法人代表
陳 * 潭
發(fā)源地
江蘇省
創(chuàng)立時(shí)間
2002-08-02
品牌電話
0514-8449295
高郵咸鴨蛋系國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。個(gè)大善游的高郵麻鴨以及湖蕩中豐富的魚蝦螺螄,讓所產(chǎn)鴨蛋個(gè)頭大蛋黃凝重厚實(shí)、蛋白輕薄透明,具獨(dú)特鮮味,更是善產(chǎn)雙黃。其腌制的咸鴨蛋久享盛譽(yù),具有鮮、細(xì)、嫩、紅、沙、油風(fēng)味,清代文學(xué)家袁枚說(shuō):“腌蛋(即咸鴨蛋)以高郵為佳,顏色細(xì)而油多。近代大文豪汪曾祺更是對(duì)它情有獨(dú)鐘:“他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上”。
高郵郵星食品有限公司是集高郵麻鴨養(yǎng)殖與高郵鴨蛋、禽肉制品生產(chǎn)為一體的江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司系列產(chǎn)品獲中國(guó)綠色食品發(fā)展中心A級(jí)認(rèn)證。嚴(yán)選湖蕩中放養(yǎng)的高郵麻鴨所產(chǎn)的鮮蛋為原料,采用傳統(tǒng)工藝精制而成。雙黃蛋紅白相間,珠聯(lián)璧合;咸鴨蛋白如凝脂,黃似流丹,具有松、沙、油、鮮嫩、細(xì)的特點(diǎn);松花蛋色如蜜蠟,紋似松針。色香味俱全,實(shí)乃正宗高郵鴨蛋之尚品?,F(xiàn)已覆蓋近3000家門店,更自主經(jīng)營(yíng)多個(gè)電商新零售平臺(tái)。