好吃、有趣的產(chǎn)品,同時(shí)又希望減少身體的負(fù)擔(dān),減少地球的負(fù)擔(dān),符合未來(lái)食品的發(fā)展趨勢(shì)。飛蛋包含:0脂0膽固醇的飛蛋蛋白奶油,0乳糖0動(dòng)物脂肪0反式脂肪的飛蛋植物基堅(jiān)果奶油系列。海融科技致力于成為烘焙行業(yè)綠色發(fā)展的踐行者、推動(dòng)者和引導(dǎo)者,以身作則為行業(yè)提供更多綠色健康的烘焙原料,以及更有益地球可持續(xù)發(fā)展的烘焙解決方案。